77. 第 77 章 羊肉泡馍(1 / 2)
“叔, 麻烦你帮忙试试效果了。”
云砾笑眯眯地用碗装了一个饼,先递给闵诚瀚。
他做出来的胡辣汤可以凭其发汗效果,帮忙消除污染。
而闵诚瀚、花垚两人的实验, 则证明让吃的人参与到美食的制作过程中, 哪怕参与的幅度不算大,也能稍微提升菜肴去除污染的效果。
云砾由此想到不少有可能同样能去污染的食物。
火锅这种典型自助食物,当然得进入他考虑范畴。
而羊肉泡馍,正统吃法还得手工掰馍,何尝不是让吃的人参与制作?
一块馍,慢慢地掰,还要掰成黄豆大小,掰足一两小时都不稀奇。
这过程, 既适合三五知己彼此说笑,又适合独自一人静心思考, 能让人放下生活的其他困扰,好好享受当下。
闵诚瀚一开始还不懂云砾说的试效果是什么意思, 只当云砾让他尝味道,当即欢喜地就想抓着饼往嘴里送。
亏得云砾的解说来得及时, 他才知道自己该做什么,而后硬生生将马上要送到嘴边的饼放回碗里。
“原来还要慢慢掰啊?”
黄豆大小,应该不难吧?
闵诚瀚一开始想得挺好。
然而等他真的开始掰了, 他才发现这事不像自己想象容易。
面饼偏硬, 这没啥。
可掰的时候了?
他好像只要稍不留心, 就会掰得一块大一块小。
顾昭星和他一样, 也拿了一块饼,对着碗掰着。
两人的情况差不多,都是掰得大小不均匀。
顾昭星掰的速度不知不觉放得更慢了。
云砾说了黄豆大小, 就该这般大小,吃起来口感才最好吧?为了一口好吃的,慢一点也无妨,横竖他来这里的时候,就已做足将下午所有时间都耗在云砾店里的准备。
闵诚瀚则越掰越认真。
一次又一次掰出大小不一的饼块,让他的犟劲都出来了。
他能明知道做不好,都每天坚持练习做面包,自然得有些执拗脾气。
他现在就想将饼块掰好一些。
不知不觉间,他好似觉得世界上的其他东西都离他远去。
他能注意到的,只有手上的饼。
轻轻一掰,好似有清脆的声音直接在耳边响起,又像一滴水,轻轻滴入平静的湖面,漾起一圈圈轻柔的涟漪,而后,湖面又恢复平静。
他再掰一下,就似另一滴水,也落入湖面,又一次漾起涟漪。
一圈圈的水纹消散,就将某些积攒在他心底的东西都驱除。
旁边,正和天赋交流着的云砾满意地得出结论。
羊肉泡馍的掰馍过程确实管用。
闵诚瀚今天吃了不少好东西,身上的污染已经比之前轻了许多,但残留的污染也藏到了他身体更深处,较浮在表面的污染更难去除,而他依旧能通过掰馍,将这些潜藏的污染逼出体外,就足以证明掰馍的效果。
云砾搓热双手,闭眼,轻轻将温热的手心覆在眼皮上。
他忍不住喟叹一声。
舒服多了。
刚才硬撑着看闵诚瀚的污染情况,他眼睛已开始疼痛。
倘若闵诚瀚的去污染效果再迟一些出来,他都得放弃观察了。
现在他也不算看到多少,只隐约看到一点灰蒙蒙的东西,从闵诚瀚身体缓慢飘出,很快消散。
云砾虽然闭着眼,但他依旧可以看到天赋的絮絮叨叨。
被独木轮关了两次小黑屋后的天赋明显更话痨了。
【哥,你这是信不过我!我都和你说了,你不用强迫自己看的,我去看,然后我告诉你结果就行啊,少看了一个过程,少了一些参与感那又怎样?我在你身边的意义,就是帮你看那些你不适合看的东西……】
文字好多,好长。
云砾眼睛没反噬疼了,但被天赋吵到晕。
云砾忍无可忍地放下手,睁开眼。
天赋在云砾眼前刷着屏的文字顿了顿,然后全部散去。
天赋也就敢在云砾不需要看别的东西的时候用废话刷屏了,倘若云砾有正事要做,他还蛮懂得怎么不影响云砾的视野。
云砾也确实有事做。
花垚等人还没来,他进了厨房,用刀切了两块饼,分别放到两个碗里。
第一碗,他加了羊肉等配料后,再加进去的羊汤并不多,要吃到最后,碗里必然不会有汤剩下。
第二碗,他则给加了许多汤,饼在碗中,汤就在周围泡着。
这是羊肉泡馍的两种吃法,干泡和水围城。
云砾往碗里放的羊肉量足,方方正正的薄片,都能将碗盖住。汤洒进去,干饼就变得水润亮泽,在加上葱花、辣椒酱,绿的绿红的红,颜色也诱人。
他将这两碗都弄好了,再带上一个完整的饼和碗,一并端出大堂,立刻吸引到顾昭星的注意。
至于闵诚瀚,还在专注地掰着馍了,只要没有危险降临,触动闵诚瀚的战斗本能,闵诚瀚在掰完馍饼之前,大概都不会有什么反应。