第329章 另类食材(2 / 2)
叶山亮那一手的辛香料瓶瓶罐罐,看样子是就是纯粹想要在这上面与徐越一决胜负了。
如果没有意外的话,他应该还是会拿出那一份炙烤秋刀鱼,但味觉的刺激恐怕会比原著更甚。
而幸平创真能够采取的手段也是有限度的。
因为他在食材方面先天上就有着对徐越和叶山亮的差距,没办法从鱼市当中选择最为顶尖的那少数几条,只能选出正常一流的秋刀鱼。
所以他只能另辟蹊径,完全跳过鲜美上的比拼。
腌制,就是他最佳的工具与手段!
米糠腌渍秋刀鱼。
这就是幸平创真冥思苦想了数天后拿出来的必杀利器。
找到问题而后解决问题,幸平创真就是拥有着这一种克服困难的天赋。
算起来,他的确没有‘神之鼻’‘神之舌’,但那一颗坚定的内心是没有人比得上的。
只是如今,他还是处于自己父亲的阴影之下,什么时候跳出了幸平诚一郎的味道,他也将势必一飞冲天。
而徐越的菜品选择……
被橄榄油所完全包裹着的秋刀鱼,放入了烤箱当中预热,将所有的鱼肉精华都封锁在内!
取出之后手起刀落,将鱼完全去骨,但在放大的摄像镜头之下,在所有学生们都惊恐无法理解的眼神当中,去骨之后徐越竟然是将鱼肉好似糟粕一般的舍弃,单独留下了鱼骨!
司仪也很快的抓住了这一点,调动起气氛了起来
“我们看到了什么?徐越同学将鱼肉丢掉了,只留下了鱼骨!是失误吗?”
伴随着司仪话语的调动,现场也完全炸锅了起来。
“不是吧,他是在干啥。”
“这不是操作失误吗?”
“我记得我有一次就是把钱丢了,垃圾留在了手上。”
“重大失误?”
“……”
就连评审席上对徐越能力很是了解的堂岛银都感到了相当的意外。
单轮食戟的比拼,他相信徐越在学校当中绝对是属于顶尖的。
哪怕现场来现学现卖,经过他的加工之后也有着相当之强的战斗力。
所欠缺的仅仅就是那一份厨师之心而已。
而这一点,刚刚成为一年级学生的另外两人恐怕也最多就是一个雏形,绝对无法抹去他的相关优势。
但这一次,他却并没有选择这种方法,而是纯粹的拿出了另外一道菜品!
本以为,是因为那个叫做叶山亮的学生更加擅长辛香料,让他没有把握拷贝胜利,所以才出的奇招。
可如今看到他那大胆的举动,却是明白完全是自己想多了!
胆敢去掉鱼肉只留下鱼骨,这种胆量会害怕和别人刚正面?
真是有趣!
一时间,堂岛银的脸色都变成了兄贵之笑。
徐越去骨之后没有丝毫停留,将鱼骨全部拍碎,而后在旁边的勾芡当中过了一遍,在鱼骨碎片之上包裹上了一层勾芡外衣,而后再次丢下了油锅,翻滚着油炸了起来……
注意力全部都被徐越炸鱼骨吸引的人们却是没有发现,被徐越丢弃掉的秋刀鱼肉,此时却全都是干涩枯败,完全没有丝毫的生机,明明之前加工没多久,却好似完全被烤焦了一般的死寂感。
别说是精挑细选出来最顶尖的秋刀鱼了,就算是变质的也不至于是这种样子。
而那些被勾芡所包裹隐藏起来在油锅里翻滚的鱼骨,则是似乎流转着未知的光华……请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读