37. 第 37 章 立冬（1 / 2）
十月十四, 立冬。
在平山村，立冬是一个不大不小的节日。立冬，意味着秋收已过, 要为冬天来临，存储食物做准备了。
一大早, 先把早饭吃了。
一碗热乎乎的羊奶如今是李家必备，根据厨房里的备料, 可以加杏仁粉, 加栗子粉，加鸡蛋，加红枣桂圆，自由选择每天不一样。
甜滋滋热乎乎香喷喷的来一碗，开启一日早晨好心情。
今日的主食是红豆奶香馒头，配着羊奶鸡蛋羹，炖出一层米油的小米粥, 配上酸嫩爽脆的腌胡瓜。
这日子，不要太爽。
吃完早饭, 王氏收拾碗筷，李小寒把杜仲种子拿出来放到檐下通风晾干，李贤东自觉把水缸挑满——打井的师傅还没有来, 李贤东越发觉得自己家打一口井是必须的了。
做完这些，王氏留守在家, 缝制新铺盖，而李贤东和李小寒则背起家伙，准备到山地，看看第一批种下的三七苗长得如何。
父女二人一起来到山地，李小寒先蹲下来, 细细观察：有一些长得快的小苗已经巴掌高，甚至长出了五片小叶，而少部分体弱的才可怜巴巴的长弱不禁风的一两片叶，在这寒风中瑟瑟发抖。
这一部分体弱的小苗，很有可能度不过即将来临的寒冬了。大自然就是这样，适者生存不适者淘汰。
纵使如此，李小寒仍然细心的给每一株苗浇水，希望在入冬前可以长得更壮一点，尽可能成功的度过这个冬季。
浇完水，李小寒直起腰，“爹，我先前让你跟族长说，我们家要买山地的事情，你跟族长说了吗？”
明年春，家里菜地那些三七种子培育的幼苗要移植，还有收集的杜仲树种子要播种，光族里分给李贤东的山地已经不够用了。
“说了。族长说已经把文书送到里长那里去了，但是最近事情多，大家卖杜仲赚钱想要买地的也多，里长准备等一等，节后一起拿到衙门盖章。”
其实就是里长也在采割杜仲发财，没空三不五时的跑衙门登记一次文书----来回损失的钱算谁的，里长他也不嫌钱多啊。
“那就行，我琢磨着，明年春三七要分苗，杜仲要播种，我们是需要买多一点山地的。到时候，杜仲树下种三七，这搭配刚刚好。”
“嗯嗯。”李贤东点点认同。
他女儿把三七这种名贵药材都种出来了，杜仲肯定也可以。
而且有钱了，不就是买地嘛。平山村附近没啥良田可以买的了，那山地也不错。
老祖宗的教训是不会错的，买地最好了，希望在土地里。
两人细心的给这些三七苗浇完了水，然后准备摘果子。
族里分给李贤东的山地约莫种了二十棵果树。
最多的是柿子，这种树不挑地不挑人，好种，还能晒成柿饼保存一个冬季，过年前后送礼待客都很有面子；
其次是枣树，枣子也可以晒干存放很久，还甜，城里人也喜欢，能卖得上价钱；
最后是梨树，平山村的梨树结果得晚，适合冬天做冻梨。
就这山地里的果实，可以保李贤东一家大小四季水果，过年干货。
勤俭节约的人家，挑挑拣拣把那好的果子送进城里去卖，自家只留一点点，一年到头，也是一个不小的进项。
虽然没有田地一样可以种出果腹的粮食，但山地也是极好的。
“爹，把你做的那竹筒递一根给我。”李小寒站起来，看着高高的柿子树说道。
觉醒了前世记忆的李小寒才发现，这个时候人们对于果树的管理还是粗放式管理——打顶摘枝那是不做的，认为会损伤树木。
这就导致了，村里的果树但凡上了点年头，都特别的高大壮硕。比如眼前这一棵，应该是李贤东小时侯就种上的柿子树，说是冠盖如云不为过。
以往平山村的人摘果子，得爬上那枝桠，人手小心翼翼的摘下果实，然后用布袋子装满，用麻绳吊着放下来。
