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外卖事业(1 / 2)

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“乔家?”纪明武的神色蓦然变得郑重了起来, “什么时候的事情?”

“大约是一个月之前。”李四回答, “先发现的是王二的尸体,报到里长那里后,原以为是失踪的乔大妮干的, 找乔家人来问话的时候,才发现乔家一家人都失踪了。”

李四脸色郑重了一些,继续道:“我悄悄去看过王二的尸体,虽然隐藏的很好, 但仍然能看得出是锦绣门的武器所致。”

纪明武沉默了一下, 英挺的剑眉紧紧地蹙了起来,右手下意识握紧了拐杖。

李四感受到纪明武的气势陡然变了,屏住呼吸, 小心翼翼地道:“镇上安危不必担心, 我回信宗门,已经加派了人手, 就算锦绣门当真舍下了脸皮对老先生和老夫人出手,也绝不会成功。”

他皱皱眉:“只是有些奇怪,锦绣门若是发现了小师叔的踪迹,为何会选择乔家下手?难不成认为乔家是小师叔的岳家、下手难度也更低?”

——恐怕不是为了他而来,而且为了……

纪明武脸色仍旧有些阴沉,只是右手仍旧摩挲着拐杖, 沉默了片刻,才道:“找时间提醒一下阿戟,让他不要一个人出门, 务必跟你或者钱平一起。”

李四愣了一下:“小师叔是怕锦绣门掳走东家来胁迫您?”

纪明武摇了摇头:“只管去做。”

李四想了想又问:“这件事要告诉东家吗?”

纪明武沉默了一下,才问道:“此事其他人是否知晓?”

“知道。里长那边暂且定性为乔大妮杀夫潜逃,乔家人大约也是一起逃了,镇上谈论的也都是这个话题。”

“那便不必主动与阿戟提起,不过也不用刻意隐瞒,他若问你便直说,隐去锦绣门的部分便好。”

纪明武回屋的时候,发现周洋和吴娘子正站起来,周洋脸上挂着傻呵呵的笑意,吴娘子两颊也是一片绯红,两个人的手还紧紧握在一起。

严墨戟看到纪明武过来,对他招招手,笑道:“武哥,快来,给咱们的新人送祝福吧。”

吴娘子手一抖,脸上的绯红消退了一些,苦笑道:“东家,可莫要开奴家玩笑了。”

——纪东家是救她一命的恩公,哪有叫恩公给她送祝福的道理?

严墨戟笑道:“你们两个是什么时候的事情,我离开镇子之前竟然完全没有发现?”

吴娘子侧头看了身边笑得特别开心的周洋一眼,脸上浮起一层幸福的羞意,让她整个人都显得娇嫩了几分:“也不过是最近两个月的事情罢了。”

“喜事,喜事啊!”看周洋和吴娘子在什锦食喜结连理,严墨戟心里也非常高兴,“办过婚事了吗?”

“没有,我和老周商量过,我们年纪都不轻了,又是江湖儿女,不拘泥这个。”吴娘子笑道,“两个人安安稳稳过日子也就成了。”

张三郎坐在席上角落里,看着周洋和吴娘子站在中间接受大家的祝福,眼中忍不住流露出渴慕的神色。

钱平端着新菜上来,正巧对上张三郎的目光。因为李四一直带着张三郎,钱平心里也把张三郎当做了自己的师侄,于是笑着道:“三郎可也想成亲了?”

张三郎回过神,脸色微微红了一下:“哪有的事。”

钱平把菜端上桌,一面道:“三郎今年也十七了吧?是到该成亲的年纪了。”

张三郎眼神一亮,有些扭捏,低声问道:“平哥,你们宗门……对弟子成亲有没有什么约束?”

——这关他们宗门何事?

