瓦罐玫瑰烤奶(2 / 2)
“谢谢姐姐!”陈双双听到有好喝的立马嘴甜回应。
“小嘴儿真甜!”
试问哪个像她一样这个年纪的阿姨顶得住被二十出头的漂亮小姑娘叫姐姐呢?
反正她顶不住!
给桌子铺上碎花餐布后店小二把三套碗碟一一摆放到位置上。
“你们先坐我去给你们拿菜单。”
“好!谢谢姐姐!”陈双双立即应和。
温冉和林书烟疯狂在群里给陈双双点赞,不得不说出门在外就是需要一个像陈双双一样的社牛朋友。
好处不要太多!
主家拿了三本菜单,发给三位姑娘:“菜单来了!小妹妹们想吃什么现在点吧,我让厨房先做你们的。”
这家店的生意很好,从前门穿到院子时她们就看到一楼和二楼的包间都是满的。
好在院子里只有温冉她们三个,比较安静。
“好!温冉、书烟,你们看看想吃什么。”
“这个梅香肉怎么样?之前没有吃过。”温冉被这道菜的名字吸引。
“没有尝过的话那姐姐推荐你试试,这道菜我们放了自酿的梅雕!其他地方是肯定吃不到我们这里的风味的。”
陈双双一听其他地方吃不到当机立断:“那要一份!”
“一份梅香肉!”主家在点单板上写到。
“要一份野生菌菇!我听说这里的菌子超级鲜美!”
“小姑娘说对了!来云南怎么能不吃菌子呢?”主家笑着说道。
“其他的双双你和温冉点吧。”林书烟就想试试网上说吃了会眼冒金星的菌菇。
“双双你点吧!我点好了。”温冉也没有其他想吃的了。
“那好,我点!汽锅鸡,瓦烤牛肉,金黄豆腐,再来一道炸乳扇!就这些。”
“好勒!马上安排厨房先做你们的,等姐姐一会我拿东西过来做玫瑰烤奶给你们喝。”
“谢谢姐姐!”
三个姑娘几乎同一时刻,异口同声。
连笑容都是一样的甜美,看的主家是是心花怒放。
她一直想要一个女孩但生的却是一个儿子,虽然孩子也很听话懂事但哪里有漂亮软嫩的小姑娘惹人疼!
主家拿了烤架和瓦罐,烤架里的碳是提前烧红的。
陈双双和温冉看着主家做玫瑰烤奶的步骤眼睛都不带眨一下。
先把空瓦罐预热后再将茶叶炒香,等炒出茶气之后再加入调配好的红糖和白砂糖。
此时瓦罐里加少量水煮。
待红糖块化开后加入牛奶、枸杞、墨红玫瑰。
此时把瓦罐移到碳块温度较低的位置,慢慢烤。
出瓦罐前五分钟放入少量的新鲜玫瑰花瓣,此时整个古院里都是玫瑰烤奶的香味。
直往三个馋猫的鼻腔里钻……