第214章 第一块糖(2 / 2)
“啊,皇上,”
王主簿一回身,突然撞进了一个熟悉的眼神里,一个哆嗦就跪下了,他最近升了官,也要每日去上朝了,
云苓回身一看,见他穿了一身蓝袍,就知道不想让人认出,只是福了一福,并未行什么大礼。
“您要不要试试?”
搅动糖浆虽然累,可气味很香啊,
皇帝果然很好奇,上去就结果了一根棍子,可他只搅动了几下,手便酸的不行。
“您休息会吧,咱们去那边看榨汁。”这个时候很关键,绝对不能糊底的,一个不小心,这锅糖浆就废了。
榨汁设备也很神奇,皇帝围着看了半天,才弄明白它的原理,对云苓那是赞不绝口啊。
“侄孙媳妇就是聪明,呵呵,这个办法都能想出来。”
云苓很想说,这是集了很多古人的智慧,不是她想出来的,可是,这话已经没人信了,那个古人?他们认识不?
当第一块出锅时,那暗红的色泽漂亮集了,皇帝掰了一块,一入口,那股甜蜜的味道就到了舌尖上,真是又甜又香。
“这个是红糖,那白糖呢?也是这么熬出来的?”
皇帝还挺好奇,云苓只好让人搬来了罐子,将那些浓稠的糖浆倒在了里面,
“要想让它变白,还有一道工艺,就是淋泥脱色法,不过,这个过程需要时间,皇上过几天再来吧,到时候一定能看到白花花的糖了。
皇帝一听要淋泥,说啥都不想走了,看着她将泥汤汤浇到了那些糖浆里,心疼极了,
“孙媳妇啊,混了这个泥,这糖还能吃吗?不会一股子土腥味啊。”
云苓无语,这么性急真的好吗?166小说
“这个过程需要时间,皇上,您明天看了就知道了,不光不会有土腥气,还会有花香呢。”
王主簿听了这话,吓得汗都出来了,这么跟皇上说话,这是不想要脑袋了吗?
可更让他吃惊的是,皇帝还连连点头呢,一点不觉得被冒犯了,这也是云苓训练出来的,因为每次都有求之不得的事,所以才会对她客气吧。
皇帝不回宫,他要守在这里,亲眼看着那些棒棒怎么做成了糖,可他不走,云苓和阿生也不敢走,正好,她在晚餐席上,将糖果的事跟他提了,
“这个就是再加工,等白糖做好后,我可以用红糖和白糖各做几道点心,您尝尝就知道了,哪种更可口。”
她跑到了当院,也架起了火,将自己的一口小锅摆在了上面,刚弄好,就听见外面有人喊道,皇后娘娘驾到,
“是找您的吧,我刚要点火,娘娘就来了。”
炉子刚刚热好,皇后从偏门迈步进来,看到皇帝还愣了下,
“陛下也在这里啊,怪不得煋儿扑了个空,这就是咱们大新的糖作坊吗?这也太气派了。”
这马屁拍的,棚子这么简陋,竟然夸上了,对那些精美的建筑,却是无动于衷。