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第7章 七月十四节(2 / 2)

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在不知道鱼肉中有寄生虫之前,酸鱼生粉是张灵悦的心头好,年年都热烈期盼着七月十四的到来,吃酸鱼生粉。

知道之后,自然就吃不下了。

到了村生产小队的鱼塘,捞鱼已接近下半场,鱼已赶入网中,大伙正在合力收网。

孩子们往日只能偷偷摸摸来游泳,今日那么多大人看管着,自是要尽情游个够,一个接一个地往水中跳,嘻嘻哈哈,热热闹闹。

也有那自负泳技高超的炫起技来,吸一口气就往水里扎,往水深处潜去,引来父母兄姐的一阵怒骂,被就近的长辈给从水中捉起,也有滑溜如泥鳅的,没被捉到,在家人和在场人的紧张担心注视中,出其不意地从某处水面冒出来,抹去脸上的水,一脸的得意洋洋。

张灵悦失笑摇头。

孩子,等会回家你就有猪(拧)耳朵或竹笋炒肉丝吃啦。

拉网张灵悦帮不上忙,看了一会久违的捕鱼的热闹,提了桶去装鱼,帮忙提到生产队小队长的家去,鱼要集中到他家,再过称算总数分鱼。

有时有些人家所应得的重量,超出或不够整鱼的,还得几家凑够后一起共分一条鱼。

报上自家人数登记,张灵悦便跟人排在一起,等待分鱼。

经过一番嘈杂吵闹,推让协商,张灵悦终于得以在十二点钟之前,提着属于她家的七斤二两,刚好两条整鱼回家。

一到家,张灵悦就抓紧时间做了酸料,又凑合着做午餐吃过,便开始烧水杀鸭。

鸭子杀好,褪干净毛,和一条猪肉一起加清水煮至半熟,捞出来分盆装好,在大门外支起八仙桌,摆上半熟的整鸭和猪肉,整块炸好的扣肉,再摆上昨日包的粽子,圩上买的糖饼,泡好的木耳腐竹金针花,几碗生米,几杯米酒,燃香拜天。

拜天完毕,将桌搬回天井,在厅屋前拜神,自个拜完又挨个替家人拜,并告了一堆祈神保佑平安吉祥的话,往地上倾了酒,等香燃尽,烧了鞭炮,就可以撤桌,将供品端回去,用拜过天拜过神的几碗生米洗米煮饭,同时斩鸭切肉炒菜。

饭煮熟,鸭子炒好,肉炒好,扣肉垫着酸菜蒸好,再炒碟花生,就齐活了。

这回的八仙桌摆在厅屋中,上煮熟的饭,炒好的菜,粽子糖饼和烧酒也少不了,点上烛,点上香,拜公。

公,也就是祖,七月十四到了,鬼门开,请祖宗们回来吃饭。

又是一轮的敬拜祷告,斟过酒请祖宗开吃之后,开始烧纸宝,一边烧,一边恭敬地请祖宗拿着后辈孝敬的纸宝买所需的东西。

纸宝烧完,香烛燃尽,又朝地下斟过一轮酒,说一轮恭敬的话,就可以撤桌回去,重新热一热拜过公的饭菜,吃下肚去,领受祖宗的荫佑福份,这一天也就这么过了。

但是,七月十四到此还没过完,还得等明天,七月十五烧过纸衣纸裤纸伞纸钱纸宝等,放过鞭炮,才算是把祖宗送走,整个七月十四也才算过完了。

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