第123章 出了一口恶气(2 / 2)
她撇了一眼苏锦瑟,苏锦瑟和朱九站在那等她的回答,朱九忙尖声尖气的道,“说啊,你不是少女厨娘吗?你最拿手的好菜,难道你不清楚精髓?”
“自然知道,精髓在于味道好吃!”
“哈哈,爹,我要笑死了,好吃?什么狗屁理由,你根本就是假的,来啊,把她拉下去打断双手再丢出去!”
“等等!”
丹砂忙阻止,“既然公子说我是假的,她说她是真的,那么让她回答,这碳烤松茸的精髓是什么,就算我输了,我也要输的口服心服!”
丹砂一副不服气的样子着实让人觉得可恨,此话一落,东方旭却是走到苏锦瑟身旁,“美人,瞧见没有,她还不服气呢,你这真的苏锦瑟道是告诉她,这碳烤松茸的精髓是什么?”
苏锦瑟突然笑了,东方青看着她,“你道是说说,这道菜的精髓是什么?”
苏锦瑟清了清嗓子,瞪了一眼丹砂,她的脸非常难看,跪在那里满脸不甘心。
丹砂是怎么都没想到,好不容易菜做出来了,这太守竟然会问她这个问题?
原本以为这味道已经可以以假弄真了,可是没想到,他还会问这什么菜的精髓,碳烤松茸哪来的什么精髓,无非就是控制好火候而已。
苏锦瑟见众人质疑的目光,淡淡的道,“好,既然太守大人问了,我便说上一说,丹砂,你也听好了,我只说一次,这碳烤松茸的精髓在于,用木炭烤制出来的味道,要能达到在锅子中煎的味道,外焦里嫩,口感绵纯,还有,最主要的一点,是烹饪者,要用心!”
“心?”
丹砂不屑一笑,“你在忽悠谁呢,做菜只需要做好吃便是了,要心做什么?”
“这你就肤浅了,难道,你姑姑没教过你,做厨子的根本是什么吗?是要用心做出让人喜欢的菜肴,让人吃了能感到幸福的食物,这才是做厨的最高境界,而你的手艺,我看了你的手法,虽然你剽窃了我的手艺依照那什么秘诀来做的,看起来是有点像了,可是我告诉你,手艺是偷学不来的,同一同食物,给不同的人做,就会呈现不一样的味道和口感,这一点,你姑姑秋大厨难道没告诉过你?”
“苏锦瑟,你少在这教训我!”
此话一出,众人都明白了,谁才是苏锦瑟?谁是假的?
“美人啊,你真是厉害,这大道理一套套的,不过,这丫头慧根太浅,无法领会你说的意思!”
“大人,我……”
丹砂见自己是彻底失败了,她低垂下头泪流满脸,心有不甘的大喊着,“姐姐,对不起我没用,没法子替你报仇!”
“大胆,敢在本官面前放肆,来人,把她拖出去砍断双手!”
“呵呵……”