第462章 豆腐脑到底是甜口还是咸口（2 / 2）

甜卤就简单的红糖熬出糖色，咸卤就是黄花菜、木耳、鸡蛋、香菇。从这卤料的细致程度倒是也不难看出叶枫自己是坚定的咸口派。

帮厨弟子们都是一些新进弟子，对于豆腐脑这种叶枫没做过几次的美食很是陌生，拿到手里以后就新奇的看着两种卤料。

叶枫用一个小瓷勺挖了一勺咸卤浇在了豆腐脑上，而后挖起一勺就塞进了嘴里。冰凉的豆腐脑滑滑嫩嫩，咸鲜的黄花菜和香菇等卤料又香气扑鼻，叶枫个人认为这就是最完美的搭配。

弟子们学着叶枫的样子吃了起来，滑嫩的豆腐入口即化，所有人都是眼前一亮。

有些弟子则比较有尝试精神，看到还有另一份卤料就也试着融合到一起吃了一口。到这里就明显的两极分化了出来。

有些弟子皱起眉头戴起了痛苦面具，有些弟子眼前一亮瞬间就感觉找到了心头好。

“哇，想不到这个豆腐脑放上糖水以后竟然如此的可口，我觉得这个咸卤都多余，完全掩盖了豆腐脑本身的鲜美。”

“胡说！甜口太难吃了，感觉牙都要被甜倒了，咸口才是永远的神！”

“你才胡说！甜口好吃，咸口突出的明明就是咸卤，跟豆腐脑都已经毫无关系。”

“滚滚滚！咸口好吃！”

“甜口！”

“咸口！”

“甜口！”

“咸口！”

叶枫嘿嘿怪笑的待在一边看着两个阵营打的不可开交，当初这种场面他也是参与过的。眼看着弟子们的争吵就要到了白热化的阶段，叶枫拍拍手掌说道：“好了好了，既然你们的意见无法达成一致，那不如这样，你们上了菜以后也征询一下客人的意见，支持哪方的客人多，哪方就是胜利方。”

“好！小师叔的方法好！我们这就给客人上菜去！”

“走着瞧，一定是我们咸口阵营获胜！”

“呸，绝对是甜口赢，等着输吧你们！”

互相发出了不服气的怒哼以后，弟子们就全都端着豆腐脑走出了后厨。

凝霜端着豆腐脑就走进了万花宗的雅间，把装有豆腐脑的餐盘放到桌子上以后就笑着说道：“几位贵客，这是今天的第三道饭前甜点——豆腐脑，与前面不同的是，这道美食有两种口味，一种口味偏甜，一种口味偏咸，贵客们不妨都尝试一下，稍后我来上主菜的时候，希望几位贵客可以评价一下究竟是哪种口味的好吃。”

说完话施了一礼就退出了雅间，而她的话却也让牡丹仙子等人对这神秘的豆腐脑有了一些期待。

打开餐盘罩，一碗白色细腻的豆腐脑静静的待在碗里，端起碗的时候就能看到那豆腐脑不停的在“duangduangduang”的晃个不停，这让万花宗众人瞬间就爱上了这个小甜点。