第117章 八零知青不回城（捉虫）（1 / 2）
陈立恒到底没挖成地锅。
倒不是赵家沟的社员同志们认定了学校重地绝对不能随便在操场上挖坑。事实上, 大家根本不在意这些。有人家里办红白喜事，摆不开地方，还趁着学校放假的时候直接借用教室呢。
地锅计划之所以夭折，是因为自然条件不允许。
天冷是小事, 实在风太大了。
赵家沟的冬天啊, 西北风呼呼地刮, 吹掉人的耳朵是小事, 吹的火苗东倒西歪，锅都架不住才是重点。
大队书记一直关注糖坊的发展呢, 这会儿看他们瞎胡闹赶紧喊停：“乱来哦。这吃的东西, 卖给县里厂里的东西, 吹了灰进去怎么搞？”
这是事实，熬糖的时候要不断搅拌并观察糖液的变化, 才好控制火候。锅盖开了，的确拦不住灰尘也挡不住风沙，更别说风吹落叶。
田蓝有些着急：“那没办法，我们又没那么多屋，糖在哪儿熬？”
大队书记理所当然：“咱们赵家沟这么多户人家呢？谁家没锅没灶？熬糖又不是个难事，让他们学, 学会了赶紧回家做。”
田蓝半点不给脸, 当面吐槽：“发下去的糖液, 回头能上交多少糖？到时候我们就拿什么给酒厂和食品厂发货？”
大队书记老脸一红, 支支吾吾道：“不至于，我们赵家沟的社员还是拎得清轻重的。”
田蓝的回复就两字：呵呵。
大队书记好歹也是赵家沟的一把手, 关键时刻很能豁得出去，当场打包票：“我们大队部的人去盯着，谁贪了糖, 以后都甭想再沾知青点的活。”
田蓝点头，当场要保证：“叔，这话是你说的。到时候糖要是不好，我们就找大队部。”
大队书记拍胸口：“我说的，我说话算话。”
饶是这样，田蓝也没直接将糖液交给社员。她请大队干部把人聚齐了，当着人面提条件：“各位叔伯婶子爷爷奶奶大哥大姐大嫂。现在咱们糖坊的情况，大家都看在眼里。生产任务急，时间紧。书记叔跟我们举荐了大家，说可以把熬糖的活发给大家做，说可以把熬糖的活发给大家做。这样我们能尽快得到糖，大家也能多得些工钱。”
一提到钱，好些人都激动了。
所谓年关难过，眼看就要过年了，处处要钱。大人忍忍就算了，一年苦到头，孩子总得想办法添件新衣裳吧。
还有就是年货。
即便穷得叮当响的人家，那你也得置办年货。不然大年三十祭祀祖宗，你在老祖宗面前都没脸。
除此之外就是拜年。现在虽然各家都穷，没那么多讲究。但走亲访友，你空着两只手过去，不是让人看笑话吗？
花钱的地方多，挣钱的门路少。谁不愁呢？
现在坐在家里就能挣到钱，大家自然激动。
熬糖好啊。
熬糖其实简单的很，大家伙儿都围观过，不过大火烧开，小火熬制，不要把糖熬焦了就行。这事只要费心，绝对出不了差错。
立刻有人喊出声：“没问题，不耽误功夫。我家人口多，推磨的活有人做，熬糖也不会耽误。”
其他人跟着喊：“就是，兰花花你放心，我们绝对耽误不了事儿。”
田蓝点点头，话锋一转：“可亲兄弟明算账，你们拿糖液回去，我也不知道大家伙儿会熬成什么样子。这是我们知青点的集体财产，如果熬不好，损失算谁的？”
众人面面相觑，一时间不敢接话。
对于农民来说，花力气没关系，费时间也没事，流血流汗都不是问题。但你要人掏钱的话，那就是大问题了。
还是胡长荣的老丈人主动站出来当托：“兰花花，你说这事咋办吧？”
田蓝毫不犹豫，伸手指着教室方向：“按照我们的经验，这一缸能出100斤糖液，熬50斤糖不是问题。我们就扣扣分量，只要出了45斤糖，就算合格了。”
大家还搞不清楚状况，家里有学生在知青点干活的人家却已经迅速地算起了账。他们知道兰花花说的是真的，平常知青点熬糖就是这么来的。
小云的娘主动开口表示：“这个成，咱先应下了，工钱咋算？”
田蓝微微笑：“到时候我们按7毛钱一斤回收糖稀，就是工钱。”
大家都瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵。挑一担糖水回去，熬出50斤糖，那可是35块钱！
这是要发大财了。
田蓝满脸严肃：“听我说完，糖水不能免费给大家，得交押金。一担糖水押金30块，交了钱才能挑糖水走。”
社员们哗然。
