第162章 韭菜炒海肠（1 / 2）

中间宋时微还是嫌人少，晚上七八点涨潮以后，海边会比较危险，又让李大庄去喊了些人。

上百口子的人，齐齐在海边忙活，一直到日落时分，海边的海肠才算少了一大半。

宋时微从四五点就没闲着了，不停地过秤，但这过秤可不是个轻松的活，没一会儿她就感觉累了。

怕身体吃不消，干脆让李大庄帮她过秤，她在一旁看着，反正她会给他好处费。

李大庄自然也乐意。

最后，等开始涨潮的时候，宋时微收获了七百多斤的海肠皮！

整整十几大盆！

这些盆，也算是她借乡亲们的。

明天用完，会让人给他们送去！

知道她是部队的家属，那些人也都痛快的答应了，李大庄还找了几个壮劳力帮着她一起抬了回去。

绑拖把的嫂子们，活还没干完，此时看到宋时微身后跟着几十个人抬着十几大盆的海肠，都有些懵。

“微微，你这是做什么？”

“天呢，你怎么弄了这么多的海肠？”

“就是啊，微微，就算这东西能吃，你能吃的完吗？”

.........

宋时微笑道：“吃肯定吃吃不完的，但我有别的用途！”

孙梅梅和王春香还有简秋一听，几人对视一眼，纷纷起身跟了上去。

等跟着宋时微进了屋以后，孙梅梅才拉着她的手说：“微微，你跟嫂子说实话，你这是不是又是什么赚钱的法子？”

宋时微笑了起来：“赚不赚钱的，目前我还不清楚，但我想试试！”

王春香眼睛亮晶晶的：“那你有几成把握？”

宋时微想了想：“半对半吧？”

王春香一听，就忍不住好奇了。

“那微微，你能不能跟我们说说，你要这海肠到底有什么用？”

宋时微也没想瞒着，要制作这么多的海肠粉，她自己可不行，还得借助嫂子们的力量呢！

“我要这海肠是准备做海肠粉用的！你们要不要干？”

听说能干活挣钱，几人都来劲了。

“怎么干？微微你说！”

宋时微就跟她们讲了讲要怎么制作，而且过程中有什么注意事项。

“先将这海肠用水将外面的粘液洗干净，或者用热一点儿的水稍微烫一下，只要能把粘液去除干净就行，然后你们吃完饭，将家里的地锅刷干净，不用放油，什么都不用放，只用把洗干净的海肠放里面，小火烘干，期间要时不时翻一翻，防止糊掉！一直到水分完全没有，听着海肠皮在里面哗啦哗啦响，就行了！”

孙梅梅几人听着不停地点头。

“那微微，这一斤湿海肠弄干后，还能剩多少？”

宋时微也没有具体计算过。

“差不多能剩个两三成的那么重吧！不过你们放心，这弄干的海肠，我一斤给你们二毛，你愿意干吗？”

孙梅梅几人一听，立马疯狂点头：“愿意！我们当然愿意！”

简秋却看着面前这十几大盆的海肠，有些犯愁。

“微微，要是就我们几个，咱就算是干到天亮也弄不完吧？”

宋时微笑道：“只咱们几个肯定不行，所以啊，梅梅还得你去找几个人一起干，咱们争取今天晚上把它们弄完，不然放到明天，就不新鲜了。”