第3章 鱼羊大鲜（1 / 2）

庐江的周千和周万两兄弟今天向太守请了一天假，别看这兄弟两人身份低微，但两人也是正儿八经的城门亭长，论官职可是与何驰平级，而且先入官场何驰还要叫他们一身前辈。

城门亭长当然是负责城门治安和税收的，每天都是和老百姓打交道，古时带货物过城门有城门税，这个按照货物的数量来定。所以城门亭长虽然是从九品，若良心黑一点一天都有小百文钱的进项，因为周千和周万两兄弟恪尽职守做事极为公道，所以有些商贩宁可绕远路也要走他们的管着南门和西门。

两兄弟告假因为何驰招他们来乌林，也无甚大事，就是考虑到他们整天忙着计算税收，故而做了两个拨珠盘给他们。官员们虽然有用作计算的算筹，但考虑到将来要普及计算方式，还是先从这最原始的十珠算盘搞起，毕竟谁也不可能一口吃成一个胖子。

算盘不大由四条木框构成基础框架，中间五根细棍，穿着五行珠子，每行十个，运用起来满十进一，每行一侧都打着个、十、百、千、万的字样。这种简单的东西放到周氏两兄弟面前，他们立刻就能用了，充其量只是结绳计数的进化版，而更先进的五珠算盘等这下面人把十珠的用熟练了再推广不迟。

“谢帮主！”

何驰接下周氏兄弟的感谢，又一次在心中骂起了天机老贼，都能造鱼雷船了怎么还留着各种各样大坑，何驰就好像是一个在做填空题的学生。

“别忙着谢，吩咐帮众去干的事有眉目了吗？”

周万一拱手道。

“回帮主！两位副帮主已经在筹划了，不日便可下水试航。就是大家有一事不明，不知道帮主要大家养那么多鸭子要干什么？”

何驰用大拇指指了指身后原本是流民营的地方，现在它已经换了一个招牌，名字叫食堂。

“吃！”

烤鸭要需的鸭是通过育种得来的，这个育种也没法在一朝一夕中实现，那倒不如广撒网，有好的鸭种就留着繁殖，不好的就拿来烤着吃，路边食堂的主要客户是赤脚百姓，这些百姓别说平时吃咸吃淡，能吃到肉两眼都会放光，有人把鱼露这种带有肉味的调味料当成了大补之物，偷偷拿起灶上的鱼露对瓶吹。

周千眼睛上挑，看着何驰肿起的嘴唇边比划边问道。

“帮主，你这是怎么了？”

何驰心中叫苦，这还不是尝鱼露尝的，你以为那种鲜味是什么好东西，吃多了味觉减弱，还容易上火口腔溃疡。要不是为了保住配方何驰才不遭这份罪，直接交给其他人做就是了。

周氏兄弟带来的五只鸭子褪毛洗净后被挂进了烤炉，那些吃面的嗅着烤鸭的味道直咽口水，由于体型和肉质的问题五只烤鸭其中三只直接把皮给烤糊了，果然这鸭子皮上没有油是经不起烤的，但吃面的百姓不在乎，三只糊掉的鸭子还不等媚娘动刀就已经被人盯上了。

最后剩下的两只何驰也不满意，片了些能吃的鸭皮，端上几张饼和试做的蟹膏酱和周氏两兄弟凑了一桌。

“这蟹膏露正经好味道，要是放到城里去卖，这一桌至少五百文钱！”

周万竖起了大拇指，周千饿极了来不及搭话，鸦皮吃完了就抱起鸭架啃肉吃，要是有酒两人就更欢快了。

“下午回去你们把那里的东西带上，什么东西送到那里木箱上都写了字，还有五个十珠算盘带回去分给帮里记账的人用，分不到的等下次。”

何驰分别给金、水、方、苗四家准备了些薄礼，只是他还不知道他的鱼露已经在京城大闹御膳房了。

乌林到了饭点何驰请周氏兄弟吃烤鸭，洛阳到了饭点御膳房整出了一个十里飘香。曹纤送到宫门口的一瓶鱼露被琴扬宫的宫女接下后直接送到了御膳房，御膳房的厨子压根没见过这玩意儿，只是闻着有点鱼腥味，宫女也不知道该怎么用，只吩咐说公主想吃碗面尝尝鲜。

厨子于是便开始忙活起来，剁了羊骨炖汤放佐料好一阵忙活，拿到鱼露时想着该加多少，大厨也没个准数，想着这东西用朴实无华的瓷罐装着，便以为不值啥钱，又想想公主吃面，这汤的鲜头也只能吃个三成，干脆便一股脑全部倒了进去。

宫门外的路人都嗅到了那股勾魂的味道，人人都望着那宫墙琢磨，究竟是谁家的手艺，能让味道飘出宫来。

“宁德宫的来问话，是什么东西这么香！”

“弘文馆传太子的话，御膳房准备的了什么好吃的？”

大厨已经不知道如何收场了，这一锅汤尝上一口之后味觉都快没了，满嘴的鲜味久久无法散去。而且随着文火慢炖，这香味越飘越远，终于把最重量级的两个人勾来了。

“徐福公公！您先请！”

“许艺公公！有礼了！”

一个皇帝身边的，一个皇后身边的，两人在御膳房前的走道上碰了面，相互谦让着走进了御膳房。还不等他们两人开口，一个宫女跑了进来。

“太极宫太后问，御膳房里在烧什么东西。”

厨子慌了，丢了锅铲跑过来叩拜道。

“回太后的话，琴扬公主要吃面锅里熬的是面汤，之前宫外送来一壶佐料加进去之后就有了这味道。”

徐福点了点头说。

“得了给皇上也预备一份，龙肚子里馋虫都被你勾出来，别怠慢啊。”

许艺躬身送走徐福，回过身来说。