第一百二十章:美味猪蹄，二女小心思（1 / 2）

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询问咕咕。

咕咕一张沙雕脸看着林天。

现在每天晚上都至少逮两条蛇，几只山鼠，而且味道都差不太远。

哪还记得什么特别的蛇。

得了，不记得就不去深究。

反正咕咕长得越凶猛越好，而那条可能早就变成了肥料的怪蛇，肯定也是要分担一部分人们对咕咕体型变化的好奇和关注。

现在其实才上午十点多，但考虑到要炖猪蹄，所需-时间会比较久。

所以现在开始做午饭也不为过。

主菜当然是烟熏猪蹄了。

两个猪前腿，这野猪大，腿也粗，两个大猪蹄子加起来竟有10斤出头。

正好！

肉多才能吃爽吃过瘾！

胖子习惯性地要打下手，被林天制止，说好了要给好兄弟整顿猪蹄的，胖子这次等吃就好。

【你用烫水先将猪蹄泡软，这样有助于一会儿把猪皮上的黑炭刮干净】

烟熏肉熏得久了，外面一层会变黑，吃之前最好是清理干净，可以水洗，也可以直接用刀削掉一部分。

【沐雨菲觉得你好不容易和胖子再次相遇，还是让你们兄弟俩在一旁唠嗑唠嗑，这种活就她来干】

“怎么，你想试试？”林天看着沐雨菲靠近自己便笑着问道。

“你是会读心术吗？”沐雨菲的眼睛很大，瞳孔是纯正的黑色，笑起来的时候格外好看。

“对啊，怕不怕我把你的心看透？”林天道。

“我才不怕呢，再说了，女孩子的心思你别猜不知道吗？”沐雨菲道。

“那我就想猜猜你的心思呢？”林天故意无赖道。

沐雨菲没有再说什么，只是伸手要刀，但她微红的脸颊可以看出她其实也没那么淡定。

更何况，林天还有字幕提示。

【态度：小鹿乱撞】

【独白：为什么他这样说，我的内心并不抗拒，还有些欢喜】

刀递给了沐雨菲。

【清理猪蹄的事并不轻松，但女孩子很有韧性，手酸了也不曾抱怨喊累】

“天哥，要不要我去帮忙？”胖子指了指沐雨菲道。

“不用，你挖煤都累了大半天了，休息着等吃吧。”

于是两大老爷们坐着唠嗑，沐雨菲一女孩子在忙活午饭。

至于景秋云，她又对猫头鹰咕咕有了兴趣。

不过还好，当她看到沐雨菲一个人在清理猪蹄时，便立马停止了对咕咕的关注。

过去帮沐雨菲一块清理猪蹄。

她对自己的好闺蜜还是很心疼的。

景秋云终于走了，咕咕大松一口气。

它没想到，隔壁山头的雌鸟雀沉迷于自己的帅气就算了，现在连人类女孩都被自己迷得神魂颠倒。

看来自己魅力真大，人鸟通吃。

这话也就是林天他们不知道，不然不用景秋云动手，林天都要忍痛拔它两根鸟毛教育一下。

年纪轻轻的老是不学好！

景秋云帮着沐雨菲把两个猪蹄处理好了，剩下的活她就帮不上忙！！，毕竟做饭这事，不是谁都能做得美味好吃。

林天其实也没做过烟熏猪蹄，只听人家说过烟熏猪蹄炖萝卜好吃。

但这会儿可没什么萝卜，萝卜种子倒是有一包，回头得种下去。

不过林天之前就经常做菜，有一定的经验，现在多次五感增强后，他的味觉提升了不少，对于各种调料的用量有一个更精确的把握。

另外就是对火候的掌控也更加娴熟，恰到好处。

将整根猪腿切成一小块一小块的，方便入味。

猪蹄部分也是一分为二，这部分是专门为胖子所留。

然后加入适量的盐，胡椒，先用大火炖一个小时。

然后转小火慢炖半小时后加入山药段接着炖半小时。

最后加入一点点蜂蜜大火收汁。

两根猪腿，平底锅炖一根，陶锅一根。都炖得恰到好处的烂。

虽然香料少得可怜，但当猪蹄从锅里夹出来时观众们还是忍不住咽口水。

“不好意思，嘴角又流下了不争气的泪水…”