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78. 第078章 炸藕盒 你的厨艺是跟谁学……(1 / 2)

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顾南箫站在窗口, 目光却看向远处的夜空。

离开这里才几日的功夫,他竟然有一种故地重游的感觉。

同样是这么一扇窗,只是房间两边的隔扇已经重新竖立起来, 曾经偌大的屋子只有原来的三分之一。

圆桌已经放在角落里, 上头放置着一套茶具, 摆在屋子正中间的是一张普通的饭桌。

靠墙的案几上是一对淡青色冰裂纹花瓶, 那花瓶看着灰扑扑的,可插上几朵不知名的野花, 立刻就显得生动多了。

就像梅源记的东家, 单看容貌并不是多么明艳,装扮也不过是寻常, 甚至可以说是朴素, 哪怕是落在画纸上也并没有多么艳丽夺目,可是这个人一旦从画纸上飘下来,就显得活灵活现, 俏丽活泼, 一颦一笑都让人挪不开眼睛。

察觉到自己的唇边不知何时扬起了一抹笑意, 顾南箫不禁微微皱眉。

这么一个小丫头,他为什么会突然想起她?

之前那几日为了破案, 天天早出晚归的, 他连在家吃口饭的功夫都没有, 好不容易今日能早早回家歇歇, 可是面对亲人的热情招呼,身边下人们殷勤的服侍,眼前是家中厨子使出浑身解数做出来的精美菜肴,他突然就觉得烦躁起来。

他说不清楚是哪里不对,可就是觉得一刻都坐不下去了。

他随便吃了几口, 便起身离去。

不过他平日里吃饭也极少,说的话更少,家人见他如此也并不意外,还催着他早点儿回房歇息。

他不想回房,就叫马车送他出门,可出了门又不知道该去哪里,只让车夫赶着车往前走,偶尔到岔路口会说一声向左还是向右。

这么走了一会儿,他不知不觉就到了梅源记。

看到梅源记那熟悉的大门,他忽然觉得心里的烦躁散去了许多。

说是吃饭,其实也不过是他找个借口,想上楼来坐坐罢了。

他看了看外面只剩下天边那一抹的晚霞,看看圆桌上的茶具,看看花瓶里的野花。

明明都是极普通常见的物事,在这里看到,却另有一番心情。

就在这时,门外响起了敲门声。

“大人,饭菜准备好了。”

顾南箫转过身,看到韩向明深深低着头,端着托盘进了屋。

韩向明心里都害怕死了,店里没了菜可卖,这几个临时凑合的菜,也不知道顾大人会不会满意。

他听说这些贵人都是很难伺候的,万一顾大人大发雷霆怎么办?他这脑袋还能不能保得住啊?

韩向明心惊胆战地把一个一个盘子放在桌子上,眼角的余光偷偷瞟向顾南箫的方向。

好在顾南箫一直没有说话,也没有发怒的迹象,韩向明这才稍稍松了口气。

他拿着空托盘,向顾南箫行了个礼,就要退出去。

可是还没抬脚,他就听见顾南箫那毫无情绪起伏的声音响了起来。

“这是什么?”

韩向明吓得一哆嗦,战战兢兢地看向顾南箫指的方向。

他的手指指着桌子,不,确切的说,是指着桌子上的一盘菜。

韩向明努力回忆着梅娘跟他说过的话,小声说道:“回大人的话,这个叫,玉米烙。”

“玉米烙?”顾南箫眯起眼睛,打量着那盘金黄色的饼状物,“用玉米做的?”

“是,大人。”

韩向明恭恭敬敬地回答着,心里却暗暗叫苦。

这玉米是再常见不过的东西,都是他们这些平民百姓吃的,哪能登得上大雅之堂呢?

梅娘也真是的,做什么菜不好,哪怕做个鸡蛋也是个好东西啊,偏偏要拿这玉米糊弄贵人。

幸好顾南箫没有再说什么,只挥挥手叫他出去。

韩向明如遇大赦,赶紧退了出去。

出了门,他才敢抹去头上的汗。

这些贵人太吓人了,只坐在那里什么都不用说,就让人觉得心里毛毛的。

他宁可洗一个月的碗,也不想再伺候这些贵人了!

