第22章 好像有些不礼貌(1 / 2)
褚云依的视线被来财所吸引。
笑着从时影的怀中把小家伙抱到自己怀中。
手指戳戳小家伙的肚肚又戳戳它柔软圆润的小脑袋。
“来财,你说你个小家伙怎么那么粘人?
”
给褚云依的感觉,来财不像一条孤傲的狼,更像是一只粘人的小狗。
来财不满地抱着褚云依的手,轻轻咬了一下。
小模样像是在控诉褚云依怎么能够把它和一只狗相比。
逗得褚云依脸上的笑容更盛。
“我先抱你一会儿,待会儿我要去做饭。
你要乖乖呆在时影那儿,知道了吗?”
她手指轻弹了一下来财雪白的小脑袋。
小家伙被弹得有些疼痛,两只小爪子,死死地捂住自己的小脑袋。
只可惜它的小爪子比较短,努力的够,也只够到自己两只小耳朵下面一点。
两人一狼来到厨房。
褚云依把来财再次扔给时影,对于小家伙的控诉充耳不闻。
“时影,你这么全能厉害,生个火,你会的吧?”
生火这种技能褚云依还真的不会,
也不能说她不会,她懂得理论就是没有实操过。
根本原因还是因为她本人比较懒。
时影心中好笑的点点头。
“会的,公主,生火的事情就交给我。
公主,有什么需要打下手的地方尽管说。”
褚云依满意的点点头。
开始在厨房里面忙碌了起来。
之前她教给村民猪肉的炒制方法,其实就是最简单的一道回锅肉。
但她比较喜欢的是还是糖醋排骨,红烧肉这种硬菜。
是做给自己吃的,她就没必要把自己的那些材料藏着掖着。
那样不就是在委屈自己和自己的胃吗?
褚云依假装在一堆瓶瓶罐罐中翻找,时影忙着生火,也没有时间注意她这边的动作。
她找了一个时影的视线死角,打开纪元空间,
拿过几个干净的碗,把需要的那些料酒,美味鲜生抽……这一些东西倒在里面。
切好的,五花肉冷水下锅加入葱段,姜片料酒焯水。
等做好这一切,她又把锅中的水汽烧干,把晾干大部分的五花肉直接下锅。
慢慢地煎。
小雪狼在一旁闻到煎制出来的肉香味,不安分地在时影的怀中刨着,尾巴拼命的摇晃。
想要吸引褚云依的注意力。
可惜褚云依现在全部精力都放在锅中的五花肉上面,以防煎得过头。
压根没有注意到,渴望被她看到的小雪狼。
等到两面都煎得金黄的时候,褚云依把多余的猪油盛出来。
趁着锅还是热,褚云依把冰糖放进去。
等到冰糖融化,变成枣红色。
把煎好的五花肉往锅中移到快速地翻炒,让每一块五花肉身上都均匀地染上糖色。
把准备好的大料倒入锅中,生抽,老抽,蚝油……倒入烧好的开水,没过锅中的五花肉。
盖上锅盖,接下来的时间等,只要等一个小时左右就可以可以出锅了。
喜欢土豆的褚云依还特意削了两个土豆切块,在一旁放着。
等会儿五花肉炖的差不多的时候再倒进去。
土豆炖五花肉,对她来说是一种美食。
今天打算做的几道菜大部分都是荤菜,一道糖醋排骨,一道红烧肉,清炒红薯苗,
还有最后一道她最爱的酸辣肥肠。
褚云依先把清洗干净的肥肠,用另外一口锅炖起来。
红烧肉的话,现在只需要慢慢炜着炖就行了。
她就把五花肉倒在那个小炖锅里面,再放在小火炉上,慢慢的炖着。
把锅清洗干净。
褚云依开始着手做糖醋排骨。
糖醋排骨的做法和五花肉的其实没有多大的区别,只不过这道菜最主要加入了醋。
没有辣椒和一些佐料。
同样加水没过排骨之后,褚云依就把它放在锅里炖着,不管。
另一边的肥肠炖的也差不多了。
因为肥肠需要重新炒制,所以炖个半熟就行。
把肥肠拿出来,褚云依小心翼翼的把肥肠切断。
因为刚出锅的肥肠太烫了,她要是不小心一点,很容易把自己白皙的小手烫伤。
切好的姜蒜,泡辣椒,全都倒锅洗干净烧热的锅中。
炒出香味之后,褚云依并没有着急把肥肠倒在里面,
而是加入生抽,老抽,蚝油这一些继续翻炒辣椒。
炒匀之后,把切好的肥肠倒入锅中。
眼睛盯着锅中的肥肠。
“时影,火再大一些。”
“好的,公主。”
在大火的炒制下,肥肠特殊的香味夹杂着泡辣椒,还有姜蒜的香味。
直让人口水直流。
时影都忍不住吞咽了一口口水。
做完这个动作,他觉得有些丢人,
赶紧低头,专心致志的烧火,免得褚云依看到自己的窘态。
炒得差不多,褚云依就手脚麻溜的铲出锅。
“再把这红薯苗炒一下,咱们就可以开饭。”
时影没有说话,烧火的动作却是再快了几分。
十几分钟之后,终于烧好了几道菜。
“好了,熄火,咱们准备开动吃饭。
”