第四十七章 你自己做的菜你激动个什么劲儿?(1 / 2)
“上菜咯~”孙鸿雷围着个花边围裙从厨房里走了出来。
瞬间,坐在餐桌旁的几人立马就来了精神。
太香了!
看着摆上餐桌的一盘青椒土豆丝,杨笛惊讶道:
“这是你做的?”
孙鸿雷心里有些发虚,但还是挺了挺胸:“当然是我做的了!”
几人也没多想,沙意当下便伸出筷子尝了起来。
这一尝,沙意的眼睛立马就发光了。
“嗯!
“嗯!!!!!
“鸿雷哥,以后你就是我亲大哥了!”
说着,沙意又把筷子伸了过去。
杨笛看到沙意的样子,一脸半信半疑:
“沙意啊,你到底收了鸿雷哥多少钱啊,有必要这么夸张吗?”
然而沙意却懒得理杨笛,他现在忙着呢。
看到沙意狼吞虎咽的样子,其他人也是忍不住伸出了筷子。
这一下,所有人都被惊到了。
这个土豆丝为什么可以这么好吃?
一开始看到卖相、闻到香味,大家便已经觉得有些惊讶了。
可是现在,在尝到了味道之后,他们才是真真正正地折服。
黄灿灿的土豆丝和绿油油的青椒。
看起来再简单不过的搭配,几乎家家户户都会做的一道家常菜。
可从孙鸿雷手中做出来,竟然比各种高端酒店的美食还要令人惊叹。
几个人本来就有些饿了,这一下子尝到了美味,立刻都跟饿死鬼投胎一般。
一盘青椒土豆丝,竟然在短短的两分钟之内,被几人以风卷残云之势消灭了个一干二净。
看到这一幕,孙鸿雷眼角抽搐了两下。
别说他自己了,就连黄小厨做出来的菜也从来没有过这种待遇啊。
“鸿雷哥,你做的菜也太好吃了吧!”
杨笛含糊不清地伸出了一个大拇指。
孙鸿雷心虚地笑了笑,嘴里说着“还有还有”,身子往厨房走去。
进了厨房之后,便看到苏晨已经备好了第二道菜。
同样是一道家常菜,尖椒炒肉。
滋啦啦。
一勺食用油洒进锅中,立刻爆出了声响。
苏晨并没有立刻放入食材,而是稍微等了一会儿。
五秒钟过后,切好的姜丝才入了锅。
接着,各种食材和配料一样一样地被苏晨抛了进去。
整个过程快而不乱!
左手锅,右手铲,大火翻炒了二十秒之后,苏晨又将火势调小。
再过了一分钟左右,苏晨才将一旁的尖椒放入锅中。
稍微翻炒了两下之后,苏晨再次调成大火,开始颠勺。
他这么做并不是为了炫技,就算炫技也没必要炫给孙鸿雷看。
主要是因为颠勺可以让这些菜全部受热均匀,做出来的菜才会更加好吃。
只见苏晨一手握住锅把手,手臂微微用力,向前一送再一收。
锅中的肉和青椒便抛向空中,划出一道弧线之后又落回了锅中。
看到这一幕,孙鸿雷更加吃惊了。
他虽然的确跟黄小厨学了几招,但颠勺他还真没学会。
每次颠勺,都会有不少菜洒到外面。