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第一百六十四章 每场一哭(1 / 2)

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家乡菜如果不是家乡吃,原料不是家乡的原料,那再怎么完美复刻味道终究会差了些。

而且还有一点,同一道家乡菜,同一个县城里的不同乡镇会有不同的做法。乃至不同家庭具体的做法上也会不同,原料配比,所添加的辅料上会带上各自家庭的特色。

具体的例子也不提,stf对此的应对是——让成员的家属来做家乡菜,或者说家庭菜。

谈最正宗的家乡菜,毋庸置疑的一点,肯定是从小吃到大,味道已经非常习惯的至亲亲属做的菜更习惯、更熟悉。让家长过来制作家乡菜,一来能让成员感受正宗,二来也可以让家长更放心。

女儿千万里之遥来沪宁做偶像,不在身边,心里终究会放心不下,容易瞎想。担心女儿和其他成员会不会相处不来,女儿会不会被欺负,能不能吃得饱饭,这团会不会瞎搞?

让家长参与到团体的活动中来,让他们见识成员的工作,是一个非常好的加深认同度的形式。

stf提出建议时候,王崇云秒同意,并且让他们拿出试行方案,在这次握手会执行。如果效果不错,以后的握手会以及大型live都继续执行。

方案很快拿出,也很快执行——问询过几家比较支持女儿偶像事业,比较好说话的家长,问他们能不能自带原料和手艺,在握手会这天在展厅给她女儿和其他成员带来家乡美食。

问过的三家中,一家要商量一下,一家拒绝了,还有一家很快同意。

那一家是李溪若的家长,她的爸爸。

前几天李溪若跟家里通电话时候,有提过很想吃家里做的仙贝。她爸爸很疼女儿,正在苦恼怎么才能带让女儿吃上最新鲜的仙贝——仙贝这样的食物,刚烤制刚出锅还温热的半小时和放凉之后的半小时后味道、口感会有很大的区别,那酥脆香甜的口感跟放凉之后,还有常见的工业化制品‘旺旺仙贝’不可比拟。

她爸爸想着要不要找以前的老同学,她家里是在沪宁,可以借用她家厨房给溪若制作她想吃的仙贝。刚好运营提到这个需求,一拍即合,她爸爸秒答应下来。

没提前和李溪若打招呼,打算给她惊喜的来到沪宁,现在已经开始制作。

要提一点,李溪若爸爸来回沪宁所产生的费用由久越解决,包括车费、住宿费,还有原料购买费。

现在岳父大人,哦不!李溪若爸爸正在制作当中,王崇云好奇做法,观察着。

先是从餐盒里拿出一块块面饼——大概是椭圆的类似饺子皮,但比饺子皮更厚很多的饼胚。

接着把饼胚放在电子烧烤架的铁架上进行烤制,烤架不大一次只能放五个。她爸爸放完后,左手拿着一双筷子不断对饼胚翻面。右手拿着一个类似于印章,但比印章大很多倍的姑且叫做‘大印章’的东西按压饼胚。

王崇云猜测这样做的意义大概是防止饼胚膨胀,就像制作蛋挞、面包一样。做好的胚型放进烤箱里,里面受热都会膨胀起来。而仙贝大多是扁平的,应该是这样的用意。

烤制了约莫4秒,饼胚双面金黄的时候,她爸爸把饼胚夹起放在一边进行刷酱。

那个酱从色泽上判断应该是酱油,还是生抽。

刷酱的速度很快,并且每个角落,包括仙贝的36度小边边也仔细刷了酱。

完成后,她爸爸把仙贝递给面前的成员。看背影应该是卫美彩,又名misa先辈——misa先辈吃仙贝,自己吃自己。

这时候,非常恰巧的是又一批成员进来了——并不是所有成员到12点之后统一结束握手,有些成员需要把‘握手截止期’前的粉丝都握完,才能吃上饭。这部分成员普遍是人气高的成员,吃饭时间会晚一点。

王崇云悄悄的靠近了李爸爸摊点,刚misa开始咀嚼仙贝,应该会有评价之类。

misa吃完一块后说道:“哇!好好吃,现烤的仙贝果然不一样。”

“老板,你手艺好厉害。在哪里开店,我一定会常去关顾。”

misa竖起大拇指夸奖着李爸爸,而李爸爸似乎有些腼腆,只是微微一笑,并没有回答卫美彩,依旧专注于烤制仙贝中。

“大家快来,这家的仙贝好厉害,味道好好次。”misa招呼其他成员过来,口里精精有味的又吃了一块。

看她吃得这么美味的样子,王崇云好想也尝一尝,岳、李溪若爸爸的手艺。

misa的呼唤没吸引几个人过来,倒是吸引到了李溪若。

她听到仙贝两字有些想吃,顺着卫美彩的手势看过去时候,发现烤制仙贝的竟然是自己的父亲。

她先喊了一声‘爸爸’,然后跑了过去,走进帐篷,搂着爸爸的胳膊,摇晃着说道:“爸爸,你怎么在这里。”

“欸!这是你爸!”misa震惊了,快速道歉:“抱歉,抱歉,伯父,不好意思,当您是请来的厨师了,非常抱歉。”

“没关系!”李爸爸先回答misa,接着用有些严厉的语气对李溪若说道:“溪若,这不是在家!”

“哦!”李溪若点点头,松开了搂着爸爸的手,很习惯的接过爸爸的‘大印章’帮他按压饼胚,脸上有止不住的笑意,声音很小女孩气的说着:“爸爸!你怎么来了,怎么不跟我说下。”她对爸爸出现在握手会现场,除了高兴外,还是充满疑惑。

李爸爸看着女儿的笑容,想摸着她的头宠溺回答,但刚伸手又迅速放下,并不看向女儿,一边专注于手上的仙贝烤制,一边回答:“是公司请我过来的。”大概解释了下来由,没说主要是满足女儿前几天说的想吃仙贝的事情。

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