君子远庖厨(2 / 2)
结束时呈现的便是那一杯杯盛好茶水的青瓷杯。
“试试。”
黄鹤在温冉和林闻洲的面前分别放下一杯,请两位远道而来的朋友品一品人间春味。
林闻洲品了一口后评价:“比上次来的时候更好。”
“那可不,我的手艺总得进步!”黄鹤制茶的手艺一年比一年有进步。
就连他的父亲都说自己这个儿子比他更加有制茶的天赋,像他爷爷。
西湖龙井是未经发酵而制成的茶故而性寒。
它最为显着的功效就是清热、利尿。
西湖龙井茶提神,生津,还可以降低胆固醇和血液中的中性脂肪。
故而大部分到杭州的游客都很愿意带上一份,不管是自品还是送礼都很适合。
茶园有自己的加工厂,就在园区内。
制好的茶不仅会在杭州的各大景区进行售卖在网上也有购买渠道。
所以茶园的茶从来都没有滞销过,每次新茶上市后绝对在一个星期之内售空。
但黄鹤给林闻洲和温冉泡的茶是市面上买不到的,茶园内最好批次的新茶每年都不会面市。
都是留给林家以及黄家独自享用,能够有机会一品的也只有两家的世交。
“知道你来我可让厨房备了好菜,今天让你们试试我们客栈的新菜。”
“那就谢谢你了,今天我们俩有口福了。”
温冉对黄家的世孙第一印象还不错,之前她生日那次不算自己并不记得有黄鹤这个人来过。
今天才算第一次见面,相对于黄林老先生的严谨黄鹤多了几分幽默。
现在还不到午饭时间,黄鹤让人端了几碟子茶点。
黄鹤将茶点朝温冉的方向推了推:“试试!这茶点味道很好。”
是麻酥青团,定胜糕,还有浮奈酥!
“这个是你们自己做的吗?看起来好精致!”
莲花状的造型漂浮在白色的奶汤上,卖相极佳!
“是的,我们这里有专门的茶点师傅。茶园的龙井茶和茶点是搭配着卖的。不过这个浮奈酥外面可卖不到!试试!”
“好!”
莲花的造型美的像是艺术品,让人都不舍得破坏。
温冉拿起金色的勺子,在边边挖了一点。
放入口中,入口即化!
温冉惊喜的说道:“有奶味!也有茶香!这道茶点是怎么做出来的?”
“那我就不知道了,这得为茶点师傅!不过,我知道这道茶点尝过的人都和你一个反应。”
温冉好奇:“什么反应?”
“惊喜呀!这道茶点可是我们客栈的看家特色,不是很熟的客人都不会拿出来了的。”
“不过,林家的厨师也会这道茶点。”
温冉看向林闻洲:“真的吗?”
林闻洲温柔的看着温冉:“嗯,以后想吃我让家里的茶点师傅给你做。”
“是林少爷的母亲也喜欢吃这道茶点,她当时和你是一样的反应。后来林有道老先生便让林家的茶点师傅过来学了这道茶点。”
林闻洲补充:“其实我父亲当时是想自己学来讨我母亲欢心但是他老人家君子远庖厨,一个从来不进厨房的人怎么可能短时间学会一个茶点师傅的看家本领呢?”