第二百二十五章 小猪盖被(1 / 2)
“加入三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺糖和一勺盐,翻炒出香味。”方晴暖也被香味刺激得有些难捱,此刻她无比想念有零食可以解馋的家里,“倒入一大碗热水或者温水,至少要到达没过排骨的高度,盖盖,小火闷煮40分钟。”
“这道菜呢叫做‘小猪盖被’。既然小猪已经就位了……”她指了指锅中香气扑鼻的小猪,莞尔道,“那接下来咱们就得抓紧时间做小猪的被子了。”
“准备一些面粉,我这边就随自己手感往盆里倒了,人多嘛多放点,大概有300g左右。”又到了熟悉的和面环节,方晴暖倒完面粉,用一个大碗接了大半碗温水,“少量多次,往面粉盆中倒温水,期间一直用筷子搅拌就可以。”
筷子不停按着顺时针在小盆中搅动,很快,干面粉就成了面絮,然后变成了软硬适中的面坨坨。这时候,她改用手反复揉搓,不一会儿功夫就把面粉搓成了一个小圆球。
“用保鲜膜封住我们的面盆,静置15到20分钟,让面团醒发一下。”
做完这一切,简易厨房的炉灶上,已经煮上了两锅肉,进度完成过半。不放心那几位食客,她洗干净了手,打算到土窑旁监工。
谁成想,两组人完成碎土工作后,安东尼这个天降壮劳力直接包揽了铲土的工作。现在,几人已经开始了搭建新土窑的工作,唔,确切的说,是两人搭筑,多人围观。
理论经验最丰富的林院长,负责指挥调度。叫声最有元气的波宝,自发当起了啦啦队。
经济的可耕作土壤本就不多,即使是大面积种植的农业星,农场之外的区域,土壤也大概率存在放射性元素超标的问题。
因此,方晴暖临时起意,带着一群叔叔阿姨“玩泥巴”的行为,在土价上涨后不久,被星博阴谋论一派的网友解读成,实则是一种高端的商战手段。
毕竟,敢买山开度假村的木氏,宣传噱头之一就是这满山改良后的沃土。
想试试传说中的古华国窑烧美食吗?想抽中万一挑一的土鸡购买权吗?想亲手摘下蔬菜水果给家人朋友品尝吗?
来木氏,造作呀!
但此时,大家都还没意识到事情会演变成何种魔幻走向,小主播甚至专门科普了半天,劝粉丝们省钱不要买土。
“今天在这边有条件,又得空,我才和大家商量之后决定玩一下窑烤的。不建议没有经验的人在野外尝试,在自己家……在自己家用微波炉、烤箱这些现代化厨具不好吗?”
“古人这么吃是因为没有我们的烹饪条件,如果他们能用上这么方便的电器,一定会放弃窑烧这种费时费力的办法的!”