第127章 要菜又要蛋(1 / 2)
回到村里,陈平把下水递给她。
陈娇娇接了,嘱咐他们“明天中午别做饭,过来吃。”
两人应了一声走了。
相对于外面,厨房里还是很凉快的,把下水放进盆里扔两把草木灰泡着,又舀了一瓢水给鸡倒了。
鸡圈里有三颗鸡蛋,她捡了回去放好,这才把篮子里的板油拿出来放进盆里又倒了瓢水进去清洗。
怕坏掉,她打算赶紧炼了。
把板油表面的灰尘清洗掉,切成块放进锅里熬。
小火熬出油,熬出油香,熬到油渣变成微黄,猪油的颜色变深……
用勺子把油一点一点的往罐子里装,撤了灶火,她出门去后院摘了两根青瓜过来,洗干净切成块备用。
用铲子扒拉油渣,能听到很明显的清脆声,再用漏勺把油渣装进盆里,把锅里剩下的油全部装进罐子里。
把这些都弄好后她才又往灶里塞了把柴重新烧火。
把青瓜倒进去翻炒两下,从锅边淋水把锅上的油冲下去,再扔两颗盐进去小火焖煮。
她这刚打算吃口油渣缓缓,就见陈三盛闻着味来了。
“睡醒了?”
陈三盛揉着困倦的眼点头,走上前喊了一句“娇娇姐。”
陈娇娇拉了个小板凳过来放到旁边。
陈三盛乖巧的坐了过来,眼睛盯向灶上的油渣。
“吃吧。”她把筷子递了过去。
陈三盛夹着吃了起来。
大概是刚睡醒还不太清醒,他吃的很慢好半天才咽下一口,又接着夹第二口。
路上吃了饼,她这会儿累的也不想吃饭,把焖好的青瓜装进大碗里放了起来,一低头就见陈三盛已经放了筷子。
“怎么不吃了?”
陈三盛摇摇头,仰着脸问“你是不是要睡觉了?”
“是啊,困死我了。”
“那等你洗完我就回去了。”
“你是不是闻着味来的?”她笑着打趣。
“嗯。”他老实的点头,见陈娇娇端起泔水往外走于是也跟着站了起来。
“我去大爷爷家了。”他摆了摆手,然后迈着短腿走了。
_
下午陈小和陈平背着筐子过来。
她嘱咐“你们多拔点,我去弄下水。”
陈小应着,还不忘嘱咐“大姐,你洗干净点。”
“知道。”她摆了摆手,进厨房端了瓢水给鸡倒了之后才端着下水往外走。
泉水被晒的温热,除了她齐明珠这会儿也在。
她这东西臭,也没往过去凑,打了声招呼后就蹲在老远的地方搓洗了起来。
前两遍是最脏也是最臭的,陈娇娇干呕的厉害,声音引的齐明珠不由得看了过来。
她问“这东西真的好吃吗?”
“好吃,就是洗的时候埋汰了点。”
“怎么做的?”