第836章 买另一样东西（2 / 2）

“昨天贺先生和我喝茶，说起苏姑娘你自己弄了一道叫做麻辣香锅的菜，很是好吃，吃一次就让人忘不了，我的朋友现在还在想呢。”

“如果苏姑娘愿意的话，我想买下这一道菜的配方，如果能让酒楼的生意起色，那么重重有酬谢。”

迎客庄苏晓还是有点熟悉的，酒楼规模有点大了，但是不温不火的，应该有赚头，但是不多，所以唐老板才着急寻求突破之道。

“唐老板，你吃过麻辣香锅吗？”苏晓这话纯粹是为了引话头。

“自然是没有吃过。”

“这样吧，我做一道麻辣香锅，你先尝尝，你觉得满意了再买下配方，毕竟你现在都不知道味道是什么样子。”

苏晓之所以费一点周折，是为了等会儿好谈价格。

只有真切地觉得麻辣香锅好吃了，唐老板才会愿意花大价钱买下。

而且麻辣香锅里的一些配料这个时代没有，还要从她这里进货。

对于苏晓来说，有赚钱的机会就会好好把握。

“好啊，我看贺先生说得天花乱坠的，心里面也好奇得很呢，要知道贺先生的口味是很挑剔的，他说的时候眼睛都在发光，我就在想，到底好吃到什么样的程度。”

“还辛苦苏姑娘走一趟，好让我饱一饱这口福。”

苏晓去了迎客庄，她列了一个食材清单，交给唐老板。

唐老板让采购的去采买食材，苏晓就把那些料子从空间里取了出来。

唐老板只觉得一眨眼的时间，苏晓的手边就多了好些东西，不由得奇怪。

可能刚才苏姑娘就带来了，只是他没有注意吧。

等到那些食材都备全了，苏晓开始了一番操作。

好些食材需要先焯水，或者煮得差不多熟，然后控干水分。一样样的下来，还是有点耗费时间。

当苏晓下大料，把这些食材炒在一起的时候，香味一下子出来了，唐老板在一边看着，都忍不住猛吸了几下鼻子。

这香味，一闻就很好吃啊，只是炒的时候有一点呛鼻。

苏晓看到唐老板被熏得流鼻涕流眼泪的，不由得笑了。

“唐老板，你先出去吧，我炒好了，你就可以尝了。”

“好。”唐老板有没有别的心思，他就想看到麻辣香锅是怎么做的，其实也不难，就是焯水，然后下料炒，只是料子有一些他都没有见过。

或许，那才是麻辣香锅好吃的精髓。

最后，一道热气腾腾，泛着麻辣红光的香锅被端了上出来。

苏晓拍了拍手：“唐老板，请吧。”

唐老板吃了一筷子，眼睛一亮，这种美味直击灵魂啊，满口都是浓郁的香，而且，这种辣味太令人着迷了，比单纯的撒孜然用芥末更好吃。

作为多年的餐饮老板，唐老板尝了第一口就觉得，这道菜一上桌就会大受客人的欢迎，成为酒楼的一道中坚名吃。

“你们大家都来尝一尝。”

唐老板招呼着那些厨子伙计。

大伙都吃了，纷纷赞不绝口。

“咱们想尽了办法，生意一直没有太大的起色，或许这一道菜真的能够拯救咱们酒楼的生意。”一个厨子说。

其实他们的厨艺都不赖，但就是这条大街上竞争太激烈了。

“苏姑娘你就开一个价吧，这一道菜的配方，你要多少钱。”唐老板看向了苏晓。