第一百三十三章 烤肉盛宴（1 / 2）

“这么大的羊腿，直接上嘴啃那是不太方便的。”方晴暖一手提着腿骨，将原味的羊腿扶起，一手拿着刀在它烤得焦脆的表层敲了敲，“烤羊腿讲究的就是一个外焦里嫩，肥而不腻。咱们先片几片最外层的肉尝尝。”

她手下稍稍用力，斜插入羊腿表层肉上的刀刃就陷入其中，随着大拇指推动着刀背往斜下方行进，一块1m左右厚度的肉片微微翘起了角。

“两个小家伙的嘴没那么大，咱们切得小快一点，方便它们一口一片肉。”考虑到两只小朋友的硬件条件，方晴暖停下了正顺畅行进的刀锋，把一块长约3m、宽约2m的肉片放在面前的一个小盘中，“不吊大家胃口，我们三个先各尝一口，让你们感受一下刚出炉的烤羊腿是什么味道。”

“啊~呜~”进宝一听，忙张大嘴巴，让晴天姐姐不要误会他是什么樱桃小口。

“哈~”修斯轻哧了他一声，为狗子急于证明自己的行为感到丢脸，太不优雅了。如此想着，小猫忍不住打了个呵欠，嘴巴无意中张到了极限，倒也是一个mini血盆大口了。

可惜认真切肉的铲屎官完全无视了他俩，她如法炮制，又切下两片差不多大小的肉后，就迅速把两个小盘子递到了他们面前，宣布今天晚上的狂欢正式开始：“好了，吃吧！”

一张嘴，口水差点流下来的波宝赶紧“斯哈斯哈”了两下，给羊腿肉腾够空间了才一口把肉吞了进去。

本想细嚼慢咽分好几口吃下的修斯，舔到皮上调料的那刻便打消了自己荒唐的想法，大口吸入这块香气十足的肉。

“我也来一口！”方晴暖拿起筷子，顾不上给大家展示肉的外形，就把切给自己的那块肉塞进了嘴里。

羊肉入口的瞬间，她就忍不住露出招财同款表情，瞪大眼睛伸出大拇指比赞，不住地点着头发着惊叹的“嗯”声，这一口她给满分！！

加速嚼了几口，让自己的表情缓过来之后，方晴暖这才开始描述吃到后的感受：“我只能说惊艳，太香太好吃了吧！”

“表层上沾着我们第二轮补撒的孜然粒和孜然粉，所以我没有再加蘸料，直接吃味道就刚刚好。”她指着羊腿表层上的调味料给大家看，又忍不住闻了一口，太馋人了，“羊腿肉是整只羊含肉量最高的部位了，软硬适中，肉中藏筋，而且瘦肉多肥肉少，我想没有人会不喜欢吧。”

见两只小崽已经火速吃光盘中的肉片，正用加倍狂热的眼神望向自己，方晴暖赶紧拿起刀开工，这次给它们多分几片吃。

“表层烤得比较焦酥，所以口感相对来说比较复合，酥脆的同时又带着一些软嫩的肉，嚼起来可太享受了。”她慢慢给手上的动作提速，咽下口中的羊肉，“我们之前腌制的优势完全发挥出来了，羊肉中难闻的部分味道完全被掩饰，还浸入了咸味，不用再撒盐巴就很好吃。”