房间里,顾南箫看着眼前这几盘热腾腾的菜肴。

黄焖鸡,炒合菜,黄瓜花生,主食是一碗过水面条,配着一大碗番柿鸡蛋卤。

这几样饭菜都冒着热气,一看就是刚出锅的。

他的目光落在那盘金灿灿的玉米烙上,半晌没有移开。

外面的天色已经黑透了,屋里各处都点上了蜡烛,这玉米烙就放在蜡烛旁边,在跳跃的烛火映衬之下,玉米烙显得金黄灿烂,上面的点点粗砂糖宛如密密麻麻的水晶颗粒,让整盘菜闪耀着炫目的光点,看起来竟有一种如梦似幻的美感。

玉米烙已经被切成了数块,用筷子一夹就能夹起来。

顾南箫看着筷子间上的玉米烙,鼻端已经闻到了玉米那独有的甜香气味。

这个却有些意思,他吃过玉米晒干磨成的面,吃过玉米粥,吃过玉米做的菜,甚至喝过玉米汤,却没吃过用玉米粒烙成的饼。

轻轻咬上一口,软糯香甜的味道顿时溢满口腔。

这玉米烙表面被煎得焦脆甜香,里面却依然鲜嫩多汁,咀嚼几下,其中又有砂糖的颗粒口感,在口中慢慢化开,满嘴都是甜甜的滋味。

顾南箫本不觉得饿,可吃了一块玉米烙,肚子却咕咕叫了起来。

方才面对满席佳肴都提不起来的食欲,这会儿却猛然旺盛起来。

他把那一碗番柿鸡蛋卤倒在面条里,用筷子搅拌均匀。

滑嫩软弹的面条裹满了番柿的酱汁,其中点缀着一块块大大小小的鸡蛋,挑上一口放入口中,酸甜丝滑又解馋。

吃上几口觉得不够香,就夹一块黄焖鸡。

软嫩的鸡肉,浓郁的酱汁,给面条另添一番风味。

偶尔来一口脆生生的炒合菜,香喷喷的花生,酸溜溜的黄瓜,各种滋味轮番上阵,竟让他怎么也吃不够。

把最后一块玉米烙咽下,他才发现眼前的菜已经所剩无几。

他拿着筷子怔了片刻,把筷子放下的时候竟还有几分恋恋不舍。

如果这一幕被熟识他的亲友看见,一定不会相信自己的眼睛。

顾南箫从小到大,什么时候一次吃过这么多的饭菜?

他喝了会儿茶,让人把韩向明叫过来。

此刻大堂里的客人早就走光了,大家却都不敢休息。

楼上还坐着一位大爷呢,就算让他们回屋去,他们也不敢睡觉啊。

听到顾南箫叫自己,韩向明捏着一把冷汗,赶紧上了楼。

他进了雅间,第一眼就去看桌上的饭菜。

见方才还满满当当的菜盘已经都见了底,他才稍稍放心。

看来这位指挥使大人吃得还算高兴,但愿不要找他们的麻烦才好。

他心里暗暗想着,媳妇和二妹开这个盒子铺不容易,二妹更是投入了无数心血,如果顾大人要找店里的麻烦,那就让他一个人担下来好了!

谁让他是梅源记的掌柜,是武家最年长的男人呢!

韩向明正给自己打气,忽然听见顾南箫开口了。

“这玉米烙,是谁做的?”

“是小人——”韩向明下意识地就想往自己身上揽,待回过神来,他连忙改口,“……是小人的东家做的。”

顾南箫瞟了他一眼,问道:“是梅姑娘做的?”

“是……”韩向明不知道他是什么意思,小心翼翼地回答道。

顾南箫的表情没什么变化,看不出是喜是怒。

“叫她上来一趟,我有话问她。”

韩向明的心里直打鼓,他鼓起勇气,说道:“大人若是觉得这菜不合口味,就跟小人说,小人的二妹虽然是东家,可只是个年轻姑娘,若是她做得不好,求大人高抬贵手,千万不要跟她一个小姑娘计较……”

看出顾南箫眉头微皱,已有几分不耐烦,韩向明的声音越来越低。

门外的成矮子走上前,一把将韩向明拽了出来。

“大人叫你去喊人,你就去喊呀,在这儿叽叽歪歪,像个老太太似的,磨叽什么!”

韩向明被推到楼梯口,还是不大放心。

“成兄弟,看在前几日的交情份上,求你帮着我们美言几句!”

成矮子回头看了看屋内,用顾南箫听不到的声音对他说道:“你这个呆子,大人是吃得高兴了,要赏你们呢!你再叽歪几声,惹恼了大人,看你们怎么办!”

韩向明恍然大悟,顿时喜上眉梢。

“多谢成兄弟提点,我这就去叫我们东家!”

只要顾大人不是要找他们的麻烦,那就好了!

听说顾南箫找她,梅娘解下围裙,让韩向明在楼下等着,自己上了楼。

她是看出来了,她这个姐夫虽然最近进步很大,可是面对高官贵人还是会忍不住打怵,叫他上楼去面对顾南箫,对他来说简直就是一种折磨,还是别叫他去了。

她走到雅间门口,敲了敲门,听到里面传出一声低沉的“进来”,便推开门走进房间。

桌上的盘碗已经撤了下去,只留下茶壶茶碗,顾南箫正背对着房门站着,似乎在打量墙上的水墨画。

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