钱平有些迷惑,不过还是回答道:“没什么约束,只要不违江湖道义和宗门规定,看中了只管嫁娶。”

“哦!”张三郎放心了些,眼神亮晶晶地,悄悄扫了那边刚进门的李四一眼。

闹完结成一对的周洋和吴娘子,严墨戟又询问了一些镇上什锦食的情况。

按照李四和张大娘所说,镇上的什锦食生意非常稳定,虽说碍于镇上的人数上限,已经接近饱和,但有严墨戟留下的发展策略和点拨,还是在慢慢的上升着。

什锦食现在已经完全交接给了纪父纪母,还有已经在什锦食做了长久的工的老人们。

虽然李四和钱平都离开小镇了,但是他们留了几个师侄在那边,可以保证压制得住那些留在镇上不愿来青州城的江湖散人。

不过他们现在也不能叫江湖散人了,完全把自己当做了什锦食的一员,在外头听见有人说什锦食的酸话,有的还忍不住想上去打架。

能给这些人归宿感,严墨戟也非常满足。

一场接风宴,大家都喝了不少,严墨戟给来到青州城的大家都安排了住处,李四主动要求去和钱平一起住甜品站,张家一家人和周洋夫妇都住在了什锦食火锅店的后院厢房,其他人也各自安排了住处。

张三郎看向李四的眼神顿时变得幽怨了起来。

李四只做不知,拉着莫名其妙的钱平亲亲热热地离开了。

“四哥,你这么扯着我作甚。”钱平有些无语地看着李四拉着自己的手,看看四下无人,内力一震震开他,“万一让旁人误以为我好男风,以后还怎么娶媳妇儿。”

李四白他一眼:“放心吧你,就你这块木头,哪家姑娘看得上你?”

钱平“哼”了一声:“现在我在甜品站做店主,有不少姑娘凑上来打听我的情况哩。”

李四有些诧异地看了他一眼,神色忽然变得严肃了些:“钱平,可不要去祸害人家好人家的姑娘,咱们这些江湖中人,朝不保夕,说不准哪天就……”

钱平看了他一眼,有些不高兴:“我对混迹江湖本来就没什么大兴趣……若非宗门安排我下山来听小师叔差遣,我倒是愿意一辈子待在宗门里。”

“那上次宗门说给你轮班,你咋还拒绝了?”

钱平有些不好意思地笑了笑:“我觉得东家这里挺好的,做做工,研究下甜点,我跟你说四哥,我上次试着把分砂剑法化进甜点制作里,没想到做出来的蛋糕格外的劲道,东家还建议我试试做软糖哩!”

一说到甜点制作,钱平的神色顿时有些眉飞色舞起来。

李四看着这个几月不见,忽然有些不太认识了的师弟,神色有些茫然:“可是……江湖毕竟与百姓有别……”

“东家这里,哪有什么别不别的?大家还不是两个眼睛一张嘴?”钱平不以为然地道,“甜品站有几个女帮厨,还问我有没有什么武功身法能够瘦身,还说都是我做的甜品的错,害得她们隔一个月就得裁一身新衣服,还被婆家问是不是有孕了……”

听着钱平絮絮叨叨地说着他在青州城和普通百姓之间的相处,李四神色忽然沉默了下来。

钱平说了半天,不见李四回应,有些疑惑:“四哥,你今天到底咋了?”

过了良久,李四忽然轻松地笑起来,神色之间阴霾尽去:“没事,只是没想到有朝一日,我也会有被你教导的一天。”

钱平又愣了一下:“啊?我教导你什么了?”

李四哈哈一笑,率先向前走去:“无事,你成亲的时候,记得跟你四哥我说,我给你包个大红包——当然,我成亲的时候,你也得给我包大的!”

“现在八字儿还没一撇呢,怎么忽然就说起成亲了?”钱平嘀咕了一句,抬腿跟了上去。

什锦食的骨干们来了不少,严墨戟第二天抓紧开了一个后续发展会议。

关于什锦食后续的发展计划,这次严墨戟没有自己决定,而是交给了这些已经有了足够经验的人各自讨论、畅所欲言。

会议的主题是什锦食在青州城的下一步发展规划。

如今什锦食在青州城已经有了三处铺子,位于岁安街的火锅店和美食广场、位于宁莱湖畔的甜品站。

比如当初在镇上,在青州城的发展确实快了不少;不过严墨戟心里也清楚,这完全是因为两边平台不一样,镇上就那么几家人口,青州城作为这个世界的一线城市,人口总数和人流量都格外的大,岁安街又是一个地段不错的好铺子,能快速火暴也是正常地现象。

