第894章 琼脂，泥猛鱼（1 / 2）

第894章 琼脂，泥猛鱼

嘴上虽然这么说，但是心里怎么想的，可就不知道了。

至少在将这象拔蚌给处理完烹饪好之后，这三个家伙可没有一个是抱着尝味道的态度去的。

好家伙，那一个个饿虎扑食的样子，像是没吃过饭似的！

“你们是为了尝味道么？我都不好意思点破你们！”

当然了，除了这三个家伙心底里那点小心思之外，贺繁这捕捞上来的几只象拔蚌，味道确实不错。

主要是贺繁这渔场里灵机充郁，海床上的砂砾又纯净无比，给了这些象拔蚌一个天然的绝好环境。

象拔蚌的颈肉，是可以做成刺身生吃的，味道也是一绝。

至于胸肉，用来嫩煎，或是煮汤，都是不错的选择。

鲜美无比自然是不用说的！

正好，船老大也是驾驶着崭新的风暴号，从渔场巡逻了一圈回来，对于全部进行了翻修的风暴号船，老大也是十分的满意，开着顺手的很！

从风暴号上下来的船老大，也是提着一个铁皮桶，贺繁伸头看了一眼，都是些红色的藻类物质。

“东家，咱们渔场里先前撒下去的那些藻类，现在可是到处都是，这些红藻也全都是长势喜人，今儿个出海老远，就是瞅见海底下这些红藻，一大片全是，我就捞了些上来，顺带着还有几条泥猛鱼，也被一网带了上来，咱们可以找找收购这玩意的人，来采收了！”

渔场里的藻类物质，一向长的都不错，最具代表性的就是那巨藻了，

现在几乎不到一个月，就得收割一次了，没办法，灵机充郁就是这么强横！

至于船老大带回来的这些红藻，因为天生基因的缘故，生长速度没有巨藻那么迅速，但是经过这么一段时间的繁育，无论是数量，还是成熟程度，都是已经达到了标准。

相较于外头海域里的红藻生长速度，这速度已经是十分快了！

红藻只是一个统称，其中包括江蓠，石花菜等等红色藻类。

贺繁听见船老大的话，也是有些好奇。

他只知道，这些藻类有着净化水质，给渔场底层生物提供栖息隐蔽之所，和食物来源的功效，

还有一些藻类能够直接被食用，比如那海白菜，海带之类的，贺繁也没少渔场里捞来熬汤或是加个菜啥的。

这些红藻类物质，贺繁还真不知道有啥作用！

而船老大回答了贺繁的疑惑：

“东家，你可别小瞧了这些红藻，这些红藻能够用来熬【琼胶】，有专人收购这玩意的，价钱还算不错！”

贺繁一听就知道怎么回事了。

琼胶？不就是琼脂么！

一听这名字。恐怕就有很多人耳熟了、

没想到。自家渔场里当初自己随手采购的这些红藻，还有这种用途。

琼脂这玩意，本质是一种糖，所以是可食用的，其本身在古代，就是一味中药材，有便秘毛病的，倒是可以搞点石花菜，这种可食用的红藻来吃吃。

而琼脂的用途，也是多的很。

最为人熟知的就是制作果冻。

果冻能够成就那种qq\t弹弹的固体状，靠的就是里头添加的琼脂，这玩意，就跟个黏合剂似的，又能食用，所以被广泛应用在食品行业当中。

怪不得，船老大说这些红藻，还有专人收购呢！

搞清楚了这红藻的用途之后，贺繁又对船老大口中的泥猛鱼起了好奇心。

只不过探头一看，立马就是没了兴趣。