29.烤肉（1 / 2）

美食的驱动力还是极为强大的，这不，看似繁多的准备工作，一下子就被纪渔搞定了，现在就等着开始烤肉了。

首先纪渔先放上了一串类似五花肉的肉片。

作为第一次尝试，为了更好的监控食物的熟度和火候，纪渔只敢上一串慢慢来，毕竟食材珍贵有限，容不得他半点浪费。

纪渔一开始所想的凡火烧不动超凡食材的问题并没有出现，虽然时间用的稍微有点久，但是五花肉依旧被烤的“滋滋”冒油。

一股浓厚的油脂香气扑鼻而来，纪渔险些破防，险些直接将未达到极值的五花肉拿起，送进口中。

好在最近在医院中，纪渔体内的能量被补的满满的，此时此刻他还能克制住自身的食欲。

强忍着蠢蠢欲动的心，纪渔慢慢的一遍一遍的转动着手中的五花肉，一边小心翼翼的撒着手中的盐粒。

在高温的炙烤下，盐粒慢慢的融化，赋予了五花肉更深一层次的香气。

随着时间与温度的持续，焦香味慢慢被烤出来，混合着油脂的香气，更加诱人。

“看来我烧烤的手艺也是不错的，估计出去做一个大厨都没有什么问题。”纪渔看着米其林最爱的焦褐色的五花肉，无比自信的说道。他手中的五花肉非常的标准，半瘦半肥，被炙热的碳火一烤，油脂流出，然后包裹整片肉，闻起来就香，而且哪怕到了这种程度，曲卷起来的肉片仍然在微微颤动。

“色香都是满分啊，先来一口看看这味道怎么样？”纪渔满意的看了看手中的五花肉，臭不要脸的的自我夸赞了一番后，开始吃了起来。

“啊呜”纪渔一口吃下一片。

咀嚼咀嚼咀嚼。

极具有韧性的肉片混合一丝丝的盐粒，给予牙齿相当充分的咀嚼反馈，满是肉汁的肉片带着一丢丢的盐味接踵而至，令舌尖顿时兴奋起来，吞咽下肚，只让人一个字，爽。

“美味！我果然是天才厨师！”纪渔忍不住就称赞了自己一句，全然忘记了这一切都是食材的功劳，紧接着又是一口。

五花肉的瘦肉带着充分炙烤后的焦香味，吃起来完全不柴，配上已经被烤出肥油，丝毫不油腻只剩下软软糯糯，好似清爽的果冻又带着肉香的肥肉，加上灵魂点睛似的骨盐提味，吃起来的感觉简直是爽翻了天。

“吧唧吧唧”纪渔仿佛失神一般的不断的咀嚼，转眼的功夫，一串五花肉已经下肚。

“完全不够吃啊。”纪渔此刻已经完全被美食唤醒了食欲，双眼通红的看着剩余的肉块，要不是理智清楚的告诉他烤制之后更加的美味，恐怕此时纪渔已经直接上手生吃了。

正巧，此刻已经在签上的那一片片蠕动的，晶莹的肉片正缓缓地试图从签上挪动逃离，仿佛是感受到了纪渔那食物链顶端强者的注视，肉片一个个都无比乖巧的停止了动作，仿佛刚刚一切都没有发生。

“果然要尽快吃掉你们，不然一不小心被你们跑出去，还不得吓死人啊。好好的一个美食秀，怎么能被你们变成惊悚诡异的恐怖片场景呢！”纪渔看着剩下的几串肉片说道。

这一次，纪渔没有再一次选择一串一串的烤，而是一大把一大把的全部一次性的烤掉。

这一次除了先前类似五花肉的，还有一部分类似里脊肉的。

由于里脊肉里面的油脂较少，纪渔便利用五花肉烤下来的肥油去搭配，保证烤完后不那么的干。

五花肉的肥油，轻轻的刷上那么一层，里脊肉立刻就香气扑鼻，纯正的肉香立刻溢满了纪渔的屋子。

“太香了啊！”纪渔深吸了一口气，对里脊肉更加充满了期待，不用说，这么香的肉，一定非常的美味啊。

.....

“五花肉已经吃过了，接下来尝尝看这个里脊肉.”纪渔贪婪的看着盘中的一大串肉说道。