第二百六十六章 甜口年糕(1 / 2)
“年糕的烹饪都比较简单,特别是甜味儿的,因为它本身就算个半成品,所以只要再稍作加工,就能得到很好吃的甜味成品了。”
直播在即,方晴暖没有在“招财”身上浪费太多时间,打算等餐后再叨扰一下福克斯医生,看能不能再约个时间,给它诊断一下病状。
而似是察觉到她想法的“招财”,也十分鬼祟地踱步回了盛好年糕的小盘子前,大快朵颐起来,渴求美食的本能还是十分强烈的。
“刚才折腾了半天的红糖和黄豆粉先用上,给大家做个红糖烤年糕。”她又取出一部分片状年糕,拿出平底锅抹油,加热开煎,“年糕平铺在平底锅内,小火慢煎。”
等到底面煎出金黄色后,她用筷子一个个给年糕翻了个面,不大一会儿就关火,把年糕倒进盘子里了。
“这是我们自家吃的份,等我再煎一锅给朋友的再一起调味。”说着,她又迅速地往平底锅底刷上油,开始继续往里码年糕。
依旧是两大一小的三盘,方晴暖用平底锅接了点水,又挖了几勺红糖沙,中火开熬,把红糖再次还原成刚才的红糖浆的状态。
“红糖浆很容易就凝固了,所以我们得趁热用。”她在三个盘中的煎年糕上,转着圈淋上了红糖浆,“再撒上一层黄豆粉,就可以吃了。”
“刚煎好的年糕特别好吃,我们来浅尝一口吧。”主播用叉子叉起一块年糕,稍一晃动,上面的黄豆粉就簌簌落下,她忙用另一只手去接,“友情提示,黄豆粉有点噎人,所以不要一口吃太多。”
说罢,她便小小咬下一口,外壳微酥,内里柔软有弹性,这是什么天选糯叽叽!!——
填坑真是个大工程,更新中——
还清了大部分欠款,还有几百万星币需要偿还的他们家,则离开了带给他无数美好幻影的阿尔法星,回到绿林的老家,重新开始。
据爷爷说,楚家祖祖辈辈已经在这颗平凡又美丽的星球上居住了几个世纪,他们守护着祖宅后的那片药林,药林也通过不断产出优质的中药,成为老楚家后人们经营医馆的倚仗。
因着接连的变故,两位老人身体状态直线下降,爷爷甚至连久坐都日渐困难,和病人的交流都成了问题。
作为家中唯一的闲人,楚星云被赶鸭子上架,成了爷爷的助理。每天在他的指挥下打理药田、线上线下接诊,学习药