第四百二十二章 酸菜大宴（1 / 2）

“别忘了，还有排骨酸菜汤粉和五花肉酸菜汤粉。”长夏补充道。酸菜鱼汤粉够吃，但长夏还想吃排骨酸菜和五花肉酸菜，想着酸菜的味儿。

长夏禁不住嗦嘴巴。

脑海里，回味着酸辣粉的滋味。

倒不是想吃，而是惦记那股酸味儿。

有醋果酸辣粉能做出来，要不…趁着机会琢磨琢磨？

可惜，河洛部落没有青竹。附近部落也没有哪一族有提到过竹子，没有竹子，自然就没有竹笋。

没竹笋，当然吃不上酸笋。

桂林米粉，螺蛳粉啥的只能停留在回忆上面。

不过，锅烧肉貌似可以试试。

刹那间，长夏从酸菜直接想到了锅烧。

只能说吃货的想象能力是无穷无尽的。

“放心，忘不了。”沉戎轻笑着，将帮忙的酱油肉提起，拿去木棚挂好。

长夏蹲下身，帮忙捞酱油肉。

两人分工合作。

很快，将陶缸中腌制的几百斤酱油肉尽数挂起来。

长夏望着木棚横梁下的酱油肉，露出幸福的笑容，说：“沉戎，我真高兴！”

粮仓有粮，米缸有米。

这是世间最大的幸福。

“看着酱油肉高兴，不吃了？”沉戎听懂长夏话里的意思，可是,

看着长夏幸福的笑脸，忍不住想调侃两句。

长夏噘着嘴,

道：“吃,

不吃…我折腾什么？走,

回厨房准备午餐。太晚，达来长者该吃过午饭了。”

洗过手,

两人回到厨房。

揭开陶坛，一股别样的酸味快速弥漫开来。

“这味道闻着真酸！”长夏道。

这坛腌的事酸菜，除酸菜还有酸辣椒和酸萝卜。酸菜最初用陶缸腌制的,

暖季温度升高，长夏怕积的酸菜坏掉，就用陶坛装着搬进了地窖。

闻着酸味，两人只觉口舌生津。

捞出两棵酸菜，切碎。鱼肉切片,

排骨和五花肉都教给沉戎动手,

各种调味备好。

烧热石锅,

下油。

将准备好的调料下锅炒香,

再将酸菜煸炒出味，加汤煮沸，把鱼头鱼骨加进去，大火熬煮。同时，片好的鱼肉腌制裹上蛋液，等锅内汤汁煮出味,

将鱼肉倒入锅。另一边，将辣椒和热油准备好，等鱼片煮熟一同倒进陶碗。

酸菜排骨和酸菜五花肉依次烧好，最后将泡好的干粉捞出,

倒进锅里随意选择一种汤底炖煮。

“长夏,

达来长者这份你打算加什么汤底？”沉戎端着个大陶碗，问长夏。

沉戎选了个五花肉酸菜汤粉。

长夏要排骨酸菜汤粉,

跟酸菜鱼搭配着吃。

“跟你一样用五花肉酸菜汤。”长夏道。兽族爱吃肉,

中午三样菜色，五花肉酸菜汤应该最适合达来长者的口味。毕竟沉戎选择的就是五花肉酸菜汤,

长夏感觉达来长者也会喜欢五花肉酸菜汤粉。