第23章 做卤肉（1 / 2）

楚煜跟着爷爷帮了会子忙，看到三伯母把猪大肠处理干净了。就走进了厨房。

让奶奶和娘按着自己说的做卤肉的步骤一步步的操作。又把猪蹄猪头大骨头也放进去。

幸好农家做饭的铁锅足够大。用大火煮开后又用小火慢慢熬煮着。

这时浓郁的香味早就把家里人的馋虫给勾起来了。

“好香啊！还没吃呢我就觉得肯定好吃”

“确实香。”

“嗯嗯、太香了。好想吃啊……”

“那一会五丫就多吃点好不好。”

看五丫嘴馋的小模样，楚煜摸了摸小丫头的发包

“嗯嗯……哥哥也吃。”

“先做别的吧。再多熬一会。时间越长味道也能更浓郁。娘一会找些白色的细棉布，把调料配好后用布包起来绑上细绳。

以后直接放进锅里。可以循环使用。也不易被人发现用的什么。

咱们以后可是要做卤味挣钱的。不要被人看会学了去。起码先挣上一阵子的银子。

还要再多定做两口大锅才行。煮熟的鸡蛋也可以放进去。还有蔬菜也可以。”

卖卤肉的同时楚煜也想串些蔬菜卖

“娘这就去屋里剪几块白布。”

陈氏听儿子说用白棉布立马就去屋里找去了

“你看还需要什么让你爹给你做。至于灶台等吃完饭你爷爷就能砌。”

李婆子带着三儿媳妇开始做其它的饭菜。对于孙子的决定她是无条件的支持的。

此时楚老头已经带着两个儿子把门的大小打出来了。周边再用木头固定支撑，等着做好的木门安上就可以了。

“爹……还得去砍几根竹子。削成竹签。一会我有用。”

楚煜又跟爹说了要做的竹签长度和细度。

“好、爹这就去砍几根来。”

连问都不问儿子要干什么。儿子说有用让自己去砍那就去砍。丝毫没有犹豫。

又跟爷爷说了砌灶台的事。楚老头也是立马说下午吃过饭就砌。

看着家人对自己毫无保留的信任，楚煜心里酸酸胀胀的，又感觉有种暖暖的满足。

自己一定会努力的带着家人越过越好的，让他们摆脱书里的悲惨命运。

自己替代了原主。没有原主的作。是不是也算成功了一大半？应该算是吧……

今天的午饭非常的丰盛。除了卤肉还做了一小盆的炖肉片，一盘炒鸡蛋。一盘鱼。蒸的白米干饭。

看着满桌子的饭菜一家人下意识的咽了咽口水。这看着就好吃啊！这么多肉都赶上过年了。

“别看了。快吃吧，看能看的饱啊，都尝尝我乖孙做的这卤肉。”

李婆子发话了，一家人才开始动筷子。一口下去纷纷夸赞

“太好吃了！这卤肉做的比平时的炖肉更香。”

“就是就是，好吃。”

“是不是放了那个调料的原因？”

“肯定是，平时哪有这么香！”

“咱们家知道就行了。都给我把嘴闭上！咱家还要靠着这个卖钱呢。谁要是嘴不严乱说话，或者告诉娘家人看我打不死她！”

说完还警告的看了三儿媳妇一眼。虽然知道儿媳妇老实本分还是得叮嘱一下。她还是知道儿媳妇那娘家人有多极品的

“不会的！儿媳妇绝不会乱说的！”