第231章 一桌硬菜为哪般（1 / 2）

苏小舅一听，让他去当工具人，当然乐意。

姚家人想，既然要请姚爷爷来家里吃饭，那姚老太也一定邀请，尽管姚老太做事不好看，偏心二房偏心太过，可她还占着长辈的身份，也就一顿饭，用不着太计较。

苏怀兰看姚德业人不在，就又说了一条请姚老太的理由：“再说了，你们爷爷那个人，嘴巴严，很多事，轻易不往外说。老家没分家住在一起这么多年了，问过他的人不少，他哪回说详细了？不都那么糊弄过去了？可是你们奶奶这个人是个大嘴巴，说不定啊，吃美了又喝高兴了，嘴巴一票就能倒点东西出来！”

救人这件事是个好事，关家又一直拿姚老头当成正经亲戚走动，光明正大的事情，姚老头干嘛什么都不说呢？这不是太奇怪了吗。

但是枕边人姚老太，不可能什么都不知道。姚老头瞒着别人，对于老太太，即便不说全部，可能也会偶尔感慨几句关键的话。

总之，尽管压宝主要压在姚老头身上，可是姚老太也不能轻视，说不定就能提供什么关键线索。

计划好了，一家人就开始准备这顿饭。

海鲜鱼虾这些东西家家都有，不算稀罕，只能算是家常饭菜，看不出来请人吃饭的诚意。

于是苏怀兰这天特意出门，去了大姐家所在的金林公社，这个公社有个大队，以养羊闻名，请大姐夫帮忙找人，换来一整只羊。

一头羊听起来很多，可的宰杀完，能剩下一半的肉就不错了。苏怀瑾让小妹全带回去，苏怀兰也不客气，只说到时候等学军来家里，让他带点熟货回来。

有了羊肉，虽然怕上火，可是已经到了早秋，也到了温补的时候。不过苏怀兰还是另外安排了老鸭汤。

就这样，稀罕的食材准备好了，该腌制的也都准备好了，一羊两吃，羊排清炖做手抓羊肉，羊腿腌入味后明火烤制，再来一个老鸭酸笋汤败火气。这一桌席面就非常讲究了。

当然了，光是三个硬菜，那肯定摆不够一桌，还要别的菜来凑数。就说老鸭汤，听起来好像只有鸭肉和酸笋，其实里面还放了大头的鲍鱼和鱿鱼干，汤里只用放上一点盐，整个汤都鲜美无比。

至于凑数的菜，那也是诚意满满，红烧狮子头头一天就炸好的，今天又回锅红烧；罐头牛肉烧芋仔，至于说牛肉罐头不都给两老带走了吗？怎么家里还有？姚家几个孩子都习惯了，反正不会问这种问题，当然了，问就是苏怀兰又从外面倒腾来的。

其他菜就是红烧鱼块，鸡蛋蒸花蛤肉，炒蛏子，清蒸青蟹和梭子蟹等等。青蟹个头很大，一个一斤多，个头比姚德业的手掌还要大些。梭子蟹个头稍微小一点，一个也有半斤以上。这样的海蟹，大队里渔船捕捞到了，分下来，大家也都不舍得自家吃，都会拿去收购站卖掉。

原因也简单，青蟹俗称膏蟹，体型很大，梭子蟹价格便宜点，比猪肉还是贵不少。

两种蒸蟹，装了满满一个洗菜盆，可见苏怀兰这回下了多大血本。

除了这些菜，其它小菜都不配有名字了。当然了，这么大张旗鼓的请两老来家里吃饭，也要请相陪的人，于是苏外婆苏小舅白荷花这三位娘家人也都在，其他人就是家里这群孩子了。