第158章 告状专业户(2 / 2)
看着小团子围着一桶桶的龙虾看着,乐颠颠的跑到虾桶边开始了工作。
\\\"小团子,一定要按照我教你的方法拿虾,不然让虾夹了手可是很痛的。\\\"
\\\"嗯,知道了。\\\"小团子想着:这个二哥,净吓唬我,一只虾而已,能有多大的力气。
小团子心里想着,也就没有把叶映的警告放在心里。
王远山看到叶映忙的一天看不见人影,就去了市场买了几个人回来,帮忙做饭、打扫的活计。
叶映到厨房找一个丫头红儿,过来同小团子一起清洗龙虾。
两个人走过来,就看到小团子这个惨,浑身上下都湿淋淋的,脸上也有水珠。
\\\"小团子,你掉进虾桶里了,怎么把衣服都弄湿透了。\\\"叶映有些不解。
\\\"哼,这些东西不知道好歹,竟然敢夹我。\\\"小团子小脸臭臭的,欲哭的表情 ,一看就是吃了亏,受了委屈。
\\\"小团子,你都要吃了它,遭到反抗很正常的事,夹你也是虾的求生本能。它也不想死啊。\\\"
\\\"告诉过你小心点,你不当回事,不听老人言,吃亏在眼前了吧。\\\"
听了叶映的话,小团子翻了一下白眼,这形象,把叶映逗得很不厚道的乐了。
\\\"小团子,你还别不信,老人言,都是经过众人接受了痛苦的教训得来的。\\\"叶映笑看着这个带点戾气的小孩。
\\\"也没有老人来告诉我,你也不过十几岁,算不上老人。\\\"小团子气哄哄的争辩着。
\\\"小团子,老人言就是大家在劳动中获得的经验,一辈传一辈,百姓就叫老人言。\\\"
\\\"你从老人那里听到的经验教训,说给别人听,也是老人言。\\\"小团子听了这话笑了。
抬头看到丫头红儿,\\\"她是谁?来这干什么?\\\"
\\\"她叫红儿,找来帮你洗虾的。\\\"叶映看着这个瞬间变幻莫测的小脸。
\\\"红儿,你过来,我教你洗虾。\\\"小团子很热情的拉着红儿的手来到虾桶旁,煞有介事的开始讲解洗虾的步骤、操作的注意事项。并示范一下。
最后来一句,\\\"记住,不听老人言,吃亏在眼前。\\\"
叶映听了,觉得小孩很可爱,都会现买现卖了。
\\\"小团子,你回屋换一下衣服,湿的衣服会着凉的。\\\"叶映看着把自己凉在一边的小团子提醒着。
\\\"二哥,不用了,我用内力就能把衣服烘干。\\\"小团子手里拿着龙虾,\\\"看你还能夹到我,小样,一会我就吃了你。\\\"
叶映看着小团子碎碎念的,在寻求报一夹之仇。
叶映笑着摇摇头离开了,去了厨房。
叶映准备了十二道菜,有清蒸鲈鱼,酱猪肘子,酱猪蹄,四喜丸子,麻辣香锅,水煮鱼,水煮肉片,五种小龙虾管够。
安排好厨房的人做好材料的准备工作,自己就管煮熟就好。
铁柱已经去酒楼工作了,叶映派人把叶大叫过来,同各个掌柜认识一下。
餐厅里已经坐满了人,叶大帮忙把炒好的菜,端上餐桌。
认识叶大的几个掌柜,看到叶大在帮忙,也起身去了厨房帮忙。
傍晚的时候,叶映把菜炒好,摆在餐厅里,取出来四坛桃花酿,二坛葡萄酒。
王远山,叶映、叶大、小团子和十三个掌柜的聚在一起。
十几个菜都上桌了,大家坐好,王远山向大家再一次介绍道:\\\"这位是少主,以后这里的生意就由少主来管理。\\\"
\\\"先前来的几个掌柜,已经都认识了,后来的几位掌柜,自己介绍一下吧。\\\"
王远山的话音刚落,一个掌柜站起来,
\\\"蚌埠城恒益粮行掌柜张云,奉上银票,一共八十八万两。\\\"
\\\"蚌埠城鹏飞酒楼掌柜李飞,奉上银票,一共九十万两。\\\"
\\\"吉利镇老街布庄掌柜严肃,奉上银票一共三十万两。\\\"
\\\"吉利镇君乐酒坊掌柜陈胜,奉上银票一共二十五万两。\\\"
\\\"吉利镇永乐小吃掌柜吴治,奉上银票一共二十三万两。\\\"
叶映一一接过银票,笑呵呵的看着大家,\\\"给大家介绍一下,这位是叶大,鹏飞酒楼的现任掌柜。他年纪小,请大家多多关照。\\\"
\\\"少主,说的见外了,我们这些人就是一家人,有事就是自己的事,一定会帮忙的。\\\"
叶映听了大家的话,心里很是温暖,趁着大家都在,我已经同王大掌柜商量好了:\\\"我决定给大家弃奴书,让大家摆脱束缚,这样子孙有机会参加科举考试。\\\"
\\\"现在各位掌柜的工钱每个月三十两银子,已经开了三十多年了,我决定从这个月起,每个掌柜的月银涨到八十两,每人每月补发五十两,补发十年的薪酬。\\\"
\\\"查完账,按照掌柜的个人上交的银两的一成作为奖励大家这些年的辛苦付出。\\\"
\\\"以后每个月的净利润,拿出一成,其中五份作为掌柜的奖励,另外五分作为店铺的员工奖励分成。具体如何做,大家一起研究。\\\"
\\\"大家有什么异议可以提出来,想离开的,我也不拦着,有聚有散,是正常的事,也没有必要纠结。\\\"
叶映宣布完决定,众人激动不已,纷纷表示感谢少主的理解和支持。决定继续跟着少主干下去。
叶映举起酒杯,\\\"大家干一杯,酒管够尽兴就好。\\\"
掌柜们尝尝酒,酒楼卖二百两一坛的酒,众人很是感动,\\\"少主,用这么贵的酒招待大家,把自己当成家人了。\\\"