第167章 唐安妮彩色土豆（2 / 2）

兴奋完毕之后，总算有人开口：“如果大家都做薯片的话，那我们的薯片会不会卖不出去呀？物以稀为贵。”

大家伙儿你看看我，我看看你，莫名陷入了危机。虽然这事儿听上去很遥远，但万一真的发生了呢？他们只是一个小小的大队工厂，他们凭什么和其他大工厂竞争？

不行，他们不能坐以待毙，他们必须得想办法自救。

那该怎么办呢？扩大生产规模，建更大的工厂吗？那得花好多钱。现在购买生产线的钱还没赚回来呢，厂里哪有钱？

让安妮再想办法筹钱吗？那也太不像话了。建工厂的目的就是为了挣钱，结果到今天都没办法养活自己扩大生产，那简直就是打自己的脸。

那位过来看望下放的知青姐姐，结果因为工厂人手不足，稀里糊涂留下来帮忙，一路帮成了生产小组长的高中毕业生举起手来：“我们非得生产薯片吗？我听那个安德华说，我们正在用的这台机器原先是用来做苹果片的，我们能不能做那个苹果片啊？”

他十分好奇，“苹果片是什么样的？好吃吗？”

唐安妮茫然：“我们做苹果片会有人吃吗？”

薯片现在受欢迎是因为新奇，大家没吃过薯片。但苹果脆片大家一天就知道是什么东西，为什么还要掏钱买呢？他们会应该会更喜欢新鲜的苹果吧。

提出建议的年轻人毫不犹豫：“好吃当然就爱吃呗，我又没吃过，我怎么知道我爱不爱？”

好在现在已经到了苹果上市的季节，东西好不好？吃进嘴里就知道了。

工人们毫不犹豫，直接拿薯片机做实验，看看生产出来的苹果脆片到底是什么样的。等到脆片进了嘴巴，众人都发出惊呼，原来苹果脱水变脆后居然是这个味道，太神奇了。

大家被打开了新世界的大门，瞬间发现他们手上的机器是宝藏。对呀，除了薯片之外，他们还能生产各种水果脆片。现在国家交通状况差，想要把新鲜水果运到各家各户手上，相当不容易。加上存储条件的限制，好多在大城市的人看来是很普通的水果，放到乡下，人们都没吃过。

如果把水果做成的脆片，真空包装运输，那就意味着所有人都能品尝到水果的美妙滋味了。

众人越讨论越开心，都忘了担忧机械厂大规模生产薯片流水线之后，他们被抢了生意要怎么办？

不怕啊，他们还有更多产品可以生产，绝对能够养活工厂。

除了苹果片之外，他们是不是还应该挖掘更多的产品？比方说大枣，不知道酥脆的枣片又是什么滋味。

眼看大家已经放飞自我，唐安妮不得不开口提醒大家：“好啦，我们先生产薯片，完成订单再说。”

更多的事情，以后再慢慢想吧。

本地土豆一年可以种两季，上次彩色土豆用光之后，他们使用的一直都是普通土豆。

但这不是唐安妮期待的，她真正希望做的还是彩色土豆的深加工，因为彩色土豆更营养啊。

为了这个目标，8月下旬种植土豆的时候，他们整个公社种的都是彩色土豆，县里特地给他们送的种呢。

一开始社员们还心存疑虑，担心彩色土豆不好长，后来发现种植方法和普通土豆差不多，加上对薯片厂充满信心，所以各个生产队都没说什么，直接种上的紫色土豆。

现在到了深秋时节，土豆丰收，当然得赶紧把他们变成薯片啦，

大家伙儿瞬间收敛心神，积极投入到新一轮的生产中去。

清洗干净的彩色土豆圆滚滚的，生产线上一路往前跑。经过清洗切片油炸之后，它们就要变成彩色薯片了。

事隔数月没见，工人们还有点小激动，颇为期待彩色薯片的诞生。

结果成型的薯片从出口落下来，众人抓在手上一看，集体傻眼了。

喂喂喂，这是怎么回事？薯片的颜色怎么不对呀。

难道机器出问题了吗？之前流水线刚运过来的时候的确存在这个问题。可是后来经过大家调整，已经不存在这种情况了。

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