第三十五章 药膳(一)(1 / 1)
苦杏仁作为一种常见的食材,去毒的处理方式其实并不复杂,只需要把生的苦杏仁浸泡在清水里面,浸泡三天以上,每天换一次水,让苦杏仁里面有毒的成分,与水充分的结合,全部转变成氢氰酸。
而氢氰酸遇到高温后,便会分解挥发,只要把泡好的苦杏仁在高温下翻炒,便可以完全的去掉其毒性,变成一种别有风味的食材。
之所以池田山治认为林飞是故意在主题的问题上刁难他,便是因为生苦杏仁的去毒过程,至少需要三四天的时间,而食戟的时间限制只有两个小时。
想要在两个小时里面,完成去毒,还要做成美食,对厨师来说,是一个巨大的考验。
“这样更加有趣了,看来我要认真一点对待了。”池田山治笑了笑,一点也没有被难到的样子,拿起手机,不知道给谁打了个电话,然后优哉游哉的开始挑选出上好的苦杏仁颗粒。
肉魅满脸的黑线,如果不是有这么多人在场,她都要忍不住对林飞发出咆哮了,叹了口气,强忍着不满的情绪,问道:“这就是你想的好主意,虽然以生苦杏仁为主题,可以给对手制造困难,但也把我们自己绕进去了,要在两个小时里面祛毒,几乎不可能。”
“为什么要去毒?你知不知道,苦杏仁在中药里面,可是一味药材,与其他药材搭配中和后,可以治疗感冒咳嗽等多种疾病,咱们也可以变毒为宝啊。”林飞笑了笑,安慰肉魅道。
林飞写出一份食谱给肉魅,然后抬头看了看池田山治那边的情况。
只见池田山治叫人送过来一台不知名的机器,看样子他的思路与林飞这边的完全不同,是打算采用高科技的方法,除去生苦杏仁的毒素。
食神会的外面,聚集了越来越多的学生,得知高二的精英学生,竟然对才升入了高一的学生发起了挑战,立即在学生中引起了热议,越来越多的人问询赶了过来观看,除了绘里奈这个拥有神之舌的特例外,这恐怕是高二的学生与高一的学生,第一次公开的正面碰撞吧。
不仅有大量的高一学生过来观看,就连不少高二学生,也过来看看,去年远月学园八百二十一名学生,只有七十六人成功的升入了高二,几乎每一个高二的学生,都是身经百炼的高手。
当然,过来看的高二学生,都只是来看热闹的,没有人会相信池田山治会败给一个连住宿修行都没有进行的高一学生,能够打击打击这些高一学生,也算是一种别样的乐趣。
绘里奈和绯沙子正走在校园里面,物色着下一个想要废除掉的研究社,绘里奈显得心情很不好,这些天来,诸事不顺,想要抢夺相研,结果被林飞给先下手了,想要抢夺盖研,结果又冒出了个叫辛平创真的插班生,让她的计划泡汤了。
“绘里奈小姐,那边有很多人聚集,我问了一下,是美食会那里有人进行食戟,我们要不要过去看看?”新户绯沙子问道,这几天她也看出了小姐的心情不是很好,正好去散散心。
“不去!”绘里奈摇了摇头,一想起美食会,她就想起林飞那个小人得志的家伙,不仅抢了相研,还把她打算重点培养的手下肉魅给拐走了。
“听说是食神会的水户郁魅要和高二的池田山治食戟哦!”绯沙子劝说道。
绘里奈眼中闪过一丝异色,疑惑道:“池田山治可是高二的精英学生,当初争夺十杰席位的时候,我都是费了很大的力气才把他打败,水户那种水平,跟他食戟?难道水户跟那个林飞在一起久了,也变得没有自知之明了?”
“小姐,要不,咱们去看看吧。”
“好吧!我倒要看看,短短几天的时间,水户现在变成了什么样了。”绘里奈撩了撩长发,充满气势的走在前面。
这是肉魅的食戟,林飞不会插手,也没有能力插手,他的技能都被冻结了,只能在一旁观战,不过他相信,只要肉魅能够把他给的食谱完美的还原出来,获胜的机会很大。
池田山治不愧是差点成为十杰的人,他的烹饪看上去平淡无奇,但是却处处体现了奇妙的心思,他祛除苦杏仁毒份的方法,与林飞之前想的差不多,正是使用的高科技的高速离心机。
把苦杏仁泡在水中,然后放入离心机高速的旋转,不仅可以快速的去皮,还可以让苦杏仁与水充分的结合,免去了浸泡三天的程序。
唯一让人不解的是,池田山治并没有采用翻炒的方法挥发氢氰酸,而是在使用离心机的时候,滴入了几滴不知名的蓝色液.体在里面。