第381章 一个漂亮的桃花绿豆糕就做好了（2 / 2）

家里的田大河，田豹子他们去广和府至今未归。

淡春自从拍卖会后，就没有回来，一直呆在襄陵县城陪着苏静娴和赵思悦。

老六程翊也不回来了。

吃饭的人感觉少了一多半。

除了苏瑾宁一家人外，还有田婶和虎子，何知辛和三七，盈秋几个人。

晚饭做起来，又快又轻松，才一会儿的功夫就做好了。

“开饭喽！”

等到人齐了，桌子摆好后，苏瑾宁喊了一嗓子，率先把自己新蒸的糯米糕端出去，请大家品尝。

“下午新蒸的，糯米红豆糕，快些尝尝味道怎么样！”

她笑眯眯地道。

“哇，宁娃又做下好吃的咧，田婶可就不客气了！”

田婶说着，伸手便拿了一块糕，迫不及待地咬了一口。

“呀，甜的呢！松松软软的，还有红豆，好吃，好吃！”

她连连点头夸赞道。

“我也要吃！”

“我也要吃！”

小毛头们兴奋得都要流口水了，争着抢着从盘子里取上糕儿，大口地吃起来。

这个年头，甜咸都不容易呀！

盐的问题刚刚解决不长的时间，大家终于不在吃苦涩，怪味的盐巴了。

糖的问题却没有解决。

西洋来的白糖味道好，价格却非常高，不是一般的人能吃得起的。

甜食不容易吃到，但又是小朋友的最爱。

几个人吃了一口，眼睛瞬间发亮，恨不能把舌头都吃下去。

当然，夸奖的话从他们嘴里源源不断地说出来。

苏瑾宁得意扬扬的，照单全收。

只待明天甩开膀子，大干一场，多做上几款点心！

这顿晚餐大家吃得心满意足，个个摸着圆溜溜的肚子打饱嗝。

接下来是照例的消食运动，完了之后洗漱，睡觉。

一切如每一个平凡的日子一样。

第二天又是一个风和日丽天。

吃过早饭后，苏瑾宁便没有闲着，很快地投入到干活中。

昨天泡发的豆子已经泡软了，皮和肉也已经分离，不能再泡了，再泡豆芽都生出来了！

她和盈秋一起，将豆子的皮去掉不要，只留下里面的肉。

“盈秋，生火吧，把这些去了皮的豆子都蒸熟。”

做绿豆糕就是将绿豆蒸熟后，压成泥，拌上蜂蜜，糖等等。

苏瑾宁不紧不慢，有条不紊地忙碌着。

锅里倒入油，将绿豆泥倒进去翻炒。

等到绿豆泥的水分稍稍炒出去一些后，再加一些油进去翻炒。

直到绿豆泥和油完全融合，就做好了。

待得绿豆泥稍稍放凉一些，苏瑾宁又将它均匀地分成一个个大小适中的圆剂子。

“盈秋，将模具拿过来！”

“好咧！”

这套模具是鲜花形状的，她在桃窝街的市场上找了好久才寻来的。

模具有些大，雕刻的花也比较粗糙，压制出来的糕点又大又圆，一个人根本吃不完。

要说古代的人可真实惠哩！

做什么东西都是以大为美，盛得多才讨人喜欢！

苏瑾宁计划着这次就先将就一下，等到和谢怡君商量过后，再专门定制一批高档，精致，小巧的模具。

她将圆剂子塞到模具里，用手轻轻地按压了一下，接着又倒着将模具拿起来。

“啪！”

一个漂亮的桃花绿豆糕就做好了！