第159章 做猪下水（1 / 2）

城外军营！

陈峰闲来无事，便来此巡视一番。

“现在军中还有多少银子？”

“回大人，只剩下一百多两了，上月从秦山将军那赚的银子都发军饷了！”江风苦笑道，“现在弟兄们每要吃两千斤左右的肉，成猪需要二两银子，这些成猪还要去掉毛皮和下水，所以每日需要花费十两三钱，每月就是309两银子！”

“如今这欠的猪肉钱还没有结清呢！大人，属下建议，把每日的肉食改为三日一次吧！”

到这，江风不由劝道。

陈峰有些尴尬的摸了摸鼻子，“福伯，回去后拿三千两给子虎！不能总欠人家老板的钱！”

“喏！”福伯躬身道。

“大人，您这......”

看陈峰这架势，江风就知道陈峰没有听进去。

“我知道你想什么，可士兵的营养不能落下！”陈峰道。

他的目光看向那些正在军营巡视监督修建的士兵，几月过去，这些人个个虎背熊腰，加上经常训练，这些人个个精气十足。

江风道：“可马上又要招募两千士兵，到时候这银子就要翻三倍了！算上军饷，以及其他开支，少了两千两银子下不来！”

“肉食不能拉下，不过每吃肉也受不了，那从明开始，换着肉食上，鸡鸭鱼猪羊换着来，或者搭配着上！”陈峰道。

“这可行！”江风一听，忙点点头。

这样一来，可以省下不少银子，无论是顺砾县还是兴武县，最不缺的就是鱼，加上大批量采购，可以省下好几百两银子。

“另外，我们自己也可以养猪啊！旁边这块地不是空着吗？去买猪仔来养！”陈峰指着旁边的空地道。

“属下稍后就去办！”江风记了下来。

“福伯！这些，你抽个时间，去咱们的庄园围出一片地来，用来养鸡！”陈峰道。

“大人，这圈养鸡群，没有鸡食，实在是养不了啊，而且大规模养殖，若是遭了疫，那就麻烦了！”福伯急忙道。

“哪有那么多的疫！”陈峰摆摆手，“定期清理鸡舍卫生，在用艾草熏除，可以防止疫的发生，至于鸡食，我自有妙计。”

“你将空地上的土地翻耕一遍，上面泼洒秫米稀饭，割取鲜茅草覆盖地面，到时这地上自然会生出白虫，到时可做鸡食使用。”

“大人，此法可行？”

福伯和江风两眼放光。

“试试就知道了！”陈峰笑道。

熟田就是正在耕作中的田，陈峰的那些授田就是熟田，这样的田里面蚯蚓、蛴螬等虫子很多，再加上催生出来的白虫，虫子自身可以快速繁殖，在加上一些然的饲料辅佐，以及定时放牧，自然足够供鸡食用。

“我回去就办！”福伯连忙应道。

若是这养鸡能养殖成功，那还不赚翻啦！

“还有，方才我听你，去除猪下水！是有这回事？”陈峰看向江风。

江风有些懵，不过还是老实回答：“大人，那些猪下水味道难闻，猪心、猪肝这些还有人买，我们便宜卖给附近的老百姓，而那些猪肚啊、猪场什么的，我们都扔了喂河里的鱼虾！”

“真是浪费！这可是好东西，这猪下水要是处理好了，那可是绝美的食材！”陈峰忍不住嘟囔道。

“啊？”江风有些不可思议。

就是福伯也忍不住皱了皱眉！

陈峰摆摆手道：“算了，你去给我搞一副猪下水来，回去我给你们露一手！”

他不怪江风，毕竟猪下水由于其味道特别难闻，再加上在大魏缺乏有效的处理方法，因此它不会被大多数人所接受。

在大魏，只有那些贫苦家庭因为缺乏肉类食品，才可能会购买猪下水来满足对肉类的渴望，但大多数人对它仍然持嫌弃的态度。

“大人，您真做啊？”江风有些迟疑地道。

“废啥话，快去！记得通知老赵他们一声！”陈峰双眼一瞪道。

“好嘞！”江风立马去取下水去了。

“大人！”福伯有些担忧地道。

“你也不信我？”