211:守义小兄弟(2 / 2)
“现在聚德全的鸭子多少一只了?一个大钱?”塔奇米随意问到。
“两个,这还是最普通的。”朱由孝十分门清的回答道。
“不便宜啊,专门卖给有钱人家吃的吧?”塔奇米呵呵笑了起来问到。
“没办法,京城就这样,王府井的商家那个不是鬼精,都把主义算盘打在那些有钱人身上,没几个真挂念普通人的。挣普通人的钱才能挣几个钱,把有钱人拉拢住才是大买卖。想要挣有钱人的买卖就肯定没法挣普通人的,毕竟有钱人都这样,有傲气,想要和普通人拉出距离感来。”朱由孝滔滔不绝的讲到。大风小说
“那守义你是有钱人的行列咯?”塔奇米开玩笑问到。
“他们不敢糊弄我,每次我去都是给我上最好的菜最好的烤鸭最好的房间。就这样他们还唯恐伺候不好,害怕我怪罪他们呢。”朱由孝拍着胸脯说道。
“你去就是他们最好的金字招牌,不怕你来,就怕你不来,有你这个金字招牌在,他们那还敢糊弄你啊。”塔奇米笑了笑说道。
》饭过...
和想象的差不太多,天子脚下的饭店就是一个字,贵。听朱由孝说一桌子菜四荤三素居然花了足足三十五个大钱,将近印京教师一个月的工钱了。按照朱由孝的意思说这其实还都是控制了成本的,要是按照他过去的惯例,用最好的食材最高档的席位来做的话少说也得花八十个炎明币,甚至还有可能更多。
食材倒是还不错,即使朱由孝说让店家用正常食材反对铺张,店家也没敢真的照办,而是依旧用较高档次的食材做的菜肴。口味也还可以,可以说是美食。要是后世的聚德全能有这个水平,也不至于名声变成那样。唯一的问题就是菜肴实在是过于花里胡哨,塔奇米没想到商务菜这种东西居然在一百年前就存在了,这种商务菜的经营模式,塔奇米只能感叹资产主义下的餐馆变化与稳定且繁荣的社会离不开干系啊。
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“塔奇米师傅,怎么样?还可以吧?”朱由孝乐呵呵的对塔奇米问到。
“守义,下次要是想吃烤鸭我来给你做一只好了,有这个钱我可以给你做十桌子菜都没问题。”塔奇米强忍住作为厨艺‘大圆满’的吐槽欲望无奈的对朱由孝说道。
“这不是寻思请塔师傅您一次嘛。”朱由孝不好意思的挠头道。
“那就只限一次。”塔奇米拿起房间内店家提供的报纸点头道。
“塔奇米师傅这几天有什么打算?要不要去京城的各个地方逛一逛?”朱由孝讨好般的问到。
“恐怕是没有这个机会了,我倒是有去长城看看的打算。但是你瞧,大家伙已经闻风而动,准备再和我来一场舌战群儒了。”塔奇米将报纸递给朱由孝笑着说道。