第452章 就叫鸳鸯火锅(2 / 2)
许文卿和陈致远身为富家子弟,冬日里家里烧炭烧惯了,倒从来没留意过炭的事。
也是这会儿听众人说的话,才知道原来这木炭也分三六九等。而他们也是才知道,原来一般农家人,都是舍不得烧炭的,哪怕是最便宜的那种……
从前他们读书,只知道农人种田是辛苦的,但他们从未想过,辛苦种田的农人,原来连最基本的温饱那都是成问题的……
这些时日他们待在小福村,这才真正的感受到了农家人过的是什么日子。
遍地土坯房,又小又破。吃糊糊和小米粥的大有人在,只有少数人家,才舍得顿顿吃上小米饭……
二人默默地坐着,心里不禁感慨万千。顺带再一次深刻意识到了他们身在富裕之家,从小不愁吃穿,是何等的幸运。
想到这里,不由地就要感激一番自家努力奋斗的祖上和从小养育他们疼他们的爹娘爷奶。
唉,说来最近好久没回去看望家里人,都有点儿想他们了……
于是这一刻,许陈二人决定最近要回家一趟,看望一下家里人。可不能光顾着自己在这边潇洒,也要顾及一下家里头不是?
任芸做的清汤锅底,看着寡淡,但吃起来也是十分浓郁鲜美的,相比昨日下降麻辣火锅,倒也别有一番风味。
林善举吃着清汤锅,脑袋也随之转起来了:“有些食客不太能吃辣,除了卖麻辣火锅,我们也可以卖这种清汤火锅,到时候可以让食客任选锅底……”
任芸顺势笑道:“那若是那一桌客人,即有想吃辣的,又有想吃清汤的呢?”
“这……”林善举一时愣了愣。
对啊,这每个人口味不同,保不准同一桌的食客就想点两种口味的火锅呢?
这总不能一个桌上放两套锅具吧?
酒楼的方桌就那么大,放两套锅具也太占地方了吧,实在不方便。
林善举盯着眼前的火锅,皱着眉头好一通冥思苦想,没一会儿,陡然灵机一动,道:“娘,我们可以把这个铁锅齐中间给隔开,一半麻辣一半清汤呀!”
给铁锅中间装上个挡板,想必对铁匠师傅来说也不是什么难事。
任芸脸上浮出惊讶的表情,当即夸道:“这个主意好,还是你聪明!”
林善举“嘿嘿”一笑,又拿筷子在火锅里比划了一个“十”字,接着道:“我们还可以把锅分成四块,分别是清汤、微辣、中辣和重辣汤底,这样所有人的口味都顾及到啦!”
任芸这次是真的有些惊讶了,十字格火锅都让这孩子给想出来了。
于是点头赞许道:“你这想法很好,就按你的想法来吧。”
林善举笑道:“那好,到时候便定三种锅底,单汤底、双汤底和四汤底……”
这时杨大桃开口道:“你那双汤底的火锅,我瞧着汤底一半红一半白,不若就叫鸳鸯火锅吧!”
“这名字好,鸳鸯鸳鸯,相辅相成,寓意又好!”林善举高兴道,“那就叫鸳鸯火锅吧!”
任芸:“……”
鸳鸯火锅,好家伙,名儿都由他们自己琢磨出来了……