一时的快钱好赚,想长长久久地把什锦食的品牌做起来,就没那么容易了。

关于下一步的发展,这些已经在什锦食做了足够久的人,都或多或少知晓了严墨戟想把什锦食做成一个响当当的招牌的意图,根据各自的考量提出了他们的意见。

张大娘认为应该开一间纯粹的煎饼铺子,把煎饼这种干粮推广出去;李四认为既然美食广场的模式非常受欢迎,那应该在其他城区也开一个美食广场;也有人认为应该从现在已经做起来的美食广场出发,一步步吞并周围的铺子,把周围这一片全都变成什锦食的铺面……

严墨戟一开始没有发表意见,鼓励大家互相交流之后,最后看大家意见都发表的差不多了,才笑着道:“大家的意见都很不错,其实都很有可行性——不过咱们做生意肯定不能单凭一个主意就开始做,还需要大家写一个简单的计划书。”

“计划书?”

“嗯,其实也不复杂,实际考虑一下想要实现你们各自推崇的方案,应该从哪里入手、可能遇到什么问题、怎么解决,以及列一下你们这些方案的优缺点。”

纪明文有些疑惑地问:“墨戟哥,今天不讨论出个结果吗?”

严墨戟笑了起来:“做生意最忌讳的就是纸上点兵,我哪有那么神通广大什么都知道?你们做计划书的时候,也要实地考察,多征询当地人意见。”

实地转悠一下大街小巷、看看其他铺子的位置、口味、人气;听听青州城百姓们的想法和倾向,做出来的计划远比一拍脑袋想出来的主意靠谱。

几个人散去之后,严墨戟单独留下了周洋夫妇,问了一下镇上什锦食外卖的情况之后,把自己现在将外卖部门单独拆分成“饱餐一顿”的事情跟周洋描述了一遍,还给了他们两张自己拟定的规划方案,末了问道:“我有意把‘饱餐一顿’单独交给你们两个,你们有没有什么想法?”

周洋夫妇认真地看了看手里的文件,仔细翻阅了一下,才有些惊喜地道:“东家是打算把外卖行业与其他商户对接起来?”

严墨戟点点头:“对,外卖本身就不需要拘泥于什锦食,其他食肆其实也都有外送业务,只是不成体系;我们已经有一定的外卖经验,又招揽了不少擅长轻功的江湖人士,当然是把外卖单独作为一个行业来最好。”

周洋沉思了一下,面上露出了一丝不安,与吴娘子对视一眼,迟疑地道:“东家抬爱,我们夫妇自然万死不辞;只是我和阿菱都从未想过能做这么大的事儿,怕辜负了东家期待。”

严墨戟对周洋这个疑问倒没有意外,实际上他自己也没有那么有把握。前世他也是专心做食物生意,外卖这一部分接洽的多、了解的少,也是凭着前世所了解的皮毛来摸索在这个世界上的道路。

周洋的不安表现在他面前,严墨戟只笑了笑:“没问题,你已经有了很多关于外卖行当的经验,我们一起摸索。”

周洋与妻子又对视一眼,最后慎重地点点头:“那我们一定竭尽全力!”

严墨戟抬头看了看这人高马大的汉子。在什锦食做了一年多的工,周洋精气神已经完全不一样了,严墨戟最初面试他时脸上的风霜早已消失不见,如今事业稳定、又娶了新妻,眼神明亮,看向旁边吴娘子的眼神也带着丝丝的情意。

吴娘子更不用说,嘴角一直带着微微的幸福笑意,从前在小镇上提起拜祭亡子时脸上的哀伤与冷漠,如今全都化作了如水的温柔,发髻端庄,脸上也带了红妆,让人一眼就能看出她如今生活的满足。

生活幸福的人,往往也更容易有信心;而自信正是摸索新市场必不可少的品质。

看着这两个在什锦食找到自己的幸福的人,严墨戟笑着点点头:“那就拜托你们了。”