如此，才能最大限度的不划伤果实，去城里才能卖出一个好价钱，或者走亲访友送礼，看起来才体面。
只是这样，人必须极小心，一不小心踩到那枯枝或者脚下打滑摔下来，那可不是开玩笑的。
重生一回，李小寒可不希望自己家有人从树上掉下来。而且她们家人少啊，要那样子，摘到猴年马月。
“给你。”李贤东掏出一根竹杆筒子，其实就是一根长竹竿，一头破开，编织成大概能装两三个拳头大小果子的形状，里面还垫着一层破布。
这是前世流行的摘果子器（打开淘宝，搜索“摘果子器”可见实物），李小寒工作的那个药林基地里有从淘宝买的好几种款式，摘枣子的、摘秋梨的各不一样。不过这个时代，李小寒也只能指导李贤东给自己用竹子编一个，其实这个东西也不难，就是不知道为何这辈子没有被群众的智慧发现。
可能是这个时代的人，过分敬惜一切可以入口的收成，而只能花费自身的缘故。
“你让我做这个干什么？”李贤东纳闷的问。
“我想试试有没有办法更容易的摘果子。”
李小寒接过竹筒，竖起竹竿，对准枝头的一颗柿子，一套，一拉，那枝头就空了，果子稳稳的落入竹筒中。
摘果子器，成了。
有筒子里面的破布垫着，果子是一点都没有被划伤。
李小寒笑开了颜，又连摘三个柿子，没注意到旁边的李贤东已经目瞪眼呆了：这世上，竟然还有这种巧思，就这一个小小的竹筒，往日又危险又累的摘果子难题就这样被解决了。
“爹，成了。”李小寒转过头，才发现她爹好像还回不过神来。
“爹，要不你试试。”李小寒笑着递过摘果子器。
李贤东学着李小寒的样子，刚开始还不太熟练，不过一会儿之后，刷拉的把一个柿子摘下来了。
“这东西，真神奇。”李贤东摸着摘果子器，感叹道。
试过之后，再无怀疑，两人齐心合力，不到一个时辰，便摘了一背篓的水果。
“好了，小寒，回去了，你挑着空桶，爹背着果子。”
“哎，爹。”
待李贤东和李小寒回到家，王氏奇怪问道，“怎的这么快便回来了?”
“娘，我们用了摘果子器，摘得特别快，等节后咱们一起去摘。”
“好。”王氏不问摘果子器怎么有这么大的作用，自己女儿聪明着呢。而且两父女平平安安的回来，那就放心了。
“爹，既然摘果子器这么好用，你再编几个，送到祖父和族长、三叔公家里去，就当孝敬他们老人家的。”
想明白自己一家三口，目前最好是绑在宗族这条大船上之后，李小寒便不遗余力的开始提升自己家在宗族里的影响力和重要性。至于祖父，那是顺道的，这种小事，就当是刷刷孝顺的声望。
“好。”李贤东放下果子，拿起蔑刀，这种小玩意，不到半个时辰，他便可以整出好几个出来。
李小寒则拿起木盘，到水缸里打满水，开始把柿子等清洗干净，然后放在果篮里晾干水分。
“爹，你约了人来打井了吗？什么时候啊？”李小寒想痛快用水，不说自来水吧，起码可以实现井水自由。
“约了，打井师傅说节后，就是明天过来。”
“太好了。”
几人说话间，手下也不停，松松快快就把活干了。
约莫半个小时后，李贤东拿起几个摘果子器出门了，李小寒将梨、枣子摆好，拿出一把小刀，开始给柿子削皮。
黄澄澄的柿子皮，被切成大小厚薄均匀条状，一圈圈的绕着旋转，最后落下。
李小寒挑挑一个最成熟饱满的果子，把果肉切成块，先塞一块给正在搓面条的王氏，然后自己一口咔嚓咬下，“嗯，脆，甜。”
王氏在旁微微一笑，以往家里的果子，自己一家三口只能看一看，尝那么一块两块，要卖钱，要走礼，要留着过年待客……然后过年的时候好像也没吃到，最后那一年的果子就没有了。