开玩笑哦！一开口就是三张大团结。要知道，他们赵家沟很多人到现在都没亲手摸过大团结呢。
不少人开口抱怨：“兰花花，我们都是三代贫农，我们哪里拿得出30块钱？你这不是耍大家玩吗？”
田蓝认真道：“我忙得脚板都冒烟了，哪有空说笑话。如果没钱的话，就用生产队的工分抵扣。到时候交不出糖，我就问你们生产队要钱。怎么样？敢不敢，敢的话就过来签字画押。”
大队书记下意识地想阻止她，生产队的工分哪能随便乱动。家家户户都指望着工分吃饭呢。
会计一把摁住自己的老大哥，满脸严肃：“那你说咋办？这风险谁担着？是你担还是我担？还是让知青娃娃担？谁家借钱都有抵押的。”
社员们拿不定主意，三三两两议论纷纷。
最后还是胡长荣的老丈人第一个站出来说话：“我要了，30块钱是吧？我回去拿了桶和钱就来。”
他一表态，小云的娘也紧跟其上：“我家也要，三十块钱就用我工分抵吧。”
她家所在的生产队的计分员赶紧开口：“我马上把工分本拿过来。”
有两个人打头阵，其他社员的态度终于热烈起来，三三两两的，有人上前签字画押，挑走了糖化缸里的糖水。
其他人有的议论，有的跃跃欲试。最后有27户人家接了活，回家熬糖去了。
田蓝看了一回，丝毫不意外。主动站出来的，都是自家有孩子在知青点干活的。
这很正常。
一来能供应孩子上中学的人家经济条件普遍不差，他们有更多承担风险的能力，自然更加愿意冒险挣钱。
二来他们家小孩在知青点上工，当然也就知道该如何熬糖。有手艺在身，糖熬坏掉的可能性就大大降低了，进一步减弱了风险。
在这种情况下，一担糖水熬好了就能挣5块钱的好差事，他们为什么不争取呢？
看到挑走糖水的人越来越多，剩下的社员的心也越来越痒。
为了降低风险，好些关系亲近的人家开始合伙做生意。
一家掏30块钱艰难，可兄弟几个一块儿凑呢？那成本可大大的降低了。
后面兄弟俩一块掏钱的有，三五个邻居合伙的也有。
田蓝不管他们怎么做，只强调安全卫生。如果熬出的糖脏兮兮的，那么知青点既不会回收，也不会返还买糖水的30块。
原先要签字画押的人又开始抱怨，站在桌子前面犹犹豫豫。
“让开让开。”小云她爹挑了罐子过来，一抹额头上的汗，跟田蓝打招呼，“兰花花，你瞧瞧，咱这熬的糖稀行吗？”
熬糖这活真不费工夫，不到一上午的时间，他和婆娘就熬了两大罐子。
因为家里空罐子少，熬好的糖稀没地方放，所以他就赶紧先送过来。
田蓝看了看成色，又挑了一点尝了味道，点点头道：“就这样，可以了。到这边来称重拿钱吧。”
大家伙儿全都跟过去看，看两大罐子20来斤糖稀换了15块钱。崭新的大团结，就这么交到人手上了。
众人啧啧赞叹，原先犹豫不决的人瞬间眼热，立刻吆喝着要接熬糖的活。
其他人反应过来，跟在后面表态，生怕自己晚一步，放在小学教室里的糖水都被人挑光了。
赵来娣的爹妈跟着眼红，愣是挤到了田蓝面前，急赤白脸地嚷嚷：“我家也要，要一担糖水。”
田蓝一视同仁，伸手要钱：“先拿30块押金过来。”
来娣的娘眼睛珠子滴溜溜地转，当即有了主意：“你拿我闺女的工钱换，就用这个抵。”
田蓝看了她一眼，没说什么，点点头道：“行，在这儿按个手印吧。”
秀秀她们都要气死了。就没见过这么不要脸的爹妈。
只是大家都忙得够呛，也没空再跟这人掰扯。反正到时候她的糖要熬坏了，他们坚决不收。
一番闹腾之后，糖坊的产量果然大幅度上升。有人接手磨玉米芯，有人忙着熬糖，知青们最主要的工作就变成了做麦芽乳，更确切点儿讲，就是给大麦催芽。
幸亏有酒厂帮忙牵桥搭线，大麦的供应不成问题。
不然就现在家家点火，户户熬糖，人人推磨的架势，别说单凭一个赵家沟了，他们整个公社的大麦加在一起恐怕都够呛。
酒厂的采购员过来装货时，条件装在大桶里的糖稀又惊又喜：“哎呀，怎么一下子这么多了？”
旁边食品厂的采购员急了，立刻强烈：“说好的，我们每天180斤糖稀坚决不能少。不能都给他们了。”
田蓝赶紧解释：“有有有，都有都有。”
两个厂的采购员对视一眼，都从对方的脸上看到了困惑。这才几天功夫，怎么这个小作坊的产能一下子增加了这么多？
不过管不了，有糖稀供应上就行。现在两家工厂都拼了老命抢生产，必须得在年前冲一波呢。
