第404章 黄芽头炖老豆腐（2 / 2）

所以，贺繁才对这红花的印象这么深。

“碰都碰见了，过了这村，可就没了这店！盘它就完事了！”

贺繁索性把手里的桶子放到路边，直接钻进了灌木丛里，徒手采摘起红花来。

这灌木丛里的红花数量还不少，贺繁也摘了不少，到最后，直接把衣服往上一掀，将摘下来的红花兜住。

这才满意的一手提桶，一手兜住红花下了山，到家以后，贺繁赶紧把桶子放下，然后找来一块干净的塑料布铺在院里，趁着日头正好，把这红花暴晒一番再说。

上山之前，他就和爹妈说了，下山的时候会从荷塘里带几条黄芽头回来，所以爹妈早就准备好了老豆腐。

炖黄芽头，要在锅里炖煮好一会，豆腐太嫩的话，没炖一会就会稀碎，所以得选用老豆腐。

老豆腐经得起炖煮不说，出锅的时候，也把黄芽头的鲜味全吸进去了，夹上一块放在嘴里，那口感和味道叫一个绝了！

七八条黄芽头交老爹处理，老妈下厨是一把好手，老爹处理食材那也是当仁不让，一把普通的菜刀，三下五除二，就把几条黄芽头给处理干净了。

有些尖锐的鳍刺，也全细心的去除掉了。

至于贺繁，只等着吃就行了。

老爹给他的评价就是，干啥啥不行，吃饭第一名！

贺繁也习惯了，脸皮厚得比城墙还厚，所以毫不脸红的就接下并发扬了这个称号。

黄芽头炖豆腐，大火土灶，铁锅里鲜爽的汤汁发出咕嘟咕嘟的声响，香气透过锅盖边沿飘了出来，院子里的阿黄再次馋哭了。

等到一揭开锅盖，龟龟，那叫一个香气扑鼻，馋的贺繁碗都快拿不住了。

中午，一家人就围着一大锅的黄芽头炖豆腐，还有几个小菜，好好的吃了一餐。

黄芽头总是不会让农家人失望，鲜嫩可口。

还有吸饱了黄芽头汤汁的老豆腐，夹一块到嘴里，趁着烫热秃噜嘴，爽得很。

舀两勺汤汁，拌饭，唏哩呼噜，就让贺繁扒进去一海碗米饭。

比猪吃食还要快！

吃完饭后，一家人一起再上山，摘了好些红花回来，直接用笸箩去装的。

摘回来铺到院子里暴晒，大半个院子，都被红花占据了。

这些红花看起来多，但晒干脱水后，就剩不下什么分量了，尤其碾成粉末，能有个一小罐就差不多了。

贺繁已经瞧过天气预报了，这几天都是大太阳的好天气，这些红花晒个几天，就能完全脱干净水分。

到时候，往石碾子里一放，用石杵一捣，就能轻易捣成粉末了。

因为家里晾晒了红花，所以贺繁这几天，又临时充当了院子看护员的角色。

每天就搬把小椅子，坐在院子当中，手里提溜着根绑着鲜艳颜色布条的竹竿，防止有鸟类飞到自家院子里来，糟蹋了那些晒着的红花。

至于老爹老妈，小日子悠闲，没事就去村子里串门去。

老两口除了下地农忙外，也就串门这一个爱好了。

贺繁自然只能每天坐在院子里，挥舞着竹竿当工具人。