第395章 吃个宵夜（1 / 2）

夏岚高兴的指挥季淮把大缸搬进后院，“就放屋檐下吧。”

季淮买的大缸，他是问了老板可以腌制多少肉的，半边猪，大概可以腌制缸的三分之二。

季淮把缸搬到后院，又去把另外四只小坛子提了进来，这是夏岚用来弄鱼的。

只有一只大缸，夏岚的鱼只能用盆子腌制了。

季淮把缸洗干净，把里面擦干，又去洗坛子去了。

夏岚蹲在放肉的脚盆那里开始腌制肉了，腌料她炒过的，很香，腌料里最多的就是盐了，手上没伤口，夏岚直接用手揉，搓腌料……

所有的肉都搓了腌料放进缸里，已经是半个小时以后了，夏岚把缸用油纸封了起来盖上盖子，毕竟是放在后院，怕雨雪和霜降。

解决好了肉，一个盆子就空了出来，酒糟鱼有很多种做法，夏岚得先把鱼都腌制起来，盖上一层油纸，等腌制几日后再继续。

鱼肉都弄好了，现在就只剩下灌香肠了。

季淮把坛子洗好倒扣着晾干。

水井的水在冬天打上来都是热的，两人洗了半天也不冷。

季淮忙完，又蹲在了水井边，准备洗猪场了。

夏岚提了袋面粉给他，让他用面粉搓洗。

猪肠交给了季淮，夏岚开始准备清洗其他的猪下水和五花肉了。

五花肉得多剁，不过，这事不急，明天可以弄。

她有空间，不怕变味，要不是怕水缸突兀没了，让季淮怀疑，她都想放空间。

不行，空间保质，想做腊肉还真不能放空间。

猪大肠，夏岚打算卤了，瞅了几眼猪肺猪肝，夏岚放弃了，索性一起卤了，她不想吹猪肝，太腥了……

而猪小肠就等着明天灌肠了。

还没开始卤，季清就来喊吃饭了。

夏岚把东西都锁进柜子里，去后院洗干净手，和季淮一起去了隔壁，卤肉就只能等晚上再弄了。

在隔壁吃了晚饭回来，夏岚把椅子上的衣服分了下，季清季萱的让他们各自放房间，她和季淮的递给他，让季淮拿楼上去。

正准备给王德运把衣服送过去，就看到他提着火笼进来了。