只要糖稀的质量没问题，他们就懒得管这糖稀到底怎么来的。
这边采购员还在称重验货，那头中学生已经跑过来找田蓝去撑腰。
小云的妹妹小芳气呼呼的：“我就没见过这么不要脸的人，天天到咱们这儿赊上30块钱的糖水，下回还是不给钱。”
赊账这事儿，知青点干活的学生家里人多多少少都做过。不过人家熬好糖回来卖，就立刻把账给结清了。
只有赵来娣他们家，就没他爹妈这样的。
回回拿了糖过来卖，收了35块钱就走，坚决不结前面的账，还大言不惭，用她闺女的工钱顶着。
“当来娣是8级工人呢？8级工人一个月上百的工钱也就能买三四担糖水。他们家好了，天天过来白拿糖水！”
田蓝本来不想管，让来娣自己去处理。但她想想那姑娘的鹌鹑样，估计也指望不上，只好硬着头皮去做这个救火队员。
小学校园里，双方已经吵得不可开交。
负责记上的秀秀一口咬定：“没钱了，你想预支来娣多少个月的工钱？”
来娣娘抬起呱哒的眼皮，气势汹汹：“咋就不能预支？我们来娣难道没干活没工钱？还是你们要昧了她的工钱。哎哟，不得了哦，还是咱们贫下中农当家作主过日子的时候吗？”
秀秀被气得满脸通红，却不好跟她一样满地打滚撒泼。
田蓝嫌她耽误大家挑糖水，直接点头招呼秀秀：“先把糖水给她。”
原本要瘫在地上拍大腿的女人立刻挺直了腰板，冲田蓝讨好地笑：“还是我们兰花花仁义，不愧是大城市来的知青，就跟这些土豆蛋子不一样。”
秀秀气得伸手指她：“你！”
“咋的啦？”招娣娘混不吝，“难不成你还是吃国家粮长大的？我倒不知道哦！”
田蓝不赖烦道：“你到底还要不要糖水？别磨叽，白耽误我们做事。”
招娣娘瞬间满脸堆笑，点头哈腰道：“我这就去，马上去挑糖水。”
秀秀看着她离开的背影，狠狠地啐了一口：“呸，狗腿子。要是打仗，头一号的二鬼子。”
田蓝默默地看了她一眼：“我是鬼子吗？”
秀秀吓坏了，赶紧解释：“我不是那意思。花花姐，她不能这样，没完没了了。她要卖了来娣吗？”
田蓝瞥了眼在旁边忙碌的来娣，不冷不淡道：“皇帝不急太监急，自己装哑巴，指望谁帮你出头呢？你愿意卖了自己拉倒，谁也管不了。”
来娣跟被针扎了似的，愈发瑟缩。
秀秀也不想看她，只忧心忡忡：“那这事什么时候是个头啊？一天30块，来娣一个月能有多少工钱啊？”
田蓝皮笑肉不笑：“那就打一辈子的工，等到还清债务为止。”
秀秀先是一愣，旋即哈哈大笑：“好，来娣，你这辈子就在这儿做工吧。”
来娣猛地抬起头，脸上显出了惶然的神色。
田蓝没和她说话，只教育秀秀：“你也是的，她过来卖糖稀的时候，你为什么要把钱都给她？不晓得把糖水的钱扣下来吗？”
秀秀恍然大悟，懊恼道：“我还真没想到这茬。”
田蓝无语，伸手点了点她，掉头走人。
她瞧见陈立恒扛着钉耙站在边上，开口招呼人：“干嘛呢？”
陈立恒笑道：“正好，你现场指导一下我们种菜。”
田蓝瞬间两眼放光，直接推着人走：“大棚都盖好了？走走走，赶紧带我去看看。”
比起酿酒制糖，种庄稼种菜才是她的老本行啊。
陈立恒看她双眼放光的模样，哭笑不得：“你就不能有点追求吗？你就种地种不厌了。”
田蓝直接给他个眼神，让他自己体会：“你懂啥？就会吃。我还有一堆事没做呢。”
杂交小麦到了最关键的节点，高产油菜眼看也有希望了，结果眼睛一闭，就跑到这儿来了。
大棚是靠着山壁建造的，这样可以节约不少建材。太阳透过塑料膜照在大棚里面，没有散去的热量让人走进去就明白啥叫温室了。
里面几个忙着整地的中学生都稀奇的不行。他们在外面干活的时候都冻得够呛，进来干了没多久，个个都感觉身体发烫了。
田蓝笑道：“要不怎么叫温室大棚呢？”
她和陈立恒一道整地。
陈立恒从县城弄来了菠菜、茼蒿、乌塌菜、韭菜、上海卿以及芹菜种子。他计划把这些菜都种下去。绿叶蔬菜长得快，等到早春时节，这些菜上市了，刚好可以填补市场空白。
蔬菜生长需要时间，这会儿还无法为菌菇遮阴。所以，他将大棚角落太阳照不到的地方专门规划用于菌菇种植。
田蓝听他叨叨地介绍，忍不住挑眉毛：“事隔三日，当刮目相看啊。老陈同志，你现在很内行嘛。”