第四十七章 玩也得精益求精 （求点评，求鲜花，求转发）（2 / 2）

这是我6个月以前去西班牙发过来的三条火腿中的最后一条，一条送给了贝勒府的程爷。他是和我一起玩哈雷，一条我和豆子吃了半个月，豆子妈不爱吃这洋东西，这是最后的一条。

这条腿，1868年开始生产，来自西班牙萨拉曼卡省的吉胡埃洛地区，那年因为法国厨神jo?lrobuchon和西班牙厨神ferranadrià的关系，这火腿被众多顶级米其林餐厅使用。只是每年只有3万条火腿的产量，作为一个天朝人能买到也不容易呀。

“老爹，这一条腿多少钱呀？”井贤问了个傻帽的问题。

“不贵，一条就是人民币3万多吧，8公斤到10公斤一条。我三条腿发到北京，差不多12万块钱吧。”老爹轻描淡写的说着，他又打了二杯啤酒，放到桌子上。

井贤和老爹半夜里聊着闲天，喝着啤酒，吃着西班牙火腿。关键是老爹在唐阿姨走后兴奋的不行，他的确也要找个人，聊美了才能去睡觉。

第二杯啤酒下肚，老爹站起来，井贤，光吹牛了，看看我的啤酒工厂吧。老爹走进屋子把三间正房的灯都打开了，室内，室外一片光明。

跟着老爹的脚步，井贤走进了后罩房中间的大房间，足足有30平方米的一间大房，屋内高高实木举架，四周贴满白色的瓷砖。地面是白色大理石。

屋内摆着一套德国产的小型啤酒酿造设备，这设备是金色的，整个设备不锈钢上面电镀了一层钛金属面层，看着金光闪闪。

各种大小罐子，通过上上下下的管子连接到一起，透明的玻璃窗里还能看到大麦芽发酵的残渣，玻璃管中棕黄色的啤酒酒液在流动。各种压力表的指针也在微微颤抖着。

这感觉就是一个化工厂。

井贤跟在老爹后面，围着这台酿酒设备转着，老爹一个劲的给经贤讲着德国啤酒的历史，酿造工艺，还有诸如此类的故事。

墙上面都是老爹在德国的啤酒厂参观学习时候的照片。

照片中的老爹那个帅呀，旁边都是金发碧眼的外国年轻娘们。

房间正面的墙上贴着生产工艺流程，那图纸画的相当仔细，上面分别用英文，德文，中文标注着重点事项。

左面墙上挂着一块小黑板，上面登记着定做啤酒的各位客户的名字，数量和味道，还有电话号码。

下面的一张黄花梨小平头桌上，整齐的放着一排笔记本，有工作记录，有生产工艺，有德文和英文的字典。

一个靠墙的德国古典桃花芯玻璃柜子里放满了各种开啤酒瓶的起子，啤酒杯子。各种铜的，铁的，银的勺子。

井贤看的眼花缭乱。

老爹指着金色的钛金属罐子：“大麦芽粉碎，进到糖化罐，然后过滤，煮沸，这个是旋沉罐，再发酵，然后杀菌，最后是滤清，后面就是灌装，贴商标了。”这就是啤酒的生产工艺。

八旗子弟，什么都玩到极致。

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