第 9 章(1 / 2)
第九章县城
朱琳起的早,还不忘继续磨练厨艺,她把所有的野菜都做了一遍,清炒灰灰菜,凉拌蒲公英,小葱蘸酱也算是一道菜了。
昨天晚上徐春华如约送来了五个鸡蛋,赵娟大抵也是想表现下,居然送来了一斤面粉,加上朱奎去亲戚家串门,回来的时候拿了一碗羊奶过来,正好可以做个奶香馒头了。
这细面粉可是稀罕物,但是这时候没有酵母,用的都是老面,老面发酵慢,但其实比酵母发的更好吃。
朱奶奶看到朱琳想要做馒头,就麻利的去隔壁邻居家里借了老面来,她们现在对于朱琳提高厨艺是十二分的支持的。
“大妮,你就带这个馒头过去,给他们尝尝,肯定能被选上。”
这时候还不热,毕竟才开春,加上老面发酵的慢,晚上弄好第二天起来就刚刚发好了。
做好菜,奶香馒头也做好了。
等着打开蒸锅,满院子的食物香味,不说双胞胎,就是朱奎夫妻俩也凑了过来,“这是什么?咋这么香?”
面发的好,松软筋斗,因为加了鸡蛋,馒头的颜色是浅黄色,非常漂亮看着有食欲,更不要说还有一股叫人无法忽视的奶香味。
朱琳本来想说是奶香馒头,但是想起来加了的是羊奶,就临时改了口,说道,“是羊奶馒头。”
朱向红迫不及待的拿了一个馒头,刚出锅的馒头放在手上烫的他嗷嗷叫,却还舍不得放开,吹一吹就咬了一口,顿时整个口腔里都是奶香的味道,还有面粉的香味混合在一起,实在是香!“太好吃了。”
这时候白面馒头本来就是稀罕物,更不要说加了羊奶鸡蛋的馒头,对于这个年代的人来说简直就是山珍海味。
朱奶奶吃了一口,直接红了眼圈,“这味道,以前你爷给我做过。”
朱奎也拿了一个,神色也不淡定了,吃了一口说道,“妈,还真是爸做过的那个味道。”
李凤翠嫁过来的好时候,朱老爷子已经过世了,而且那时候也穷,做不出这种好东西来,所以从来没有吃过,她咬了一口,惊叹的说道,“我这辈子还没吃过这么好吃的馒头。”
这一顿早饭,当真是吃得香,配上昨天做的卤蛋,还有几个野菜,算是非常丰盛的早饭了,或许是已因为吃得好,毕竟营养跟得上了,她觉得家里人的脸色都变好了一些。
因为朱琳要出门,所以这一顿早饭吃的很早,农村人都是在院子里吃饭,小黄就围着餐桌绕圈子,然后乖巧的坐在地上,用一双湿漉漉的眼睛看着你。
朱琳还挺喜欢小黄的,虽然是一条土狗,但是却非常有灵性,就算是因为嘴馋口水流了一地,也从来不会碰餐桌上的食物。
趁着父母不注意,她偷偷给小黄塞了一个卤鸭蛋。
***
赵娟早就在村口等着她了,她穿着一件红色的布拉吉,麻花辫上系着丝绸的蝴蝶结,加上肤色白净,虽然不算顶漂亮,但是在胜利村这样一个小地方,显得鹤立鸡群的。
但也就是这么一会儿,等着朱琳过去了,就一下子就把她给比了下去。
朱琳肌肤如雪,眉眼如画,虽然穿着一件普普通通的碎花小袄,但是神态落落大方,行止优雅,有种说出来的从容气质。
赵娟一直都知道朱琳漂亮,但是之前朱琳都没怎么捯饬过,这一次她为了出门,稍微打扮了下,说是打扮其实就是好好梳头,稍微规整了下来衣服而已。
本来赵娟是有些嫉妒的,毕竟朱琳的风头压过了她,要知道她为了弄这一套布拉吉费了多少心思?结果朱琳就这么轻轻松松的把她衬托的黯淡无光,但是等着看到林国栋的夫妻俩,顿时就笑了。
她一直都很讨厌王春芳,两个人条件相当,又在一个村子里,互相看不上眼。
但是王春芳被朱琳比下去了,就让她有种和朱琳一个阵营的感觉。
赵娟上前亲昵的揽住了朱琳的手臂,说道,“走,咱们赶紧上车,去晚了就没有座位了。”
朱奎夫妻俩,还有双胞胎,甚至是朱奶奶都不放心朱琳,非要送她出门,等着看着她上了车,又叮咛了她注意安全的许多话,这才回去。
等着找好座位,赵娟就迫不及待的问道,“朱琳,你又带什么好吃的了?”其实刚才上车前她就闻到一股特殊的香味,虽然吃过早饭,但却还是馋的很。
一斤面粉加鸡蛋,可以做出来二十多个馒头,早上吃了七八个,还剩下十几个。
朱琳就把剩下的羊奶馒头都带过来了,当然还有一包卤鸭蛋,她本来想带着鲜鸭蛋的去黑市的,但是怕路上磕坏了,就得不偿失了,索性全部都做成了卤鸭蛋,就不怕摔破了。
“是我蒸的羊奶馒头,还有一包卤鸭蛋。”
赵娟吃惊的看和朱琳,说道,“你还会蒸馒头呢?我现在怀疑就没有你不会的东西。”
虽然厨艺是相通的,但是中国的烹饪太博大精深了,要是细算起来不说八大菜系,就是种类也分很多种,比如炒菜的师傅,做面食的师傅,做卤菜的师傅,都是不一样的,术业有专攻 ,各有不同,结果朱琳不仅会炒菜还会做面食?
这时候车辆已经开过了胜利村,又路过了两个村子,上来了不少其他村子里的人,车子里坐的人满满当当的。
朱琳看赵娟一副嘴馋的样子,笑着拿了一个馒头出来给她吃,说道“你尝尝,还是用你送来的面粉做的。”
朱琳打开包袱的那一刻,一股子奶香混合着面食特有的味道飘散开来,她就差流口水了。
也不知道是不是朱琳错觉,突然觉得好像整个车子里人都盯着这边,赵娟可没空搭理这些,迫不及待的吃了起来。
因为是刚做的馒头,还带着余温,吃起来松软筋斗,满口的奶香味道,赵娟感觉自己舌头要吃没了,香,太香了!
“太好吃了!”赵娟吃完了一个就可怜兮兮的看着朱琳,那眼神让朱琳想到了今天餐桌下面的小黄,简直如出一辙。
“再给你一个?”朱琳犹豫了下说道。