第42节 豆芽菜上市（2 / 2）

装车完毕，荀英菊和春眠各背了一个背篓，跟着坐上马车。一直到悠然居，马车才停下。

小福子把卤味和豆芽菜卸下车，没着急称重，先把马车拉到悠然居后院。大概一盏茶功夫才出来，后面跟着张大厨和另外两个陌生活计走出来。

张大厨脸上依旧是笑呵呵的模样，见到荀英菊后，急忙上前，询问道：“荀姑娘早，听说荀姑娘今儿又倒腾出好东西，不知老张能不能见识？”

“张大叔说笑了，不过是些蔬菜。”荀英菊小的见牙不见眼，嘴巴却不停的说道：“悠然居是咱们清水镇道大酒楼，客人多，吃食也金贵，若是能看上我倒腾出来东西，那是它的运气。”

说完，荀英菊便把两桶豆芽菜拎到张大厨面前，掀开盖着木桶的棉布，露出里面嫩黄的豆芽菜，又说道：“这豆芽菜是个好东西，只要切些肉片子炒了就行，开水烫过，凉拌味道也不错，还可以做配菜。”

张大厨确实好奇，这个世界农民自家种的菜还没长出来，低头看向桶里的菜，一股子清新气息铺面而来，作为一名一辈子和蔬菜打交道的张大厨立刻意识到这种菜将会成为大周的一种新菜品，而且是一种下到百姓，上到达官贵人都喜欢的蔬菜。

“姑娘这菜绝了，可愿意把……把这些菜卖给我？”张大厨说话都有些结巴了，可见内心有多激动。

“能入叔大厨的眼，是这些豆芽菜的福气。”荀英菊笑呵呵的说，自然要卖的，不然折腾这么长时间做什么？

得到肯定回答，张大厨哈哈大笑，接着说道：“姑娘真是个妙人儿，以后这样的菜，有多少，都给我送来，说个价格吧？”

“我第一次来卖这菜，张大叔是时承认，自然不会亏了我，您给个价吧？”荀英菊嘿嘿笑着，又把皮球踢回去。

混迹悠然居多年的张大厨怎么还不明白小丫头那点儿心思，不过被荀英菊说的心情好了很多，笑着点了点小丫头，说道：“好，蔬菜上市时，青菜三文钱一斤，你的豆芽菜我给五文一斤，不管什么时节送来都这个价格，怎么样？”

“好，张大叔过秤吧！”还有什么不好的，黄豆十文一斤，一斤黄豆出十二斤豆芽，一斤黄豆的利润是五十文，这样算下来真的是暴利了。

对此，张大厨自然不清楚，喊了一起跟过来的两个小厮称重，三桶卤味荀英菊自己留一桶，要到早市上去卖，两桶卤味一共五十八斤，两桶豆芽菜三十二斤。木桶明天一早小福子回赶马车带回去。

一共七百文，张大厨直接给了七钱银子，荀英菊收起银子，这些银子不少了，足够一个普通家庭吃用半年了。

最后，小福子帮两人把最后一桶卤味放入背篓内，两人背着背篓步行去早市。现在早市还没上人，来的都是摆摊摊主。荀英菊和春眠摆好摊位，准备迎接即将到来的顾客。

这一天的卤味销量依旧不减，摊位刚支起来，就有老顾客凑过来，这是一位五十来岁的老人，一看还是昨天卖的卤，笑呵呵的说道：“姑娘家的卤肥肠味道够正，昨儿买了一斤，一家人不够吃，今儿给我来三斤。”