第729章 辣椒的出现 两兄弟归来(1 / 2)
眼看自己的提议被爹娘拒绝,三娘一脸的不甘愿,然后她就见张谦吃的更加津津有味,于是更加生气了。
“哼!”三娘冷哼一声,转过头去。
“都这么大人了还不懂事,去窖子里拿几个前些天摘的橘子,给姑爷尝尝。”鲍老丈指责道。
张谦深以为然,老丈人教训的好。
三娘朝着张谦扮了个鬼脸然后走开,鲍老丈则是招呼张谦多吃点。
张谦已经到这三天了,这里的人好啊,既不用他做事,也不叫他作诗,就是大冬天的不能下水摸鱼,也不敢深入大山。
张谦夹着一块兔肉,蘸着酱料吃着,突然间,他好像看到了什么。
张谦用筷子在酱碟里扒拉了几下。
这番举动若是换做小孩子,已经被家长骂不懂规矩了。
不过他的丈人岳母却是生怕怠慢了姑爷。
“怎么了,是不是这酱不合口味?”鲍母问道。
张谦摆了摆手,然后小心翼翼的从酱料里找出了半片种子,半片类似辣椒籽的种子。
询问道:“这是哪来的?”
“这是人送的,好像是从南中那边运来的。”鲍老丈还挺喜欢这东西的味道,所以把它磨碎了加在酱里。
“早就跟你说了,这东西辛辣中还带着苦涩,姑爷是读书人,肯定吃不惯,你还要拿出来。”鲍母责怪道。
“不不不,这东西和我小时候吃过的一种东西特别像,我特别怀念,老爹,还有剩下的吗?”
“有有有,我去给你拿!”鲍老丈赶忙起身翻箱倒柜又找出一小包。
别看这一小包,价格还挺贵,若不是那人听说鲍老丈有个当国公的女婿,可舍不得送。
张谦打开一看,确认这就是辣椒的种子,虽然比后世的似乎要小一圈,不过形状绝对不假。
“不是说辣椒是南美的产物吗?就算张谦穿越改变了历史,周瑜一路风平浪静,方向从不出错,也不可能把这玩意这么快传过来吧?”张谦心想。
事实上,这就是南中,也就是后世的云南,西双版纳那边的产物。
如果张谦穿越之前关注这方面的消息,就会发现,早在一九七几年,相关研究人员就在云南西双版纳发现了野生原生态的小米辣。研究人员通过对比dNA,云南灌木状辣椒和美洲灌木状辣椒的dNA指纹之间的\"相似系数\"甚低,相关人员得出的结论是,两者应该是被人类驯化前分化出现的。
而在中国古代《山海经·北山经·景山》中也有记载:“又南三百里,曰景山,南望盐贩之泽,北望少泽。其上多草、薯藇,其草多秦椒。”
关于秦椒,晋郭璞的注解是:子似椒而细叶,草也。
所以很显然,这秦椒不是花椒。
“这东西有问题吗?”鲍老丈谨慎的问道,这玩意有很强的辛辣和苦味,不少人说他有毒。
不过山里人可不忌讳这个,只要能够下饭,吃下去不肚子痛立刻死去,那就是没毒。
而事实上,古代重辣地区,也一直是穷苦地方。
“没有毒,这玩意对我有大用!”张谦高兴的说道。