第7章 家庭婚宴(2 / 2)
“老大去把爆竹打了,大家全部去后院准备开始吃饭。”陈大山说道。
刘华翠还想把鱼和苋菜炒了,陈三文却把灶膛里的火撤了。
“你去泡点粉条,再去准备点挂面,家里没有就去小妹房间看下,下午我们在供销社买了的。厨房里的活交给我了,你去招呼大家。”
陈三文把菜刀在水缸边磨了磨,他让陈小妹把装鱼的竹篮拿了过来,调亮厨房的煤油灯陈三文在案板上切起了鱼片。他尽量把鱼肉切薄然后码在大汤碗里,最后把鱼头从中间劈开,盖在切好的鱼肉上。
二哥的女儿来到厨房,她抱着陈三文的腿,嘴里奶声奶气地说道:“三叔你弄啥子呢,还不烧肉肉。”
把侄女抱了起来,陈三文学着她的腔调说道:“叔叔这弄的东西叫超级海底捞,一会丫丫要多吃点。”
刘华翠也来到了厨房,她从陈三文手上接过丫丫,放下侄女的刘华翠说道:“好好的鱼被你切得这么薄,今天是我们的第一顿饭,你要是搞砸了我可不放过你。”
洗完澡的刘华翠身上散发着体香,这让陈三文想起前世两人刚回城的那个夜晚,陈三文把刘华翠拉近自己身体,深深地吻了起来。
“你要死啊!外面那么多人。”刘华翠挣脱开,她红着脸捶打着丈夫。
“我闻到你的味道就受不了。”陈三文笑嘻嘻地说道。
“你就是猴急,我能有什么味道,洗澡都是用洗衣服的肥皂。”
外面传来大嫂和二嫂说话的声音,两人赶快拉开距离。
“把这些东西端到炖麂子肉的大锅边,把厨房里大大小小的漏勺也拿过去。”陈三文对刘华翠说道。
又切了些薄的猪肉,把洗干净的苋菜泡在挑水的木桶里,陈三文也来到了后院。
两条麂子腿被陈三文从翻滚的大锅里捞了出来,他找了个烧水的铝锅盛着麂子腿,用切菜刀剥着麂子肉。
在锅里早已炖烂的麂子腿,刀碰到肉就脱了下来,不一会铝锅里装满了麂子肉,二条前腿只剩白得发亮的腿骨。
用菜刀背剁开骨头重新丢进大锅,接着陈三文开始把粉条,苋菜和鱼片下了一部分到锅里。
“大家吃肉喝酒,锅里的东西有个两分钟就可以用漏勺捞了吃,锅里吃完了再把生的下锅。”
陈三文话说完,刘华翠开始为大家倒酒,陈大山和林多森也开始招呼亲家吃喝。陈三文去厨房拿了些知青留下来的蓝边碗放在每个人面前,用漏勺为大家装着鱼片和粉条,还有鲜嫩苋菜和豆腐。
“哥,你做的大杂烩火锅太好吃了。”陈小妹吃的满嘴是油,她夸奖着陈三文。
二哥的女儿丫丫奶声奶气地反驳着姑姑:“三叔说这个东西叫超级海底捞,不是什么大杂烩。”
丫丫可爱模样把大家都逗笑了。