“饱餐一顿”交给周洋夫妇之后,严墨戟并没有完全放下,前世现代化管理的经验单靠几张纸肯定是讲述不完的,所以他后面几天经常会与周洋他们混迹一起,研究外卖市场的进一步开辟。

严墨戟的打算是学习前世的帅团和饱了么,统一制服、分人编号,因为没有网络平台,所以这些外卖员工除了送餐之外,还要兼具点餐的工作,识字算数是基本要求。

考虑到各种要素,会轻功的江湖人都是最好的选择——一方面,有轻功在,脚速自然比普通人快的多,超过马车也不在话下;另一方面,因为习武总是要武功文书、补充打熬身体的补药,大多数武林中人都不得不要学习文字的。

拜师学艺、识字断句、打熬身体,学武的开销可比读书要大多了,这也是为何那么多没有靠山的江湖散人大都两袖清风的原因。

周洋夫妇也从武林中人的角度提了不少意见,有些以严墨戟的角度考虑确实算是盲点。

——比如外卖员是否可信的问题,毕竟这个世界的江湖中人犯罪的成本太低、追捕的成本又太高,若是有哪个外卖员去大户人家送外卖,见财起意之后作案潜逃,追不追得回来两说,“饱餐一顿”的名头可就全毁了。

小镇上的时候,什锦食给出的稳定工钱比打家劫舍一般人家要靠谱得多,所以招聘来的人也都没什么坏心思;可是青州城里的人家大都家底殷实,引诱一些江湖中人犯错的诱惑可就大多了。

至少以周洋打听来的情况看,衙门里青州城内被江湖中人劫财甚至杀人的案子屡见不鲜。

严墨戟知道这个世界上有武侠之后,一直试着把自己的思维方式扭转过来,更贴合这个世界的常识,不过有时候还会思维定势,被周洋提醒,才发现这个问题不光不是个小问题,还是个大漏洞!

做生意的名声是顶顶重要的,倘若真的有因为“饱餐一顿”的外卖员而丢财甚至丧命的案子,那包括什锦食在内、他的心血就全毁了。

但是这个问题暂时没什么太好的解决办法,严墨戟总不能找冯问兰再要一百瓶豹胎易筋丸类型的药控制那些招聘来的江湖武人吧?

只能暂且先用已经用熟了可信任的人,后续招聘新外卖员也先观察一阵子,慢慢地往外放。

“要说解决这个问题,还是挑选自家培养的武人好些。”周洋叹道,“家养武人总比外面招聘的强。”

这倒是给了严墨戟一点灵感:“正规门派的弟子是否会好些?”

周洋怔了下,回答道:“正经门派大都有门规,弟子也都有户籍,确实比江湖散人好些……但是这些门派大都有自己的产业,哪会来我们什锦食做事呢?”

吴娘子在一旁对着青州城的大地图,查看着“饱餐一顿”的总部应该安置在哪里,听到这里插了一句嘴:“这也未必,按奴家所知,除了那些大门派,如今不少小门派的日子越来越不好过了。”

“哦?这是为何?”

“朝廷这些年一直都在针对江湖武林,但凡属于江湖门派的产业,大都遭了各种刁难,又有锦绣门在后头四处吞并。”吴娘子叹了口气,“奴家从前也是有门派的人,只是后来日子不好过了,掌门顶不住,便将门派解散了。”

周洋听了也叹口气:“恐怕只有有宗师坐镇的剑宗和气宗,才让朝廷不敢过分针对。”

严墨戟从这些江湖形势中敏锐地感觉到了机会,眼前一亮:“那岂不是我们尝试与那些入不敷出的小门派接洽做长期生意,便很容易达成协议?”

出乎意料,吴娘子脸色一正,提出了自己的反对意见:“东家最好莫要如此。”

“为何?”

“一方面江湖门派与普通百姓之间隔阂颇深,恐怕不会轻易理会咱们;另一方面,东家你要知道,朝廷针对的便是江湖门派的产业,咱们如今请些小打小闹的江湖散人也就罢了,与正经门派接洽,岂不是白给朝廷针对的理由?”

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