第649章 以茶识人（1 / 2）

因为这里只有逍遥子和天明两人，所以并没有专人奉茶这一说，自由取饮便好。

逍遥子安安静静的泡茶，天明这时候也没有插话，安安静静的看着逍遥子泡茶。

泡茶是一项繁琐的工程，但是逍遥子却没有一点儿急躁的意思，动作平稳流畅，但是泡茶的速度却不慢。

短短三分钟，逍遥子就已经将茶泡好了。

“来，这可是上好的白毫银针，我可是随身携带在身上的，走到哪里都要带着。你可是有口福了。”

说着，逍遥子变为天明沏了一杯茶，然后双手端着茶碟，将茶杯放到了天明的面前。

白毫银针，其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。

由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米，有“茶王”之称。

白毫银针味温、性寒，有退热祛暑解毒之功。

白毫银针在品饮的过程中，味道也是非常丰富且有层次的，可以感受到的味道有：清、鲜、淳、爽。

首先，清即清澈、清透、清冽、清爽，白毫银针喝在嘴里，会感觉它是清澈的、清爽的，不会给舌头带来负担感，也不会觉得黏腻。咽下后，口腔爽朗。

其次，鲜即鲜香，鲜爽，鲜甜。

再次，淳即淳和，淳厚，含一口茶汤在嘴里，用舌头轻轻推动茶汤，茶汤给人的感觉是淳的，有一定的厚

度。

最后，爽即爽滑、爽口，喝完白毫银针，茶汤是爽口的，爽滑的。

同时，白毫银针在冲泡的过程中，基本上每一泡的滋味都会不同，富有很大的魅力。

第一泡，花香较为清浅，夹带着一些干草香，虽不明朗，但也有一股羞羞的浅浅花香味，仿佛如一个还没有成长的少女一般。

第二泡，花香渐渐开水清郁起来，有一种清新、馥郁的体验，并且夹带着金秋桂花的甜香味，一整杯茶黄绿色，晶莹剔透，花香清新，心情大好。

第三泡，花香味不段的变化，时而是桂花香，时而是栀子花香，时而又变化为兰花香，花香百变，香气熏人醉。

第四泡，如三泡的口感，香气多变，持久。

现在逍遥子孙泡的茶叶，则为第一泡。

袅袅的茶香随着蒸腾的热气散发开来，弥漫在空气中，虽然茶香味道并不浓烈，但是那种若有若无的香气，时不时地牵动着人的鼻子去搜寻，更加增添了一种浓厚的气息。

看着逍遥子端起茶垫，茶盖刮着茶杯的顶部，将上面飘着的茶叶刨开，然后在茶杯边轻轻的嗅了一下茶水的味道，这才张开嘴，小小的喝了一口茶水。

看着逍遥子那版享受的表情和动作，天明瞬间就打消了自己想要端起茶杯就牛饮的动作，也学着逍遥子那样，先是用鼻子嗅了嗅。

哎呦可以啊，挺香的。

天明心里想着，然后喝了一口茶。

“噗。”下

一秒，天明瞬间将喝进去的茶水吐了出来，吐着舌头，口齿不清的说道:“烫死我了烫死我了，有凉水没有凉水没？”