第79节 竞争很激烈（1 / 2）

当烤的红亮的烤鸭呈现在几人面前时，所有人都忍不住吸吸鼻子，香味如小溪入海般奔入每个人的身体，让人沉醉其中。

看到这么美味的东西，沈彦伸手就要撕掉鸭腿，被手快的荀英菊拦住。他一脸不高兴的模样，问道：“为什么不能趁热吃？难道要放凉了才能吃？”

为了一口吃的，风流公子的形象都不要了，荀英菊美多说，只轻轻看了一眼，眸中满是无奈，像是见到三岁小儿见到糖果一定要吃，家长不给买，就开始撒泼的表情，最后才解释道：“每样食物都有它独到的味道，烹饪时做出好味道，只是其中一道工序。

想要吃到味道最好的食材，还要配上其他辅料，这样才能发挥出食材最好的味道，让人体验到最好的美味。”

“菊丫头，那你说这烤鸭怎么吃才最美味？”一旁的张大厨仔细品味了一下荀英菊的话，立刻点头认同，还虚心请教起来。

此时，荀英菊不准备卖关子，而是请张大厨切了一些葱丝和萝卜丝，又准备一碟子酱料，早早上笼蒸的薄饼正好出锅。一切准备好，又请张大厨用他精湛的刀工把整只烤鸭切成薄片摆盘。

一旁的陆少元和沈彦耐心等待，当一片摆放的很漂亮的烤肉时，才明白，原来烤鸭不仅好吃，还能做的很漂亮。

荀英菊拿起薄饼先用筷子夹了些甜酱，接着放鸭肉、葱丝和萝卜丝，卷好后塞进嘴里，慢慢咀嚼起来。

其他人学着荀英菊都给自己包了一个，吃进嘴里，味道真的是绝了，陆少元、沈彦和张大厨直接干掉了一只烤鸭，最后砸吧砸吧嘴，一副意犹未尽的模样。

“哎，真有这么好的鸭肉，以后我有口福了。”沈彦拍着已经鼓起的肚皮，说道：“张大厨，快把那些鸭子都烤出来，我下午带走。”

“东家，你放心，一准儿都给您办好。”张大厨笑呵呵的说道，又学到一个新菜式，还是大周没有的。正想着上去试试手，抬眼瞥见背篓里还有上百个鸭蛋，立刻问道：“菊丫头，这些鸭蛋是咸鸭蛋？”

“张叔，这是皮蛋，算是一种新菜式。”荀英菊笑呵呵的说道，她很喜欢张大厨这样的性子，心里有什么说什么，从来不和人打肚里官司。

“皮蛋？能做些什么菜？”张大厨再次被勾起兴趣，立刻拿了二十个让人去煮熟，这边儿开始求教菜方子了。

荀英菊也不隐瞒，毕竟想要卖出皮蛋就要让百姓知道怎么吃味道最好，于是把皮蛋的几种做法说了，什么皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋和辣椒炒皮蛋。当然辣椒数量不足，辣椒炒皮蛋这道菜怕是要往后推推。

这下子张大厨再次乐的手舞足蹈，立刻要去厨房忙活做新菜，荀英菊不干了，拉住要走的张大厨，笑道：“张叔，是不是忘了点儿什么事儿？”

闻言，张大厨一脸懵圈儿，抓抓头，问道：“菊丫头，还有什么事儿？叔是个粗人，没那么多计较，你有事儿就直说。”