第2章 合伙赚钱（2 / 2）

夏芷先定了明天的菜单，鹌鹑蛋红烧肉，宫保鸡丁，手撕包菜，两荤一素，八块钱一份。

从这里骑着三轮车到县中，只要二十分钟，章奶奶打听过了，县中的学生娃，中午在食堂吃个套饭，两荤一素是要十块钱的。她们的虽然好吃，但是最好还是要比学校食堂的低。

第二天早上六点，章奶奶骑着三轮车去了菜市场，买了五斤五花肉，两斤鹌鹑蛋，一只大肥鸡，两斤黄瓜，和两颗大包菜，花生她家里有就没有买了。

回到家已经七点了，夏芷已经做好的早饭，听见章奶奶回来了，便让她过来吃了早饭。

吃过早饭，章奶奶便让夏芷看孩子，她把菜都洗好切好，夏芷直接过去炒就是。

花了一个多小时章奶奶把菜办好了，夏芷过去接了手，她先做了鹌鹑蛋红烧肉，光这个菜就要做一个多小时。

切成块的五花肉，先加料酒和姜片还有葱煮开去腥味儿。大铁锅中放油，加入桂皮、香叶、八角，小火炒出香味儿，加入五花肉煸炒。五花肉煸炒至两边微黄，放入冰糖红糖，老抽，生抽，盐。翻炒上色，加水没过五花肉，加入姜片，和煮好破壳的鹌鹑蛋。

煮开后，全部舀到大砂锅里慢慢闷着。

没过一会儿，整栋家属楼里的人都闻到了属于红烧肉那浓厚的香味儿。

十点半的时候，夏芷开始炒其他菜，怕学生上火，宫保鸡丁夏芷只放了儿豆瓣儿酱，还不到十一点，脆甜爽口的手撕包菜也炒好了。

夏芷去叫了章奶奶一起过来装盒饭，正好两个孩子也睡着了。屋里没有空调，又装着热气腾腾的饭，有点儿热，章奶奶索性就把门给打开了。

两人麻利的装着饭菜，学生饭量大，所以饭和菜是分开装的，一个饭盒装饭，一个饭盒装菜。

“章姨你们这是在做啥呢？”楼上的陈萍站在门口，伸长了脖子朝里头看。

章奶奶笑着回道：“小夏厨艺好，我们做些盒饭去县中门口卖。”

陈萍看着饭盒里那色泽洪亮的红烧肉，咽了口口水，这红烧肉闻着香，看着也好吃。

陈萍说：“这味道闻着就香，肯定好卖。”

“那就承你吉言了。”夏芷笑着说。

陈萍怔了一下，虽然这小夏在这里也已经住了好几个月了，但是这还是她头一回跟自己说话呢！就算之前遇到了，也是一脸的阴郁像，可没现在瞧着这么开朗。

“你们这盒饭多少钱一份儿啊！我中午也不想煮饭了，就买两份和老刘一起凑合吃了。”她家在菜市场外头开了个五金店，每天中午她都会回来煮饭，然后给她男人送去。

夏芷一听，放下手中的勺子，用身上的围裙擦了擦手，拿了两份饭两份菜直接朝门口走去。

“姨，你拿去吃吧！邻里邻居的收什么钱。”夏芷笑着把饭菜递给了陈萍。都说远亲不如近邻，上一世她除了章奶奶也没跟其他邻居接触过，这一世她想把这邻里关系处好了，她一个女人带着俩孩子，有什么事儿人家也能帮把手。

陈萍伸手接过，板着脸道：“你们这是做生意哪里能不收钱？我今天白拿了你的，明天后天，其他邻居也想买你的盒饭，你这钱还收不收？”

这做生意，就算是关系好，这该收的钱还是得收。

章奶奶点着头道：“你陈姨说得有道理，你就给你陈姨算便宜点儿吧！”

夏芷想了想说：“盒饭我们定的八块钱一份，姨你就给五块吧，两份十块。”

陈萍低头看了一下装菜的饭盒，看到里头的肉那么多，一边从包里掏钱，一边说：“那你可卖得太便宜了，你这肉多，又干净，最少也该卖十块钱一份。”

她平时在菜市场那买的盒饭，一荤一素，肉还少都要八块钱了。

“我们卖给学生自然不能卖太贵，能有钱赚就行。”夏芷说着，收了陈萍递过来的十块钱。

陈萍回了趟家，然后就用袋子提着盒饭回了五金店。

十一点半，盒饭都装好了，除了陈萍买走的两份，还装了五十份。夏芷和章奶奶一起，捧着两个装好了盒饭的保温泡沫箱下了楼，放到了三轮车上。

“路上慢些。”夏芷关心的叮嘱道。

章奶奶坐上三轮车，冲夏芷摆了摆手，“我晓得，你快回去看着孩子吧！”

夏芷目送章奶奶骑着三轮车走远，才上了楼，两个孩子已经醒了，姐弟俩正大眼儿瞪大眼儿，咿咿呀呀的说着十级婴语交流。

夏芷看了一下，发现两个孩子都尿了，便给他们洗了洗屁屁，换上了新的纸尿裤，又给喂了一次奶。

章奶奶到县中门的时候，正好放学，现在外头的那条街，卖米粉，卖面，卖快餐的多得很，也有小摊儿在卖炒饭。

不愿意吃食堂的学生娃，都纷纷涌出了校门，到外头的一条街觅食。

章奶奶把车子停在了路边的树荫下，打开泡沫箱的盖子，大声喊道：“盒饭诶，香喷喷的红烧肉盒饭诶，干净卫生的盒饭诶，好吃不贵，只要八块……”

她以前卖过盒饭，晓得如何吆喝才能吸引顾客。

十五六岁的孩子，正是长身体爱吃肉的时候，有男学生听见红烧肉，便走了过来。

通过透明的餐盒，看到里头那大块，色泽红润，量还不少的红烧肉，顿时便咽了咽口水。

“娃娃来一份儿吧！这是奶奶自家做的，干净好吃又卫生，我们自家人也吃呢！”

“来一份吧！”

男生本想扫码支付，章奶奶没有智能机，他便给了现金，拿着盒饭和一次性筷子走了。