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第227章 吃火锅说陆嫣(1 / 2)

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董嬷嬷在云霄楼这边做的事谢文婉没有管,在房间里休息了一阵,看着外面大雪纷飞白茫茫一片。

这种天气肯定要吃火锅才配啊。

说干就干,谢文婉马上叫上白芷和小叶子几个丫头开始准备。

“妹妹,火锅是什么?”

谢文婉歪头想了想说道:“就是准备很多菜放在锅里,边煮边吃。”

“等下你吃的时候就知道了。”

对谢文婉来说,吃火锅最重要的便就是调料了,大庆辣椒花椒这些东西都有。

但平日里吃得少,而且现在大庆的饮食文化对调料的开发度还不是很够。

好在庄子本来就是种庄稼的,各种东西不难找。

很快庄头刘大河就把谢文婉要的生姜葱蒜这些准备齐送过来了。

辣椒和花椒百姓不怎么吃,这个时代还当药用,好在这两样谢文婉空间很多。

可是这火锅的锅子不好弄,这庄头刘大河会一些木工,听了谢文婉的描述,马上做了一张木桌子,用来装锅。

庄子上有一个烧砖的窑子,里面有一些模具,其中一个是四方形的,拿来放在桌子下面,再打开一个缺口,往里面加炭,这样一个临时版的火锅就做好了。

虽然很是简陋,但大家都是第一次这样吃东西,还是很兴奋的。

谢文婉让青山带着人把干辣椒放在对窝里舂成小块,然后就在柴锅灶里面加上生姜和大蒜还有花椒开始熬制。

虽然熬出来的底料比不上现代的,但在这个饮食文化不怎么发达的时代,这已经是石破天惊,打开了新世界。大风小说

不一会辛辣味就传出来了,谢启文呛得直咳嗽。

“妹妹,火锅就是这个吗?这...能吃吗?”

谢文婉好笑:“能不能吃等一会就知道了。”

料熬好之后,再倒入小锅子,搬到刘大河准备好的桌子上,此时,给火锅准备的烫菜也都准备好了。

庄子上物资非常丰富,牛肉也有,大庆是封建王朝,普通百姓不能随意宰杀耕牛,但是贵族可没有这条限制。

所以,谢文婉他们要吃牛肉随时可以吃,刘大河不准为她准备了牛肉,羊肉,鱼虾这些都准备了。

至于蔬菜更是十分丰富,目前市场上能够买到的蔬菜都有。

总之,不得不感叹,这可恶的特权阶级,太特么方便了。

谢文婉和谢启文两人坐下,觉得有些冷清,陆宇和陆浩两人年纪太小,基本上不能吃辣,所以也就可以看个热闹。

陆嫣倒是可以吃一点,可觉得围着锅吃东西,很是粗鲁,这跟她学过的贵族女子的礼仪相违背,她当场就有些不高兴。

谢文婉干脆让白芷和小叶子,木槿芍药几个丫头也坐下来一起吃。

主要是这个吃火锅,就需要人多才热闹。

“白芷,小叶子,你们也坐下一起吃。”

两人哪里敢呀,连连拒绝。

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