第73章 就算穿上龙袍，他也不像太子（2 / 2）

要不是当着这么多人的面，他根本就连烤箱都不想动。

云帆拿着话筒大喊道：“上菜！”

于是，就有人将两个人做好的第一道菜端了出去。

“第二道菜，罗宋汤……开始上菜！”

“第三道菜……”

“第四道菜，也是今天的主菜，烤牛排。”

这道菜的规范程序应该是：

第一步，把鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上精盐1克待用。

第二步，把牛排切成片，用刀背捶松拍平，抹上精盐、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖一下，沾上面包粒，盖一薄纸，手掌在纸上轻轻按压，使面包沾牢。

第三步，烤盘中放入熟植物油250克，先用250c加热约5分钟，调温至200c，放入牛排于油中，煎约5分钟，翻身再煎10分钟，见表面焦黄色即捞起。

第四步，食用时可配上辣酱油或番茄沙司。

那位西餐厅的大厨按步骤操作，既严肃又认真，且一丝不苟。

再反观陆星宇的操作，和人家正规的厨师比起来，那简直就是个笑话。

他先把牛排切成薄片，然后又拿着刀子在牛排上面横着竖着一通乱划。

再然后，他用手挖了调料在牛排上面一通乱抹。

最后，他竟然把牛排串到竹签子上面，直接用炭火炙烤！

这下子，旁边观战的那些人可就有话说了。

“他这是在干什么？”

“呵呵，他以为这里是路边的烤肉摊吗？”

“粗俗，鄙陋，贻笑大方！”

仲欣然不满的说道：“你们说什么？你们没听到主持人报菜名吗？这道菜就叫‘烤牛排’，我老公这么做哪里不对啊？”

“呃……这个……”

有人哑口无言，也有人继续争辩：“他这是烤牛排，人家那位大厨……”

仲欣然怒声道：“你懂不懂华夏字啊？他那是‘煎’牛排，根本就不是‘烤’。”

陆星宇却直接用本源真火把牛排考成七分熟，然后放在盘子里，这才大声喊道：“好了，赶紧上菜。”

既然是烤牛排，那就要趁着烤的这个热乎劲儿吃。

隔壁房间里面，三位评委面前的牛排被分成两盘。

而每一盘，都只有陆星宇他们做出来的三分之一。

南海朱雀拿起刀叉，轻轻地割下一小块送到嘴里。

刚咬了一口，南海朱雀就猛然间愣住了。这是牛排吗？怎么这么好吃？

这种感觉怎么说呢？南海朱雀想了好半天，也只能用香酥滑嫩来形容。

这种牛排非常筋道而又汁水十足，咬一口满嘴清香，却又越咀嚼越有味道。

南海朱雀还没来得及好好品味呢，那一口牛排就已经滑进了她的肚子里面。

下一刀，南海朱雀决定切大一点……再切大一点……

依旧是酥软香滑，而又不失牛肉的坚韧。

这种牛排真的是既有口感，又有嚼头！

当南海朱雀再次下刀的时候，她这才发现，盘子里面竟然空了！

这么快盘子就空了？这怎么可能？