第一千零七十八章:管的真宽啊(1 / 2)
“丁先生您要是来,那就算是我们这家店的朋友,老板肯定给您免单的。”小伙子说道:‘这个就不违反约定了,您请进吧。”
说着,这小伙子就把丁力请进了餐厅,这时候,餐厅的老板也看见了丁力,直接冲过来,紧紧的握住丁力的手:“丁先生,我的天啊真的是您,想不到我居然还能再见到您。”
丁力顿时就愣住了:“老板,我们以前见过面吗?”
老板连连点头:“丁先生,难道您不记得我了?之前您曾经救过我的命啊!”
丁力还是有些想不起来:“抱歉,我可能是太健忘了,我实在是想不起来了。”
这个老板微微一笑:“是,您可能是想不起来了,毕竟当时您的病人那么多,当时我去宝芝林看过病,是您治好了我的糖尿病啊!”
原来如此。
“想吃点什么,没关系的,您是我的恩人,就算是有行会的人来找麻烦,我也可以说您是我的朋友,我又不收钱,他们不会算我犯规的。”老板热情的拉着丁力,就让丁力坐下。
丁力有些好奇的问道:“什么行会规矩,管得这么宽,一个行会应该想办法,让同行们都赚到钱,为什么这里的行会反而不让你们开张呢?”
“唉……是这样的。”老板说道:‘刚才我说的所谓行会呢,其实指的就是爱丁堡餐饮协会,他们对我们中餐馆有严格的规定。
因为中餐馆的生意,的确是要比西餐厅好了很多,所以每次有西餐厅开业,或者是西餐厅有重大活动的时候,周围五百米之内的中餐厅,就要停业一天。’
“仅仅是中餐厅停业吧。”丁力说道:‘刚才我路过的时候,还看见一家阿拉伯烤肉店还在营业呢。’
“没错,那是因为他们的生意不足以对对方产生影响。”老板说道:“所以我们现在,这不是就得停业一天吗?据说隔壁街道上的一家英国餐厅举办了一场美食大赛,所以我们就休息了。”
“我可知道,这里的房租不便宜。”丁力说道:“你们停业一天,他们有什么补偿吗?”
“他们合算了中餐厅的基本成本,停业的时候会把基本成本补偿给我们。”老板说道:‘但是实际上,这些成本甚至还不够我们缴纳房租跟管理费的。
不过没办法,谁让我们现在是人在屋檐下,不得不低头呢,寄人篱下就是这样啦。’
丁力皱眉说道;“那这样的话,你们有没有人去申诉过,抗议过呢?”
“申诉?抗议?这根本就不管用,爱丁堡饮食行业协会的人,就是出了名的反感我们中餐厅。”老板说道:“据说他们家当年是经营英国本土菜系的,后来当选了行会首脑之后,就开始对我们中餐厅处处设限制。
我们有凉菜,他们就说未经加热的熟食不卫生,要查上面的菌落数量。我们后厨油烟大,就说我们破坏环境,我们这里晚上八点以后营业,就说我们扰民。