第571章 四六分（1 / 2）

田安带着瑶瑶她们，一路回秦府的路上，又顺便去了自家冷饮店，拿上炼乳和鲜牛奶，这才赶回去。

而那大锅草药这时也才将将熬煮好。

让人把药汤倒出来过滤几遍后，田安亲自动手。

先单独舀出一碗汤药，趁热把淀粉倒进去搅和均匀后。

再重新用干净的锅子把其余的汤药放进去煮，煮开后，把刚才单独放了淀粉的那碗汤药慢慢倒入锅中，快速混合均匀，接着改小火，不停的搅拌熬煮一刻钟，直至变得粘稠方可。

瑶瑶和赵淑华两人抢了丫鬟的活，按照田安说的，积极在桌上摆好小碗，待田安把熬好的膏液均匀分装到碗中后，又把碗装入篮子里，放入井中等待它冷却凝固成型。

瑶瑶个小吃货见还要等不少时间，眼巴巴的坐在井边和赵淑华有一搭没一搭的聊着。

秦老爷则是和田安说话。

他有些不好意思道：“安安丫头啊！伯父家里的下人手笨，我怕他们实在做不好这龟苓膏，到时候东西做不成不说，还白白浪费了药材。

而且我这条件有限，根本没法批量的做，到时候还得去摆摊，下人们嘴笨，怕是卖不好东西。

要不，要不这龟苓膏的生意，还是给你吧！”

怕田安以为自己是想故意甩锅给她，又忙解释，“伯父不是想让你当冤大头，你放心，这些土茯苓你能用多少用多少，还有另外那几位药材我也给你提供，到时候你赚了多少都是你的，用了的药材你给我成本就行。”

田安看了看秦老爷这里确实如他所说。要想大量熬制龟苓膏，光靠水井可不行，得有冰窖。

到时候摆摊售卖时还得加炼乳和鲜奶，光这两样都得费些心思。

而且又要熬煮又要摆摊的，他们人手根本不够，到时候生意好了，量跟不上，错过了最好的宣传期，后期销量不好的话就很难快速把土茯苓消耗完了。

随即点点头答应了，不过却道：“到时候赚的银子刨出一切成本，咱们五五分。”

秦老爷不好意思要她的银子，“本来就是你帮我忙，我怎么还好意思要你的银子。

没有你这个龟苓膏的方子，我这些土茯苓最后都得坏，那就是血亏，还浪费了好东西。

如今你不仅帮我想到了办法，还把这个烂摊子接了过去，处理了这些土茯苓，能让我保本，我就已经心满意足了。

要是再要你的银子，传出去人家还不得说我不知好歹，狼心狗肺啊！”

田安却道：“伯父这话就不对了，这龟苓膏是好东西，我打算做长久生意，等这批土茯苓消耗完了，我肯定还会找你买药材的，你总不能也一直给我成本价，赔本赚吆喝吧！

而且没有您这一出，我也没想到要做龟苓膏啊！这还是您提醒了我呢！

听我的，就五五分。”

“哎！你这孩子。”秦老爷说不过田安。

但还是坚持道：“五五分我这心里过意不去，实在不行三七分吧！

伯父占三成就行，这制作和售卖都是你在操心，平分我心里实在过意不去。”

两人一番讨价还价，最终决定各退一步，四六分，田安六，秦老爷四。

天色渐暗，好在放入水井里降温的龟苓膏也好了。

下人们把龟苓膏从水井里取出来后，田安从篮子里端出一碗碗龟苓膏先用小刀在碗里划几刀，把它们改刀成一块块小方格，再淋上炼乳和鲜牛乳。

一人端上一碗用勺子搅拌一下，一口下去甜中带着点微苦，冰冰凉凉的，沁人心脾，热了一天的火气瞬间消退一半。