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第386章 陈大河(1 / 2)

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第一批酒共五百斤,名为醉红尘,分为几个系列。还有桃花醉和梨花醉,味道比醉红尘本身的层次更加丰富一些,覃三娘打算将这几种作为如意酒坊的招牌呢。

装酒的罐子是黑褐色的陶罐儿,右上角还特意让人烧制上自家的招牌-“如意”二字。酒坛的中间是一方红色的纸,上书“酒”字,坛口则用红布遮盖再以麻绳儿扎住,整个的酒坛子看起来十分大方得体。

盛酒的坛子个头儿不一,大部分都是二斤一坛的,也有十斤的,二十斤和五十斤的,根据人们的需求不同,可以供人灵活选择。

当然,覃三娘还准备了更大的酒缸,用来售卖散装酒,价格上要便宜一些,酒的品质也要稍微差一点儿,但也只是窖藏的时间不那么长,香味儿没那么醇厚而已,算不得残次酒。

除此之外,还有一批果酒马上能酿制成功,家里的果干比较多,正好利用起来,这也是有感于前世喜欢喝果酒的经验,果酒的酒精度数较低,混合着各种果子清香,十分适合老人妇人,甚至是女郎也可以饮用。若是有那女性群体聚会的时候,不敢饮烈酒,便以果酒替代,应该很受欢迎。

市面上的绿酒,酒精度数也很低,但是没有果酒这样的醇厚清香果味儿,她有理由相信,只要自己的果酒上市,哪怕是贵那么一丢丢的价格,也会卖的不错。

根据原料的不同,果酒的种类更多,梨花醉,这是梨子做成的。桃子酒,顾名思义是用桃子做成的。杨梅酒,则是用杨梅做成的……

当然,覃三娘还打算做葡萄酒,不过葡萄量少,还没有形成大规模种植,这想法只能暂时作罢,以后还是要开发出来的。

如今,关外已经有了葡萄美酒夜光杯的词句,想必葡萄酒已经被制造出来了,应该在前世的新疆一带,这在大盛的地理位置上,还属于外邦呢!

可想而知,这种琥珀般的葡萄美酒,若是在大盛上市,一定会是文人墨客争相吹捧的上品,到时候也不担心销量问题了。

酒的问题解决之后,便是运输的问题。好在家中有牛车,运输的问题就由顾青山来负责。覃三娘已经将郭二介绍给顾青山了,并把善堂作为罐装酒的临时工厂。

至此,善堂中的老老少少已经全都被她给安排起来了。暂定顾青山和陈大河运送酒缸到善堂这边,再由善堂里的人,将酒按照标准,灌装到相应的酒坛中。

之所以这样做,也是因为烧制酒坛的窑口距离和县县城路程更近,而且善堂的面积很大,最后一进院子根本没有住人,正好可以改装成灌装酒的作坊。

这作坊的管事便由郭二等人来担任。

如今,郭二身上的任务更重了,忙的脚不沾地,但却奇怪了,每天他都神采奕奕,似乎有使不完的劲儿。

连她阿娘都高兴的不得了,逢人便夸自家儿子,希望各位乡亲能给他介绍个儿媳妇。

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